“咚咚咚。。。”敲門的聲音持續了15分鐘。我決定放棄這場毫無意義的持久戰，半睜著迷迷糊糊的睡眼，找不著衣服索性不穿了，掙扎著爬起床，赤著腳走到客廳去開門。

“誰啊大早上，這是門不是架子鼓，敲上癮了啊。我警告，我的道德還沒睡醒，誰要是再敲門可別怪我做出什么事來我可不負法律責任?！蔽业囊暰€慢慢聚焦，當我看清來人的時候，砰的一聲，趕緊又關上了門。

不過片刻回過神來，發現離交稿日子還有三天，她怎么來了？

站在門外的是老王的助理蘇小婉。跟我這兒負責催我每周的專欄。小姑娘從小生長在蘇州，來杭州讀大學前基本就沒出過蘇州。喝著太湖水長大，性子也是如水般的柔弱。長得也清秀，倆眼大而有神，透著水靈靈的勁。不過今天這眼睛好像有些不對，又紅又腫，看著像倆水蜜桃。

我打開門，“今天怎么過來了？”

“老王讓我來找你?！碧K小婉抽泣了下鼻子說。

我無奈的讓出了道。

“你。。。你把衣服穿上?！碧K小婉繼續抽泣鼻子說。我才發現剛才迷糊之間還沒有套件衣服。趕緊回屋換了件衣服。

出來的時候，蘇小婉就一個人愣愣坐在沙發上，抱著她的包，手指緊緊拽著，都有些發白了。我倒了杯水給她，“怎么了，哪兒得罪老王了，發配到我這來了?！?/p>

蘇小婉縮了縮已經蜷在一起的身子，沒回聲。

我打通電話，“老王啊，你把蘇小婉派我家里來什么個意思？我記得沒欠你什么稿子啊，這周的這不時間還沒到么。我哪兒得罪你了，這個點兒你把她安排到我家門口拆房子?。俊?/p>

“嘿嘿，小婉今早來上班的時候眼睛已經哭腫了，到了辦公室眼淚還是沒止住，悉悉索索的鬧的人心煩，誰還有心思上班啊。哄了半天沒用。這不還是要你出馬，開導開導她?！?/p>

“嘿，感情你把我當你公司里的保姆了。你員工誰出個什么狀況，還要我幫忙哄。我什么時候在你這找了一份叫做爹媽的工作?！?/p>

“得得得，小婉也是跟你處的好，你也不想想之前她怎么伺候你的，催你稿子還得給你帶早飯，陪你打游戲，哄你寫稿子。你就算當朋友有難支援一下怎么了。這樣，你就把她哄好了，哄她的費用我出。”

“成交?！蔽铱刹唤o老王反悔的機會，立馬掛了電話?？粗阕谏嘲l上的蘇小婉，心想著該如何應對眼前的姑娘。

“去洗把臉，妝都哭花了。準備準備我們出發?！?/p>

“去哪兒？”

