? ? ? 今天早上醒得很早,想起兒子說想吃粥,就爬起來了。掀開鍋蓋,看到還有一些昨晚的剩飯,直接把飯搗散,接了半鍋水,插上電,調到“稀飯”就可以了。還有大把的時間,可以做點什么呢?出去買點包子油條?又暗自搖搖頭否定了。我在屋子里轉了轉,突然計上心頭。
? ? ? 我拿出面粉,打開冰箱拿了兩個雞蛋,順手拿了一盒酸奶。把面粉倒到湯盤里倒了半盤,打入兩個雞蛋,然后慢慢加入清水,調成糊狀,再一分為二,一份加入適量的鹽、胡椒粉、蔥花,一份加入酸奶,一大勺糖。薄餅機插上電預熱。這時候壓力鍋滋滋冒氣了,為了避免還有飯團,我掀開鍋蓋,輕輕攪動著,看著鍋中的飯粒隨著攪動上上下下地繞著圈,打著旋兒,我放下湯勺。試了試薄餅機的溫度,感覺應該已經到溫了,我把薄餅機翻轉扣在咸面糊上,又很快反轉過來,薄餅機上沾了薄薄的一層面糊,已經干了,我用勺子輕輕挑起一點,捏著那一點挑起的面皮一扯,整個面餅就被扯起來了,再翻一面煎黃……
? ? ? 把咸面糊攤完之后,孩子們陸陸續續都起來了,最開始起來的是外甥,他看了一眼我攤的薄餅,又拿起湯勺攪了一下稀飯,很是有些嫌棄地說:“我不想吃?!蔽倚睦镉行╇y受,但也已經有心理準備了,這些日子以來,不管我煮的是什么早餐,他都不愿意在家吃的,剛開始煮了面條,他說他不吃面條,轉而去問大姑子拿了早餐錢。我以為他僅僅是不喜歡吃面條所以不吃,第二天我就煮了湯圓,他說他不想吃,還是問他媽媽也就是我大姑子拿了早餐錢。后來我煮過粉,包過餛飩……總之無一例外,他都不吃,所以今天這樣溢于言表的嫌棄也只是讓我有些難過,卻也算意料之中了。
? ? ? 女兒緊隨外甥之后起來,她還未進廚房就已經傳來了含混不清的一聲“媽媽”,然后才看到她踱步進廚房,睡眼惺忪的頂著一頭亂發倚靠在門框上,瞇著一雙眼齜牙咧嘴的笑得很是夸張。我笑望著她,應了一聲。她這才把視線移到我忙碌著的雙手上,問道:“你在做什么早餐呀?哇!你在烙餅呀?我都好久沒吃過這種餅了。”女兒滿含興奮和驚喜的話語把我逗樂了,嘴角忍不住地上揚,“是啊,快速刷牙洗臉,可以吃了哦?!?/p>
? ? ? 兒子也在這時候起來了,一副還在夢游的樣子搖搖晃晃挪到了廚房,趴伏在門框邊上,探了頭進來,掀起眼皮看我??此桓边€想要回床上繼續會周公的幽怨樣,不覺地笑出了聲。知道他是被他妹妹喋喋不休鬧起來的,也不多話,只催促著他快去刷牙洗臉,來吃早餐。他應了一聲又搖搖晃晃出去了。再進來的時候,看起來精神了些兒。他攪動了一下稀飯,又看了看我在烙的餅,贊嘆了一聲“哇~今天的早餐看起來很不錯耶?!蔽倚φf:“是啊,可以吃了哈?!?/p>
? ? ? 兒子動作麻利地拿起碗和勺,裝了稀飯端出去了,又進了廚房把烙好的餅端了出去。沒多會,兒子進來了,女兒跟在他身后,兩個人手上都拿著卷成條的薄餅。兒子說:“媽媽,這個甜味的餅很好吃?!迸畠哼B連點頭相應她哥哥的話,像是為了證明自己沒有說謊,“啊嗚”一口就把剩下的餅塞進了嘴里??粗鴥尚≈怀缘靡荒槤M足的樣子,我覺得自己像是吃了蜜一般從嘴甜到心里。
? ? ? 我喜歡為家人做吃的,每次看到他們吃得開心,我都會覺得心滿意足……
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