分為：白酒、黃酒、果酒

? ? ①白酒是以糧食（高粱、玉米、稻米、麩皮等）釀造的；

? ? ②黃酒一般是以稻米、玉米和小

米為原料；

? ? ③果酒就不用說了，以各種水果制造的，最典型的就是葡萄酒。

? ? ①果酒提取了水果中的全部營養，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚類物質，具有抗氧化、防衰老、保護心臟的作用。

? ② 中醫認為白酒可以溫血通脈，祛風散寒，適合中風、關節炎、手腳麻木的人喝。風寒初起時少量喝酒，可以預防感冒。

? ?③黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效；熱飲可以緩解血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木。

? ? 盡管這些不同的酒有著不同的好的方面和特點，但其好處都是在一定限度內起作用的?！盎ㄒ腴_，酒要微醺”。