? ? ? 2月14日“情人節”來臨，各路商家又想法設法做好節日經濟，尤其是具有暢銷優勢的玫瑰花和巧克力市場，更是呈現量價齊升的局面。
? ? ?象征浪漫愛情的玫瑰花更是一天一個價。通過走訪發現，今年情人節玫瑰更是“貴氣十足”，盡管如此,依然無法冷卻情侶傳遞愛意的熱情。
? ? ?一枝玫瑰,從產地到供貨商,再到實體花店,最后到市民手中,經歷了怎樣的情人節之旅?記者就此進行了調查。
? ? ? 春節剛過，情人節又來勢洶洶，滿大街的燈籠已經被鮮紅欲滴的玫瑰花取代。隨著西方文化進入我國，情人節文化也開始被大家重視起來，象征愛情的玫瑰花近日更是銷路走俏。
? ? ? ? 雖然玫瑰花備受年輕人追捧，但高昂的價格還是讓很多人望而止步。 “這兩天的玫瑰價格漲得飛快。”筆者從朱雀門花卉市場一商家了解到,普通的國產玫瑰花平日價格約在2元~5元/枝,而從2月10日開始,玫瑰花的價格開始猛漲,基本就是一天一個價。
（）定價略有漲幅 單價水漲船高
? ? ?朱雀花卉市場的雷小姐經營自家花店已經15年了。她告訴筆者與往年相比，今年西安市玫瑰花價格都會漲一些。
? ? ?往年的一束B級的玫瑰花售價為50-60元，今年則是60-70元；檔次稍好的A級玫瑰更是從100漲到130左右。相比較整個西安市花卉市場，因為A級花莖稈粗長、花骨朵大、顏色更加紅顏所以定價更高，數量也較少，很多商家會用B級花冒充A級以賣的更好地價錢。
? ? ?“今年需求量大,外加產地玫瑰花產量出現縮減,今年情人節當天的價格會超過30元/枝。”一花店店主告訴筆者，今年情人節玫瑰花的價格是近幾年最高的,30元/枝的玫瑰是國產玫瑰的AA級,而進口玫瑰情人節當天的單枝售價將超過100元。
? ? ?筆者在鮮花里花店的標價牌上看到,情人節玫瑰花的價位已公布,從最低的99元三枝玫瑰到1880元19枝的進口七彩玫瑰花盒,品類豐富。
? ? ?相較往年，情人節都是在節假日，而今年的情人節剛好是工作日，所以玫瑰花的需求量大，價格自然也會高一點。往年情人節之際一枝B級玫瑰花的定價是3-4元左右，今年也是漲到了5-6元。
? ? ? 西安花卉市場的玫瑰花絕大多數來源于云南昆明。受天氣影響，玫瑰花產量也較往年有所下降，所以這也是價格上漲的一個原因。
（）嬌氣的玫瑰只能坐飛機 ?
? ? ?雷小姐告訴筆者說，因為玫瑰花花期段，而且對溫度、濕度要求都很高，所以一般都只能選擇空運。
? ? 進口的玫瑰花品種最好的是厄瓜多爾紅玫瑰，像劉詩詩和吳奇隆結婚時的手捧玫瑰就是厄瓜多爾紅玫瑰。厄瓜多爾紅玫瑰枝粗、花苞大,花期長了近一倍，同時對時間、溫度、濕度要求有很高，所以一般只能選擇空運。
? ? ?長樂中路愛諾鮮花店老板小娟告訴筆者說，平時運輸玫瑰花也是空運，一箱玫瑰花運費平時也就是200-300之間，情人節來臨之際，運費會漲到700-900之間。商家一般都會把高昂的郵費平均到每一枝玫瑰花里。
? ? ? “情人節鮮花的運輸壓力很大,途中有損耗是難免的。”據小娟介紹,一般來說,國產玫瑰花多是從云南昆明發往各地,進口玫瑰花則先從鮮花原產國空運到進口花集散地上海,再由上海的經銷商空運到西安。
? ? ?小娟無奈地表示,還有一種不可抗力就是遇到“爆倉”:“比如從昆明發來的鮮花,如果遇到物流爆倉,就有延遲2~3天到貨的風險。雖然鮮花有相應的冷鏈保存,但損失是難免的。”
（）價格雖猛漲, 店主仍“哭窮”
? ? ? 在雷小姐的鮮花店里，看到雷小姐正在把玫瑰花的花刺一根根拔下，手上全是被花刺劃拉的小血口。
? ? “別忘了還有人工成本。玫瑰運來之后,花店不是簡單包裝好就可以,還需要人工修剪玫瑰花刺,這是個繁瑣的工作過程。”雷女士告訴記者,為了防凍,鮮花外面需要要先裹上一層保溫棉,然后在套上一層紙殼做好密封。而剛拆包的玫瑰花沒經過整理,枝葉和花刺比較多,是不能擺出來銷售的。
? ? ?每天整理鮮花就成為花店一項辛苦的活,即便有輔助工具的幫忙,花刺還是會經常扎傷手,甚至流血也是家常便飯。“每個情人節前,我和店員會加班兩個通宵對鮮花進行修剪和包裝,這樣算來人工成本也是不小的。”雷女士告訴筆者。
? ? ? 進價漲了,運費高了,損耗多了,再加之人工和包裝費用,一枝情人節玫瑰的售價通常是平日的數倍。“即使這樣,利潤有時還不如平常。”雷女士說。
? ? ?筆者發現,受訪的三個商家中,另一家以精品花銷售為主的鮮花店店主葉女士也有著同樣的感慨。
? ? “都說情人節花貴,但貴和賺錢是兩碼事。”一位已從事鮮花零售近十年的花店店主銀麗表示,零售環節并沒有大家想象的高利潤,“比如進價6~7元的玫瑰,正常零售15元,情人節漲到30元,這其中有近一半的價格都漲給了運費、人工、損耗等。
? ? ?真正高利潤的是做商務活動,制作類似公司開業、周年慶、年會等會場的花藝。” 銀麗透露。
（）“玫瑰不是必需品，不買也可以”
? ? ? 小王是去年剛畢業的大學生，目前在一家建筑公司做文職工作。他和女友相戀半年了，2月13號這天，他來到鮮花店里打斷每一束玫瑰花在情人節來臨之際送給女朋友。
? ? ? 在鮮花店里，小王看中了一捧9朵精美包裝的藍色妖姬。這捧玫瑰花的價格是300元，這高昂的價格讓小王有些難為情，想換其他鮮花看看。但由于情人節來臨，玫瑰花銷路走俏，也帶動了其他花束的價格。不管是我們中國人代表愛情的百合花、還是荷蘭名花郁金香，多多少少都漲的比平日要高一兩倍。
? ? ? 小王最后決定買巧克力給女朋友，“玫瑰花的價格變化太大了，價位高的有點讓人接受不了。雖然巧克力不及鮮花美麗，但是它也象征著愛情，而且巧克力會比玫瑰花更實惠。” ?
? ? ?對此，記者采訪了某心理健康機構的咨詢師，他說，玫瑰花是愛情的象征，火紅的玫瑰更是青年人熱烈的愛情得代表。情人節購買玫瑰花贈與男女是一件浪漫的事情，但要注意適度消費、理性消費。在自己力所能及的范圍內進行購買贈送，如果因為購買天價玫瑰花而導致發生不愉快，不如放棄，改換其他的方式進行慶祝。比如陪朋友看電影、一起去做手工，都是一些加強感情的方式。
