很多想要減脂的朋友，選擇完全拒絕碳水。
而想要增肌的朋友，就只顧著大量攝入蛋白。
但實(shí)際上，無(wú)論你是進(jìn)行哪種訓(xùn)練方式，
碳水和蛋白質(zhì)都是缺一不可！
下面大叔談?wù)劊\(yùn)動(dòng)前中后的飲食法則！
NO.1 運(yùn)動(dòng)前
訓(xùn)練前30分鐘，要補(bǔ)充適量碳水，為訓(xùn)練提供足夠的能量。如果空腹進(jìn)行力量訓(xùn)練，肌肉里糖分儲(chǔ)備不足，身體勢(shì)必會(huì)分解肌蛋白來(lái)功能，結(jié)果得不償失。
推薦的食物是：如面包、麥片、香蕉、葡萄干、運(yùn)動(dòng)飲料等，這是“節(jié)約蛋白質(zhì)，有效防止肌肉分解”的秘籍。
NO.2 運(yùn)動(dòng)中
訓(xùn)練很辛苦，很多人會(huì)大口喝水，但實(shí)際上，訓(xùn)練出汗會(huì)消耗鹽分，喝水補(bǔ)充了水分，卻稀釋了鹽分，鹽分比重下降會(huì)導(dǎo)致機(jī)體排尿、排汗增多，反而會(huì)出現(xiàn)“越喝越渴”的情況，更會(huì)加快身體的疲勞程度。
所以建議，采用小口多次的方法，也可以少量加些運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑。
NO.3 運(yùn)動(dòng)后
練后一小時(shí)，是身體能量需求的高峰，這就要選擇消化吸收速度快、不增加胃腸道負(fù)擔(dān)的、便于攜帶的食物在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練后馬上補(bǔ)充，這也是蛋白粉的由來(lái)。
訓(xùn)練后的一餐非常重要，你要關(guān)注的重點(diǎn)是：碳水化合物，主要原因有三：
1. 迅速提供身體所需的能量，讓你能恢復(fù)體力。
2. 使練后身體的分解代謝狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楹铣纱x狀態(tài)，提高蛋白質(zhì)的吸收，不然你喝多少蛋白粉，蛋白質(zhì)也無(wú)法吸收。
3. 促進(jìn)胰島素的分泌。
胰島素的作用主要有：
①把碳水中的糖“驅(qū)動(dòng)”到肌肉中，為下次訓(xùn)練儲(chǔ)能；
②把蛋白質(zhì)的氨基酸“驅(qū)動(dòng)”到肌肉中，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)；
③能抑制腎上腺皮質(zhì)激素的促分解代謝作用；
所以，碳水的補(bǔ)充至關(guān)重要。
在訓(xùn)練后的一餐中，應(yīng)避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物，如雞肉、牛肉等，而應(yīng)選擇牛奶、雞蛋清等容易消化，并迅速提供蛋白質(zhì)氨基酸的食物。
我們建議練后半小時(shí)內(nèi)采用碳水和蛋白質(zhì)共同的補(bǔ)充方式，更好的加快疲勞的恢復(fù)、促進(jìn)肌肉合成。
“三分練，七分吃”是永恒不變的真理！
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