● 感恩節(jié)的始源歷史 ●

朋友:你過感恩節(jié)嗎?懂不懂感恩?

感恩節(jié)

感恩節(jié)(英語:Thanksgiving Day,法語:Jour de l'Action de grace),是美國和加拿大的全國節(jié)日,為感謝上帝賜予一年度豐收的祝福。美國感恩節(jié)定於每年11月第四個(gè)星期四。

Thanksgiving Day

感恩節(jié)

The First Thanksgiving Jean Louis Gerome Ferris.png

參與者 加拿大? 美國

類型 國定

日期 10月第2個(gè)星期一(加拿大)

11月第4個(gè)星期四(美國)

1620年,五月花號船滿載英國受迫害的清教徒到達(dá)美洲。當(dāng)年冬天,不少人饑寒交迫,染病身亡。在印第安人幫助下,新移民學(xué)會(huì)了狩獵、種植玉米、南瓜,並在來年迎來了豐收。在歡慶豐收的日子,歐陸新移民邀請印第安人過來一同感謝上帝的賜予。

在美國,自1941年起,感恩節(jié)定於每年11月的第四個(gè)星期四,並從這一天起休假兩天,這一天通常被認(rèn)為標(biāo)誌著聖誕採購季節(jié)的正式開始。加拿大的感恩節(jié)則起始於1879年,定於每年10月第二個(gè)星期一,與美國的哥倫布日相同。聯(lián)合國總部於感恩節(jié)當(dāng)天放假[

來歷

幾乎所有的宗教在作物豐收後,都會(huì)舉行感謝與感恩的特殊祈禱儀式。在北美洲感恩節(jié)假期植根於英國的傳統(tǒng),其歷史可以追溯到新教改革。然而在美國新英格蘭地區(qū)則以11月下旬慶祝豐收,做為近代感恩節(jié)假期。

在亨利八世統(tǒng)治時(shí)期,英國的宗教改革,為了改革大量的天主教的宗教節(jié)日,感恩節(jié)和特殊的感恩禮拜的日子變得很重要,英國在1536年前共有95天教會(huì)假期,再加上52天星期日,當(dāng)人們?yōu)閰⒓咏虝?huì)活動(dòng)而放棄工作,則需要支付昂貴的慶祝活動(dòng)費(fèi)用。1536年的改革,減少教會(huì)的節(jié)假日,數(shù)量減為27天,但當(dāng)時(shí)更有些清教徒希望完全除去所有的教會(huì)節(jié)假日,包括聖誕節(jié)和復(fù)活節(jié)。

節(jié)假日則由特別的空腹日或感恩日來代替,針對這一清教徒視為特殊的天意的事件。意外的災(zāi)害或?qū)徟薪薪橙铡1灰暈樯竦奶貏e祝福叫感恩日。例如,禁食日:如1611年的旱災(zāi),於1613年的洪水,以及1604年和1622年的瘟疫。感恩日:例如於1588年擊敗西班牙無敵艦隊(duì),安妮女王在1705年的解脫。感恩日的一個(gè)不尋常的年度節(jié)日始於1606年的火藥陰謀的失敗,而在1605年並發(fā)展成蓋伊·福克斯日。

感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。不堪忍受英國國教迫害的清教徒內(nèi)的一個(gè)分支---分離教派(Pilgrim)遷居宗教寬容的荷蘭。十幾年後,這批分離派教徒爲(wèi)了給自己和子孫尋找一片宗教淨(jìng)土,決定移民美洲新大陸。載著102名乘客、兩條狗和一些家禽的「五月花號」於1620年11月11日(英國舊曆,下同)到達(dá)新英格蘭的科德角海灣。經(jīng)過一個(gè)多月的探險(xiǎn)和準(zhǔn)備,12月23日(舊曆)他們登陸普利茅斯建造定居點(diǎn)。1620年和1621年之交的冬天,新鮮果蔬的缺乏導(dǎo)致壞血病流行,不斷有人死去,他們還遭到當(dāng)?shù)赜〉诎踩说尿}擾和襲擊。到來年開春之時(shí),只有50來人活下來。第一聲春雷之後,3月7日(舊曆)他們將從英國帶來的農(nóng)作物種子播入土中。3月16日(舊曆)第一次面對面地見到了印第安人。3月22日與Wampanoag部落聯(lián)盟簽訂「和平共處、互爲(wèi)同盟」的協(xié)定,規(guī)定Wampanoag部落被攻擊時(shí),歐洲移民必須援助;當(dāng)歐洲移民被攻擊時(shí),Wampanoag部落也予以援助。雙方還交換了作物種子,進(jìn)行了易物貿(mào)易。

