小炒黃牛肉

主:黃牛肉

配:姜 蒜 香芹 紅泰椒

調:生抽 蠔油 嫩肉粉 胡椒粉 味精

制:1.黃牛肉去筋切小粒 用嫩肉粉蠔油生抽鹽制 姜蒜切米 紅泰椒切圈

2.鍋中燒油 下牛肉滑油

3.鍋中留底油 下姜蒜 紅泰椒 香芹翻炒調味 下牛肉炒勻 出鍋即可！

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