? ? “半醉凌風過月旁，水晶宮殿桂花香。” 一陣陣寒風來襲，一樹桂花被雨水打落的散落在地，空氣中殘留桂花香氣。看著散落一地的花瓣，備感憐惜，想起來小時候常摘取桂花花瓣，做桂花酒、桂花糖炒栗子、桂花藕、桂花糕……? ? ? ? ?
? ? ? 小時候，每家每戶的院子門口都會對植桂花樹。由于桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，清可絕塵，濃能遠溢，香氣馥郁，如醺如醉，堪稱一絕，特別惹人喜歡。給童年時候的自己留下最深刻的記憶，倒是各種吃桂花的趣事。秋日的芬芳和色澤，都在舌尖上再次綻放。
? ? 古人以花入饌，吃的目的不僅是要果腹，更是要吃出意境，可謂是吃出一份風雅。深秋時節，天氣漸寒，而桂花，則擁有散寒、化痰止咳的功效，其香味還能消解陰郁情愫。如此，桂花被當成食材，心中最顧念的當屬桂花酒了。
? ? ? “援北斗兮酌桂漿，辛夷車兮結桂旗”，屈原《九歌》里所寫的“酌桂漿”即制成桂花酒。小時候，每當桂花的花朵盛開時刻，跟著家人拿著竹籃，蓋上白紗布，將輕取的花瓣放入籃中。隨后，將花蕊中的花絲抽去，用清水洗凈。拿出家中珍藏的好酒，將一小把桂花撒入其中。待數月后，打開酒瓶，香氣四溢。記憶中的一件趣事，有一次趁著家人不在家時，偷偷喝一口，頓時倍感口中芳香四溢，遂忍不住又多喝了幾口。傍晚時分，被家人發現醉倒在草堆里，還沒等家人詢問怎么回事時，口中的桂花香氣早已泄露了心中的秘密。長大后，再也沒有喝過如此香氣四溢的酒。? ? ?
? ? 柳永《望海潮》所寫，三秋桂子，十里荷花。桂花的香氣，真的是來無影去無蹤。秋季，最愛食物當屬桂花糖炒栗子。桂花當季時，栗子方熟。每次家人外出辦事回家時，總會給我捎上一小份桂花糖炒栗子，用布袋裹起來，這樣到家時栗子還能是熱乎的。兒時，等待家人回來的時光，總是過得特別漫長。在渡口，目送走一波又一波的人。當家人乘的小船漸漸靠岸時，第一件事兒，就是從一堆行李中，找到栗子的藏身之處。還熱乎的栗子，都來不及好好剝掉外殼，便就囫圇吞棗般的吃起來，松軟糯糯的栗子，遇見香氣四溢的桂花，人間美味大抵如此吧。等吃完最后一粒栗子時，意猶未盡，還要舔一舔手中的桂花香。
? ? ? ? 如今，桂花成為街頭巷尾的行道樹，更多成為一種觀賞植物了吧。古人以花入饌，餐芳飲露，風雅無限。或許，哪一天，效仿古人，也會在鋼筋水泥堆砌的城市里，尋得一方天地，對月當歌，且捧桂花酒，與君同醉。