“出差?！?/p>

蘇小婉坐我車上，一路驅車到了平江路。

“怎么來蘇州了？”蘇小婉問到。

“這周的稿子還沒譜，出來兜一圈，找找靈感?！蔽铱纯磿r間，也快12點了，“走，你坐我車里哭哭啼啼了一路，估計也餓了，找個地方吃飯吧?！?/p>

平江路是條老街，街道不寬，基本延續了唐宋以來的城坊格局。街邊開著三三兩兩的小店，吃喝玩樂無不盡有。我們從南頭跑到北頭，來到聽香堂。

枕水而居的聽香堂面積不大，也就幾張小方桌，大點兒的圓桌。不過一進門，也就聞到淡淡的香氣。

其實每個地方的菜，味道不一樣，帶著的煙火氣也不一樣。蘇州沿襲著淮揚菜的功底，注重刀工和火候，講究食材的本色本味，帶著的香氣也就清甜恬淡。

那縷幽幽的煙火氣，勾搭著人的胃。

聽香堂是要預約的。我臨時起意來的蘇州，不過也不是事兒。出發前老王已經和店老板打過招呼，以老王在江浙一帶的老饕稱號，還是能幫忙安排的。

沒有菜單，菜由店家配。很快被端了上來。四道冷碟，五道熱菜。

冷碟有醬牛肉、油爆蝦、泡白菜、醬鴨。醬牛肉用的是牛前腱，醬的口感豐厚，酥嫩爽口。油爆蝦起油鍋很重要，其次就是收汁，蘇幫菜本就鮮甜，最后加一小勺米醋，香味就那么散開了。泡白菜吃的爽口，醬鴨，用南方人的說法，那就是和淡。

熱菜有手剝蝦仁、西芹蟶子、響油鱔糊、醬方、冬瓜咸肉湯。

蘇州依著太湖，蘇幫菜的宗旨就是不時不食。什么季節吃什么菜。6、7月間，河鮮上市，此時吃河鮮最美不過。

手剝蝦仁也是個功夫菜，河蝦不大，剝殼相對麻煩，但活蝦肉質飽滿帙，一口下去Q爽彈牙。蟶子肥美，搭配西芹的脆勁。響油鱔糊最為香，爆炒后的鱔絲肉質收緊，而上桌前的最后一勺響油，“咝啦”一聲，香氣好像就能讓味蕾綻放。醬方是塊五花肉，聽香堂加了點南乳汁，可謂是點金之筆，肉質綿軟，肥肉走油，入口即化。冬瓜咸肉湯清清淡淡，剛好融化嘴邊的膩味。

我盯著蘇小婉，給她舀了碗冬瓜湯，“嘗嘗吧。都哭了一上午了，肯定哭餓了。”

蘇小婉抹了把眼淚，喝口湯，默默的吃起來。

“小婉，你是蘇州人吧？這味道還正宗吧？我挺喜歡他們家的菜，口感里帶著江南的軟糯。我特別喜歡蘇州這座城市，還能看到老底子的樣子。我平時也會像今天那樣駕車來蘇州，到處走走，好像能帶給我靈感似的。”

“蘇幫菜可好吃了，可惜現在不是秋天。要是現在是秋天，秋風起，肥蟹歸，我就帶你吃湖蟹。淮揚菜最出名的不是蟹粉獅子頭嗎？形似拳頭，貌似葵花，遇筷即碎，入口即化。別看就這么一個肉丸子，好的獅子頭，是用鮮肉、活雞、香菇、蟹粉混合做的，山珍河鮮齊活，開鍋的那一刻，嗯，香。”我探了探鼻息，好像已經聞到了那股子香味。

老板好像聽到了我的話，引為知己，特地給我們加了一道賽螃蟹。黃花魚切條腌制，配以蛋黃，加姜醋汁翻炒。入口爽滑鮮嫩，姜醋吊著黃花魚的鮮味，真和蟹肉無二。配合飯后甜點赤豆糊圓子，吃的落胃。

“來，多吃些。等你吃飽了，我們再去別的地方，看看那兒的風景?！?/p>

吃飽出門，取車時路過貓的天空之城。我拉著蘇小婉進去。買了張明信片，逼著她給未來一年的自己寫了個明信片。

“把今天寫給365天后的自己，把今天的傷心難過都丟給未來的自己，讓那時候的你幫你分擔下。那時候的你，應該會覺得今天遇到的，都不叫事兒?！?/p>

出了平江路，我們直奔金雞湖，趕到摩天輪樂園，拉著蘇小婉買了門票去做過山車。摩天輪樂園的過山車是懸掛式的，人平躺下，更加刺激。在一個拐角，整個人直面金雞湖，享受被甩出來一樣。蘇小婉怕的要死，拼命吶喊，耳朵都快被她喊聾了。

等下來時，我給蘇小婉照了下自己，看著頭發凌亂的自己，“噗呲”一下笑了。

“姑奶奶，繃了一天的臉，終于笑了。說，還要玩什么？”

