在季節(jié)變換時(shí),除了感冒,你還會(huì)想到什么?
……櫻花要開了呢~……
……該做桂花醬了……
……新茶要下來了……
……冬天皮膚干燥,該補(bǔ)水了呢……
對(duì)季節(jié)有感知,會(huì)讓我們對(duì)生活有所期待,期待每一次季節(jié)的變換,期待下一個(gè)節(jié)氣,期待和去年似乎一樣,卻有些許未知的時(shí)令水果和蔬菜。感嘆終于不用吃南方?jīng)]成熟就采摘來的果實(shí)了,也同樣欣喜又到了花卉賞季。這種小小期待,讓我們神采奕奕,甚至想要在梳洗完畢后快點(diǎn)入睡,以迎接明天的到來。
感知季節(jié)的花
我所在的城市,擁有繽紛多樣的春天,這多樣來自路邊的花草,來自偶爾泛濫的漂流霧氣息。
三月的迎春花遍布街頭,樹木還未見綠,迎春花早早爭(zhēng)奇斗艷起來。
梅花的花期不盡相同,在青島,3月-4月上旬是梅花盛開的季節(jié),清明節(jié)前后尤為適合觀賞。
擁有萬畝野生杜鵑花的珠山秀谷,以“春來飛紅第一山”而聞名。家里面媽媽養(yǎng)了很多花,杜鵑花總是開得最旺,但也不過滿盆皆紅,一到四月,這大珠山滿山皆紅的盛況確實(shí)值得賞味。
嶗山北宅和城陽夏莊兩個(gè)地方是青島著名的櫻桃采摘地,到了四月,櫻桃花漫山,緊接著五月便可以采摘櫻桃了。
還有一種花,在這個(gè)季節(jié)尤為值得期待,那就是櫻花。青島是國內(nèi)櫻花種植最密集的一個(gè)城市,世界范圍內(nèi)櫻花種植量?jī)H次于日本。街道兩旁,小區(qū)里,公園里,到處可見櫻花。因?yàn)榉譃閱螜押投鄼巡煌贩N,櫻花可以從4月一直看到5月。我從陽臺(tái)望下去,通常可以通過開花的情況判斷出今年春天的氣候。
除此之外,4月中下旬可以看郁金香,6-9月可以看薰衣草,5、6、8、9月可以看向日葵,10-11月可以賞菊……
在花卉市場(chǎng)和花店,同樣有多種多樣的應(yīng)季花為你而開。進(jìn)行一次換季大掃除,以一束鮮花或盆栽裝扮家居空間,頓時(shí)會(huì)獲得好心情呢。
感知季節(jié)的茶
每年清明前后,我會(huì)買新的嶗山綠茶寄給家里人。雖然我不善品茶,但帶著春天味道的片片葉子在水中飄舞開,家人沖泡時(shí)會(huì)像是同我一樣感受到早于他們的春天氣息吧。
感知季節(jié)的食療
我朋友中有一位特別善于感知季節(jié)這件事,櫻桃下來的時(shí)候,作為櫻桃產(chǎn)區(qū)的住戶,她會(huì)做上好多份櫻桃醬贈(zèng)予友人,而我則會(huì)跟她預(yù)定8月份才可以開始制作的桂花酒。
脾胃虛弱的人不能運(yùn)化水濕,水濕就會(huì)在體內(nèi)凝結(jié)成痰,桂花酒不僅活血,還可以健脾補(bǔ)虛,促進(jìn)體內(nèi)濕氣的運(yùn)化,由此起到良好的化痰散瘀作用。
桂花酒是將新鮮桂花風(fēng)干,加入冰糖發(fā)酵后泡入黃酒中,酒的制成靠的是時(shí)間的淬煉,要等到第二年的這個(gè)時(shí)候才能喝得上。有了這瓶桂花酒,會(huì)開始期待新的一年了呢,想想也是開心。
我關(guān)注的公眾號(hào)里有一個(gè)叫做【72物候元?dú)馍睢浚康焦?jié)氣時(shí),會(huì)推薦適合該節(jié)氣的食療品,也會(huì)提醒這個(gè)季節(jié)的節(jié)氣病以及提供一些解決方案,十分奏效。
感知季節(jié)的風(fēng)光
春日有花賞,夏日就多了很多娛樂項(xiàng)目,下海挖蛤蜊、抓魚,海邊燒烤、煙火、喝著啤酒唱著歌,都是愜意的小生活。能夠到郊外走走,采摘櫻桃、杏、葡萄,吃新鮮打撈的海魚和農(nóng)家宴,和家人出外兜風(fēng),放松心情,對(duì)工作、生活都是一種梳理。
冬天需要冬眠,像萬物本應(yīng)有的樣子,窩在家里享受舒適的暖氣,喝著熱茶看看書,儲(chǔ)備一冬的能量,為來年的生發(fā)做準(zhǔn)備。在冬末做個(gè)總結(jié),寫寫明年計(jì)劃,都是一種儲(chǔ)備,都是為了讓明年的芽發(fā)得好,葉長(zhǎng)得飽滿,花開得旺。
感知季節(jié),對(duì)工作和生活都不可或缺。在冬季吸收總結(jié),在春季生根發(fā)芽,在夏天盡情舒展,在秋日結(jié)出碩果。每一季都有其意義,順應(yīng)其規(guī)劃我們的工作和生活。
享受時(shí)光的恩賜,也享受大自然給予我們的周而復(fù)始,感恩其生發(fā)的期待與靈感。