? ? 冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，肌體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)，陽氣漸弱。女性朋友容易手腳冰涼，抵抗力開始下降等。冬天怕冷的小伙伴尤其女性可以選擇喝老白茶來御寒。
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? ? 冬天喝茶要結(jié)合季節(jié)養(yǎng)生和自己的身體情況來喝茶，這樣才能夠讓茶的保健功效更加明顯地體現(xiàn)出來。一般說來，冬天喝茶與其他季節(jié)喝茶主要有以下幾個(gè)方面的區(qū)別：
? 1.冬天養(yǎng)生以藏為主，適合溫補(bǔ)
? 因?yàn)樘鞖夂洌松眢w的各個(gè)器官進(jìn)入了半蟄伏狀態(tài)（相對(duì)而言），養(yǎng)生上講究以藏為主，不適合喝過于激烈的熱性和寒性的補(bǔ)益食品。而喝茶也當(dāng)以老白茶、黑茶、巖茶等溫性茶為主，不建議喝較為寒涼的綠茶、新白茶、新普洱生茶等，也不建議喝熱性太大的大麥茶等。適合冬天喝的茶：紅茶、普洱熟茶、陳年黑茶、老白茶、烏龍茶等。
? 2.冬天南北差異較大，有無暖氣大不同
? 南北最大的區(qū)別在于室內(nèi)外的溫差不同，總體上來講，北方的室外溫度遠(yuǎn)低于南方，而室內(nèi)溫度又大都高于南方，因此，北方的室內(nèi)外溫差遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于南方。由此也造成了南北方在冬天飲茶的差異。北方室內(nèi)喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、烏龍茶、普洱等；而南方則建議以紅茶、熟普、老白茶為宜。不管是南北方，喝茶都不宜喝到大汗淋漓，尤其是在室內(nèi)外交替較頻繁的人，以喝到解渴、補(bǔ)水為宜
? 3.冬天喝茶以煮茶為主，泡茶為輔
? 煮茶可以更好地讓茶葉的營養(yǎng)成分溫和浸出，經(jīng)過煮之后的茶，茶性更加溫和，但也需要選擇適合煮飲的茶品，可以結(jié)合南北差異，在煮茶時(shí)加入一些調(diào)味的食材或藥材，比如，煮飲紅茶可以加入幾片姜，不僅可以暖身還能御寒、防止感冒；煮飲熟普時(shí)可以加入少量陳皮，有助于調(diào)節(jié)茶味；煮飲老白茶是冬季的最佳飲品。
? 4.冬天忌喝涼了的茶
? 冬天因?yàn)樘鞖夂涞木壒剩莺玫牟韬苋菀卓焖僮儧觯还苁裁床瑁诓铚儧鲋缶筒灰俸攘耍绕涫悄c胃不好的人，最好不要喝涼了的茶。有些可以再次加熱或通過加開水的方式加溫的茶湯，建議加熱后再喝。
