成都339

2016年12月28日 成都339 ? 麥當勞 ? 永輝

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今天室外的天氣還是夾雜著干燥的冷風,不知道這樣形容對不對,索性就這樣說了,十點339里面只有永輝超市的人氣最旺,永輝超市最近幾年之所以人氣爆棚,之前我始終認為僅僅是蔬果和生鮮讓它贏得了口碑,今天仔細看了下,好像不僅此而已。

比如糕點區,把糕點的品類做到了極致,如果你是85℃的常客,也許不贊同我的說法;但其品質和價格,足以吸引大部分受眾客群。

比如陳列:一般家樂福的干果或者輔料區,都是設置得比較高,個子矮的可能都會有夠不到的情況,但永輝的陳列就比較符合四川人的特點,沒見過其他城市的永輝,反正對于我這種個子的人來說,可謂是極好的。它的高度既可以對商場內所有商品一覽無余,也能極其方便的選購。

比如衛生環境:隨時都有人打掃,地面隨時干凈整潔,特別是水產區,如果地面太濕,老人小孩是極易滑倒的。

比如水果:把水果分別取出搭配,對于家庭成員不多,或者只是路過的人群來說也是極好的選擇,易索取,不粘手,不會過多,各種水果都可以品嘗。

等等諸如此類,都贏得了再次進店的籌碼,這個快社會,就是要做到細分,做到精細化,把一個特定的東西做到極致。

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