皂角米桃膠銀耳紅棗枸杞羹
圖片發自簡書App
? ? ? 清晨深吸一口新鮮的空氣,享受第一縷陽光,來一碗親煮的皂角米桃膠銀耳紅棗枸杞羹,一段游走在舌唇上溫馨戀愛開始了,Q彈絲滑,清甜濃郁……頓時有一種溫柔感覺縈繞心頭。
? 這一碗絕對是女人夢寐以求的美容圣品。皂角米俗稱雪蓮子,是皂夾的果實,具有養心通脈,清肝明目,美容養顏等功效。桃膠是山桃樹樹皮分泌出來的樹脂,又名桃花淚,具有清血降脂,緩解壓力,抗皺嫩膚等功效。銀耳含有豐富的膠原蛋白,物美價廉,有植物燕窩之稱。在這秋冬皮膚干燥的季節里,給自己多一點愛,讓我們一起做個清爽漂亮的女人,喝出美麗!
準備材料:
皂角米:
桃膠:
銀耳:
紅棗:
枸杞:
紅糖:
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圖片中的分量足夠有三大碗了,皂角米桃膠浸泡八個小時,會慢慢地膨脹變的透明。桃膠清洗就麻煩些,在浸泡的過程要換上幾次水,用手捏散,細心地挑出里面的雜質洗凈。皂角米桃膠隔夜泡上,銀耳在煮的一個小時前泡上就可以了,話說銀耳隔夜吃不利健康,也不需要泡太久。
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將泡好的材料過水沖洗后,倒入燉盅,加入三碗水,隔水燉,大水沸騰后轉小火燉一個半小時后再加入紅棗枸杞紅糖再燉半個小時即可出鍋了。
另:孕婦不可以吃哦!