加強中部六省餐飲行業交流，讓更多企業、更多消費者看到中原餐飲、中原食品品牌力量，11月3日，在河南省商務廳、省人力資源和社會保障廳等11個省級部門支持下，為期3天的2017年中原餐飲博覽會(以下簡稱“餐博會”)在濟源完美落下帷幕。作為指定品牌的紅果家番茄調味料應邀參加此次餐博會，攜眾多新品與觀眾見面。

據悉，本次餐博會作為河南餐飲行業的一大盛事，因行業系列活動規模、規格而言再創河南餐飲行業新高，受到廣泛關注。此次餐博會中國七省及河南全行業精英有50 個參展參賽團體逾10000個專業人士及50000個觀眾云集濟源，特色美食與餐飲文化的結合，為現場觀眾帶來視覺和味覺的雙重盛宴。餐博會一系列活動地舉辦充分調動省內外餐飲資源，集中展示近年來餐飲業發展的輝煌，對推動全省餐飲業轉型發展、做大做強具有重大意義。

餐博會一開始，紅果家番茄調味料展臺前就人頭攢動，絡繹不絕。展臺分為產品陳列區、展銷區和試吃區，以開放式的風格向觀眾展示了紅果家的實力和擁抱消費者的決心。番茄火鍋、番茄魚、茄汁面、茄汁魚粉、番茄米線等菜品在試吃區一經出鍋，醇厚的酸甜味香氣撲鼻，吸引了眾多“吃貨”的目光，滿足了他們的味蕾。一上午的時間，紅果家番茄火鍋底料、番茄魚湯料、茄汁面湯料、茄汁米線調料、咕咾汁調料、番茄酸辣醬、番茄藍莓沙司、紅果清飲濃漿等產品系列被觀眾搶購一空，還與數十家餐飲商家簽下合作合約。

隨著生活水平的提高，消費者對于食品的需求不僅僅是要吃得飽，還要吃得好。番茄富含番茄紅素，在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收，深受現代追求健康飲食的消費者青睞。只有最好的番茄才能做出最好的番茄調味料，紅果家目前最主要的原材料番茄都是選自天山盆地和河套平原地區，天氣雨水適宜，日照時間充足，土壤無污染，保證了番茄味道的健康和純正。同時在加工設備方面，全套引進日本的提取、熬制和灌裝工藝，保持了番茄的營養成分和新鮮度。從生產加工的各個關鍵節點上，紅果家都投入了極大的企業責任與團隊精力，建立了規范的準入制度與檢驗體系，以實現番茄調味料的美味和營養，以一種“匠人”精神，認真打磨每一款產品。一顆小小的番茄，被紅果家賦予了全新的健康價值。

2018年，紅果家將會繼續開發咕咾汁調料、原汁番茄丁、紅果清飲濃漿等新產品，逐步形成一個完整的番茄產品線，為消費者呈現更多的產品選項。