提到吉林西部的白城，人們會想到“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的向海，提到松原，你腦海中浮現(xiàn)的一定是《舌尖上的中國》中，查干湖冬捕的震撼場面。

但你也許不知道，這里不但有濕地，更是世界三大鹽堿地之一。早年間有人記載：

“一出門便是大片白得耀眼、幾乎寸草不生的鹽堿地，偶爾能看見一兩簇黑紅色的堿草，在風(fēng)沙中搖曳。有風(fēng)的時候，堿面兒隨風(fēng)而起，白色的煙塵鋪天蓋地，四處彌漫，沒有綠草，沒有鳥鳴，有的是一望無際的鹽堿地……”

但近幾年，曾經(jīng)寸草不生的鹽堿地，居然長出了綠油油的水稻，所產(chǎn)的弱堿大米，有利于調(diào)整身體亞健康狀態(tài)，有利健康。在全國各地舉行的推介會、展銷會上，弱堿大米總是人氣火爆，被市民一掃而空。

千年鹽堿地，變身“米糧川”

針對吉林西部的鹽堿地，吉林人民早就看不下去了。先是多年的引水澆灌、熟化改良，讓鹽堿情況逐漸改善，2013年吉林省更提出吉林西部河湖連通工程，斥資56億元人民幣，將主要河流與203個湖泡、濕地連通，讓廣大鹽堿地區(qū)變身“魚米之鄉(xiāng)”。沉睡千年的鹽堿地，在松花江水的浸泡、稀釋下慢慢改善，弱堿化后的沃土，生出了弱堿大米的粒粒飄香。

一餐一飯中“堿”回健康

那么，風(fēng)靡市場的弱堿大米魅力何在呢？

我們都知道，人體的體液正常酸堿度pH值應(yīng)在7.35～7.45之間。日常生活中高蛋白、高脂肪、高糖類的攝入，造成了體內(nèi)酸性物質(zhì)堆積，造成酸性體質(zhì)。酸性體質(zhì)帶來免疫力下降、導(dǎo)致糖尿病、心臟病、痛風(fēng)等多種疾病，要避免酸性體質(zhì)，就要少吃酸性食物，多吃堿性食物。

吉林白城、松原鹽堿地生產(chǎn)的大米，PH值>6.7，屬于弱堿性大米，能幫助食用者改善酸性體質(zhì)，遠離亞健康狀態(tài)，在一餐一飯中“堿”回健康。此外，弱堿大米還富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等人體所需元素，中醫(yī)角度看，則具有和胃氣、補脾虛、壯筋骨和五臟的功效。

吉林人民多壯志，敢叫日月?lián)Q新天。今天，在巍巍長白和大興安嶺的活水灌溉下，一株株水稻集日月之精華靈氣，生長出晶瑩剔透、粒粒飽滿的弱堿大米，聞之芳香宜人，食之醇厚綿軟，這樣的大米誰不愛呢？想購買吉林大米就上吉林大米網(wǎng)（http://www.jldmw.com/）哦~