今天冒著失眠的風險盲測了7杯咖啡，包括六種濾紙（在各數據盡量保持一致的情況下）
濾紙做為直接接觸咖啡粉的介質，其材質對于咖啡的影響往往被忽略
1.三洋（麻）
特色：酸味比較明亮，略尖銳，整體風味上揚。本人猜測也許棉麻纖維較長，導流水的性能更好，所以整體口感不是很醇厚。理論上來說水流得越快，口感越明亮順滑。
2.三洋（原漿）
特色：均衡度較高，很干凈，雜味很少，順滑度也很高，酸味柔和。
3.HARIO V60
雜味很重，咖啡的風味很平淡無奇，怕是沒沖好，所以V60測試了兩杯，感覺都一樣。也許需要配合高粉量才能沖出味道。因為這次試的是最新款，據說日本原廠換了配合工廠，整體質量下降很多。
4.KONO
特色：味道甘甜，很好的保留了咖啡原本的風味，有紅茶的尾韻。
5.Bonavita
特色：水位下降較慢，酸味柔和，復雜度高，也算順滑，中段味道很好。
6.Perfect Paper Filiters
特色：此濾紙雙層，較厚，看上去紙張材質很好。據說可以沖泡出法蘭絨的醇厚感（確實可以）沒有濾杯導熱，最后出品的咖啡溫度很高。整體醇厚度很高，飽滿，后段會有甘草的尾韻。
