自制雞蛋肉腸粉

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周六早上的自制雞蛋肉腸粉

材料：

腸粉粉

水

雞蛋

肉泥

香菇，切片

生菜

蒜頭，切粒

潮汕蘿卜干，切粒

蔥

操作：

1.把香菇，蒜頭，蘿卜干 用油炒一下

2.調(diào)漿水，粉是從網(wǎng)上買的，有比例說明

3.把蒸盤刷上一層油，倒上一層薄薄的漿，放上肉，菜等材料

4.放到開水上大火蒸3分鐘

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