? ? ? ?不知道是這里的水好還是土好,寶島的氣候的確十分養(yǎng)人。臺灣幾乎進(jìn)入了老齡化的時代,路上的老人比比皆是。我們家的阿媽(奶奶)已經(jīng)94的高壽,但是你第一眼見她肯定看不出來她的年齡,吃得好睡得香,思維清晰,雙目有神,聲音洪亮,愛吃甜食和愛講電話是老人家的兩大特別的愛好;生活也相當(dāng)有規(guī)律,繼早上8點起來拜拜之后,在阿姨的陪伴下下樓溜一圈彎后,看電視看報紙然后睡覺,中飯后必喝茶洗澡,然后下午和上午是相同的活動內(nèi)容,等兒女子孫一起用晚餐后再喝一杯茶,每天晚上9點左右老人家就休息了。
? ? ? ?老人家愛喝茶,茶文化在臺灣比大陸普及很多,雖然茶的種類不及大陸豐富,這里的地形和氣候造就了臺灣盛產(chǎn)高山烏龍茶,由于少施農(nóng)藥,所以清甜可口,解膩潤肺,不論是大人還是小孩都很愛喝茶。不論是加工過的珍珠奶茶還是沒有添加的家泡茶都是必不可少的每日必飲。由于烏龍茶在清腸的功效上效果顯著,所以不難發(fā)現(xiàn)臺灣人都很清瘦,很少有大腹便便的人出現(xiàn),猜想這也是這里的老人們長壽的原因之一。臺灣人精通茶道,也許是早期日本文化的傳入,也許是老兵們帶來的大陸泡茶手藝,我們家的的茶水都是阿媽負(fù)責(zé)泡飲,泡茶的時候94歲的老人一點也不含糊,水要燙到冒煙,茶葉要多到滿蓋,一遍茶水燙過茶具,按照家人的口味泡出不同的濃淡,茶水清澈香甜,沒有半點殘渣。
? ? ? ?記得我婚禮的時候,有一位百歲老人前來參加,面帶紅潤,雖雙目已無法看清楚,但是思維清晰,吐字清楚。而阿媽的妹妹的先生如今也有97歲的高齡,談笑風(fēng)生,還邀請我一起看日本的電視劇還哼起熟悉的日本歌謠,身體亦是十分的硬朗。這里的傳統(tǒng)市場中大聲吆喝的,手腳利落處理雞鴨魚肉的攤販無外乎都是七八十歲的老人,單從外貌上很難辨認(rèn)出他們已經(jīng)年過半百了。
? ? ? ?相對于大陸,這里的天氣或是食物的確干凈衛(wèi)生不少,很多都從養(yǎng)生的角度出發(fā)考量,素食主義者的數(shù)量也不占少數(shù),還有超市貨架上琳瑯滿目的保健品和中藥材,燕窩、藥酒、善存、雞精、鈣片等。臺灣的醫(yī)療福利很好,一般看病常規(guī)檢查都不用太多的花費,所以這里的大小醫(yī)療診所和醫(yī)院也是老人們經(jīng)常散步的后花園。
臺灣的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)禮儀保存得完整,所以“孝文化”在這里得到了很大程度的彰顯,每一個老人在家里受到尊重,出門在外得到優(yōu)先的禮讓和呵護(hù),在這樣的情況下心情時刻愉悅,難怪也說快樂使人長壽。