幼時(shí)家貧，自留地種點(diǎn)青菜，家人也舍不得吃，總要拿到集市上去賣。那時(shí)候的鄉(xiāng)下還沒有超市，去買東西，都是去鎮(zhèn)上的集市上，集市隔一天開一次。
有時(shí)候，父母農(nóng)活忙，我就自己騎著自行車去。在街市上找塊地方。鋪上蛇皮袋，把蔬菜放在上面，簡單擺放一下就開始賣。那時(shí)候還要交市場管理費(fèi)，像我賣青菜的一般五毛錢，因?yàn)榈胤叫。浻稚佟?br>
那時(shí)候秤還不是電子秤，而是桿秤。桿秤有兩面，一面到頂八斤，小星是一兩，大星是二兩。另一面出門就是八斤，往后就是小星二兩，大星一斤。
青菜不值錢，而且農(nóng)村家家都有，在鄉(xiāng)下買的人實(shí)在是不多。剛開始一毛兩毛的賣，到最后就變成了五分，等到散集的時(shí)候，直接按堆賣。一堆五毛兩毛的。有時(shí)候?qū)嵲谫u不掉了，就會和隔壁的人家換物，用我的青菜換你的辣椒之類的。
剛開始沒有人關(guān)注打不打農(nóng)藥的事情，后來隨著人們生活水平的提高，就會經(jīng)常有人問這個(gè)問題。更有甚者，說青菜葉子上有孔的是沒打農(nóng)藥的。我只能很抱歉的告訴您一下，葉子上有孔的不是沒打農(nóng)藥的，是打農(nóng)藥打晚的。
綠葉蔬菜特別招青蟲，如果發(fā)現(xiàn)青蟲不馬上防治，那么三天過后，你就可以看到青菜千瘡百孔，還有蟲子吐的絲，拉的屎，深深淺淺的綠，慘不忍睹。有時(shí)候，家里沒有農(nóng)藥了，父母就會組織我們小孩子捉蟲。拿一個(gè)小瓶子，把青蟲捉來放在里面，拿去喂雞。
早上和傍晚是捉青蟲最好的時(shí)間，因?yàn)槟菚r(shí)候青蟲會爬到葉子上面來吃葉子，直接捏著青蟲放到瓶子里就可以了。小一點(diǎn)的青蟲還覺得挺可愛，大一點(diǎn)的青蟲拿在手里，膩膩的，軟軟的，瞬間令人寒毛直豎。中午的時(shí)候青蟲會爬到陰涼的地方，葉子下面或者土里面，那就不好捉了。
見過最大的青蟲是黃豆苗上面的青蟲，有些家庭還會捉來吃。把豆蟲用剪刀剪開，翻開洗一下，然后放到油里炸。
記得冬瓜賣過五分錢一斤，從小就覺得瓜類的蔬菜最安全。常見的冬瓜，南瓜，絲瓜，從來不打農(nóng)藥，一粒種子種下去就等著瓜熟蒂落。小時(shí)候還會給南瓜授粉，這是我最喜歡做的一件事情。一般都會在柴堆或者菜園的的柵欄上面種南瓜，因?yàn)榉奖闼麄兣逝?。南瓜的雌花盛開之后，會找一朵雄花，采下，放在雄花的花蕊上面，這樣座果率就會高一些。
小時(shí)候還種過蘆筍，蘆筍每天都要去采摘他的嫩芽。聽說它有抗癌的作用，在城市里很暢銷。在鄉(xiāng)下則不然，上高中那時(shí)候，在鄉(xiāng)下很多人都不認(rèn)識，我暑假去賣，很多人只是很好奇的圍過來問這是什么啊，怎么吃的啊，好不好吃啊。
還種過西瓜，西瓜最好不用化肥施肥，那樣的話，瓜會不甜，但是賣相好，瓜大，圓。種過最怕雨水多，雨水一多，瓜就不甜，而且容易壞。賣瓜的最怕買瓜人把瓜蒂掰掉，那樣的話，瓜的水分就很容易流失。
種了十幾年的蘋果樹，對蘋果還是比較了解的。蘋果有很多種類，越是熟的早的，打的農(nóng)藥越少。正常情況下，晚熟的紅富士在秋霜之后采摘，那樣的話，蘋果容易儲存。晚熟的紅富士從開春打在樹上的殺菌藥到采摘之前的殺菌藥，一般情況下，要打十三次。這十三次還不包括夏天雨水多，不得不多打幾次的殺菌藥?，F(xiàn)在為了方便，在蘋果剛一坐果，就在蘋果的套一個(gè)被農(nóng)藥浸泡過的紙袋，這樣成本相對降低一些。有時(shí)候行情不好，蘋果儲存在家里時(shí)間太久，為了避免壞掉，就潑灑一些除菌藥物。有時(shí)候剛打過毒性強(qiáng)的藥物，果農(nóng)都不會直接摘去賣，而是要等幾天，或者等一場雨之后再去賣，那樣對人體的危害會小一些。
我姑且把我知道的告訴你們，我們家的青菜真的打了農(nóng)藥，信不信由您。