蘇小婉感覺是放飛自我了，瞄了一圈，“激情桑巴?！?/p>

最終，我們迎著夕陽最后泛在湖上的點點金光，坐在摩天輪上俯瞰整座城市。遙遙望向湖另一邊的城市，像是把前一天的自己遠遠的扔在了那一邊。

“開心了吧，說說今天怎么回事?！?/p>

“沒什么，我和我男朋友分手了?！碧K小婉看著窗外，眼角還是泛著點淚花。

“有一個傳說，在夕陽下一起坐摩天輪的情侶，能一直在一起?！?/p>

“我第一次來蘇州，碰巧來到這里，我和我前女友就在夕陽下一起坐過這個摩天輪。可惜三年后我們還是分手了?，F在她過的很好，經營一家公司，擁有自己的事業。也全世界各地的旅行，能成為她喜歡的自己。我們還略有聯系，成為了朋友。”

“當初分手我也很難過，一段感情的抽離，不僅僅是離開的一瞬，也擊碎了過往那些甜蜜的回憶和想要一起過一輩子的信仰?！?/p>

“可是我們清楚，有些人的關系，適合保持一定距離，各自欣賞。并不是有一方接受不了另一方的缺點。只是覺得離開，換一種身份遠遠支持，更適合?！?/p>

“也許你覺得矯情。但世界上人與人之間會產生很多種感情，有的是愛情，有的是友情，有的最后成了親情，但還有一些感情，說不清道不明，但卻真實存在著?！?/p>

“我想要告訴你，失戀并不是什么大事。就此別過也好，換一種身份相處也好，成為仇敵也好。過去就應該過去，你可以哭你可以不甘心。不過想想除了失戀，你還有什么是你想做的，值得做的，我們先把失戀的事情撇下，等過段時間再來看看如何？生活還是要繼續的，班還是要上，我的稿子還是要催，不是嗎？”

“你看，太陽都下山了。打個電話回家，很久沒吃過家里做的菜了吧？”

“我們明天再回去。”

蘇小婉看著我，眼淚終于止不住的留了下來。

因為臨時電話回家，我們到蘇小婉家時，蘇小婉的爸爸還在廚房里忙，蘇小婉一下撲進母親的懷里。母親看著自己女兒水蜜桃一樣紅腫的雙眼，一個勁的追問蘇小婉怎么了，哪兒受委屈了。

直到我幫著蘇小婉回答說她在杭州很好，只是剛好出差到蘇州想家了才過來。

這時蘇爸爸端著兩碗面出來，“啊囡電話打得晚，臨時沒什么菜，下了碗啊囡最愛吃的三蝦面。來嘗嘗?！?/p>

三蝦面的香味撲鼻而來。三蝦面是蘇州地方的特色，也就這個時令吃得上。挑選帶子河蝦，先用竹籃鋪紗布放河蝦在流水里沖，留下蝦子。蝦子加入醬油、蔥、姜、老酒和白糖，熬成蝦子醬油備用。

剝出蝦仁，蝦殼熬湯。取出煮熟的蝦頭，挑出紅色的蝦腦。這就是所謂的三蝦。

蘇州的面較之北方更為軟糯，入口即化。湯是用蝦殼熬的湯。鋪上白色蝦仁和紅色蝦腦做澆頭，再舀上一勺蝦子醬油。一碗湯面上桌，看著清淡，味道卻是極鮮的。

蘇小婉吃的鼻子通紅，眼中又要含著淚水。

“好好吃飯，別再哭了。你都哭了一天了。明天放你一天假，好好在家待一天。晚上我來接你?！?/p>

蘇小婉猛地抬頭，帶著眼淚鼻涕沖著我笑。

離了蘇家，路上老王打電話問我蘇小婉怎么樣了。我說搞定了。

“行啊。早上我哄了半天都沒用?！?/p>

“你也知道方法，暖了胃，心也就熱了?！?/p>

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