01
前段時間，去剪頭發，從理發店出來發現街上新開了一家店。店面新開張做活動，門口擠滿了人。愛湊熱鬧的我，趕緊扎進人堆，看看開了一家什么樣的店。
店面外面的燈牌的白色的，上面寫著一行字“泡面食堂”。掃了一眼里面的裝修，墻是白色的，燈光是白色的，墻上掛的幾幅畫也是冷色調的。整個看上去的感覺就是很冷，然而它卻是風靡全球的ins風。
在這之前，去逛步行街的時候，就發現有這么一家店。當時的感覺是，這樣的小店很有意思。當時的感覺是，這么有創意，一定會成網紅。但是后來路過幾次發現，里面吃飯的人寥寥無幾，生意很慘淡。我跟朋友說：“我是覺得這樣的店有意思，一般可能在開業的時候，會去湊個熱鬧，體驗一下新鮮感，基本不會去吃第二次。”朋友連連點頭說：“泡面這東西，大家都知道不營養啊，搞個ins風也改變不了本質啊。而且這種冷色調的裝修，會讓我食欲大減。”
我不明白為什么這種讓別人吃不下飯的裝修風格，會在大街上迅速速復制。去大街上走一走，你會發現，奶茶店裝修一下，擺點綠色的盆栽，放個粉紅豹，立馬就成了網紅拍照基地。放眼望去，你會發現滿屏的ins風。那些不是ins風的，也會開始重裝，裝成ins風。這種同質化的餐飲現象，讓我現在不想出門吃飯，只想自己在家煮碗泡面。
但是在網絡化的當下，人們選擇出門吃飯似乎不是為了享受美食，而是為了發個朋友圈，分享自己“愜意”的生活。在朋友圈里，我們看到的是千篇一律的，低飽和、高銳化的食物，完全看不出他們有多愜意，反倒是覺得讓食物失去了本真的顏色和滋味。但是，人們依然津津樂道。
02
我閨蜜之前跟朋友出去吃飯，回來讓我幫她挑選幾張照片發朋友圈。打開她的手機，發現又是一家ins風的奶茶店，還取了一個很高大上的英文名字。我說這家店很熟悉，我看到過，沒進去。閨蜜一臉疑惑說：“這家店藏在寫字樓里面呢，你確定你逛街看到過，不好找的。”
我仔細想了想說：“那應該是沒去過，不過現在的店不都這樣嗎？”
不，不一樣，這家店已經升級了。
閨蜜說，這家店的裝修還是一貫的ins風，不一樣的是，消費的產品很多。奶茶店的中央區域，有裝飾很漂亮的場地，她們打算買幾個甜品，拍照發朋友圈。但是，店員告知他們，那個區域必須VIP才能坐，而且他們選的甜品也只有VIP才能購買。無奈之下，她的朋友辦了一張最便宜的，500一張的VIP卡。就這樣，她們花了一百多塊，買了幾份甜點，拍了幾張照片就走了。閨蜜說，應該不會再去第二次了。
看閨蜜拍照出來的照片，的確很好看，但是，蒼白無力的裝修和P過度的食物，讓我一點食欲都沒有。
03
人們常說“唯有美食和愛情不可辜負”。但是，滿大街的ins風毀了美食原本的樣子，真的有點令人生厭。
前幾天看了一部日本的電影《小森林》。電影里的女主人，居住在一個世外桃源，每天會自己做農活，自己做飯。電影的鏡頭里，你會看到一顆種子發芽，看到它慢慢長大，然后將它制作成美食。很多人說，這部電影是日本的“舌尖上的美食”，其實是不為過的。
從電影里，能看到食物原本的樣子，隔著屏幕，你都能聞到食物的香味。這不比朋友圈那些千篇一律調出來的照片，它們才是生活本身的樣子，才是不能被辜負，需要深愛的東西。
看完小森林之后最大的感觸就是，想回到農村，想念土里鉆出來的食物，樹上長出來的果子。
在網絡越來越發達的現代，我們會發現越來越多美食，越來越多裝修精致的餐廳。但是，我們卻感覺不到食物的美味。因為我們一直在用眼睛看事物，用相機記錄食物，卻未曾懷著一顆赤誠的心去品嘗食物。
網絡化，同質化的時代，讓我們失去的不僅是食物，還有本真的我。
如果有空，不要跟風去那些并不好吃的網紅餐廳。放下手機，跟你的媽媽去菜市買個菜，回家幫媽媽洗菜，一起做個飯。你一樣可以拍照，發朋友圈。你一定會發現，跟在網紅店吃飯的感覺不一樣。
食物跟人一樣，需要用愛來維系。所以，別失去自己，讓滿屏的ins風，毀了你的食欲。