一個(gè)叫斯匡托(Squanto)印第安人曾經(jīng)在歐洲生活了10多年,會(huì)說一些英語,他教新移民築壩攔河捕魚,把魚埋入土中做玉米的肥料。這年秋天,玉米收成很好,特別是印第安玉米,麥子收成與在歐洲時(shí)差不多,豌豆幾乎顆粒無收。夏天的時(shí)候,他們捕了很多魚,秋天的時(shí)候,他們獵殺了很多飛禽,火雞和一些鹿。在歡慶豐收的日子,歐陸新移民邀請印第安人過來一同感謝上天的賜予。

在當(dāng)前廣為人知的感恩節(jié)版本裡,往往只強(qiáng)調(diào)雙方的友好關(guān)係以及歡樂慶賀的氣氛;但也有許多人指出,只一味強(qiáng)調(diào)感恩節(jié)的快樂以及友好對印第安人並不公平。因?yàn)檫@樣容易讓人們傾向忘記後續(xù)對印第安人的殺戮歷史。

許多人認(rèn)為,美國第一個(gè)感恩節(jié)就是印第安人與新移民第一次齊聚感謝上天賜予的那一天。但是,無論是對於歐陸移民來說,還是對許多印第安人來說,這並不是第一次人們齊聚一堂感謝上天的經(jīng)驗(yàn)。新英格蘭的一些印第安部落一年舉行六次感恩節(jié)慶,他們依照不同時(shí)節(jié)舉行感恩的儀式。在秋季收成時(shí)節(jié)舉行的感恩儀式,對於這些印第安人來說,是他們一年中的第五次感恩節(jié)慶。一般人所知的「感恩節(jié)的由來」,事實(shí)上是第一次歐洲的新移民與印第安人一同感謝上天賜與的那一天,而非所謂「美國的第一個(gè)感恩節(jié)」。

第一次歐洲新移民與印第安人一同慶賀的感恩節(jié)延續(xù)了三天。在第一代新移民和大首領(lǐng)的共同努力下,歐洲移民和Wampanoag部落的和平與友誼延續(xù)了長達(dá)半個(gè)世紀(jì)之久。但歐洲文明的到來,無可避免地逐步顛覆印第安的傳統(tǒng)和文化,也削弱了印第安部落首領(lǐng)統(tǒng)治的原有權(quán)威。後來,移民第二代掌權(quán),特別是部落聯(lián)盟大首領(lǐng)死後(享年80歲),原有的信任和友誼漸漸散去,再加上不斷湧入的各色移民沒有了前輩們的艱辛和體會(huì),對印第安部落不再尊重,一些後來的移民甚至不接受印第安人的宗教信仰,試圖教導(dǎo)、說服印第安人歸信歐洲人的上帝。許多的摩擦與衝突終於導(dǎo)致了後來的「菲利普國王戰(zhàn)爭」。

加拿大

儘管英國在18世紀(jì)早期才對加拿大進(jìn)行穩(wěn)固統(tǒng)治,但加拿大的感恩節(jié)卻可追溯至1578年,追溯至探險(xiǎn)家弗羅比舍對通向大西洋的北方水道的尋找。Frobisher的感恩節(jié)不是慶祝豐收,而是慶祝他在從英格蘭至加拿大的遠(yuǎn)航中倖存下來,在這次遠(yuǎn)航中,他受到風(fēng)暴和冰山的威脅。在他第三次,也是最後一次通向北方的遠(yuǎn)航中,他在弗羅比舍灣的巴芬島(今日的努納武特)舉行了一次正式的感恩慶祝活動(dòng),以此感謝上帝,並同牧師Robert Wolfall一起進(jìn)行了聖餐儀式[2]。

加拿大的感恩節(jié)有時(shí)也會(huì)追溯到法國統(tǒng)治者,這些統(tǒng)治者在17世紀(jì)同薩繆爾·德·尚普蘭一起來到新法蘭西,並慶祝了糧食豐收。新法蘭西的統(tǒng)治者在豐收季節(jié)後往往會(huì)舉辦宴會(huì),慶祝活動(dòng)往往會(huì)持續(xù)一個(gè)冬天,有時(shí)他們甚至?xí)咽澄锓纸o當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩恕?br>

隨著新英格蘭的統(tǒng)治者到達(dá)加拿大,晚秋的感恩慶祝變得普遍起來。來自愛爾蘭、蘇格蘭和德國的新移民也把他們各自的習(xí)俗添加到豐收慶祝活動(dòng)中。隨著美國革命的爆發(fā),美國的保皇黨也來到了加拿大,並把感恩節(jié)的美國元素(如火雞和一種來自馬達(dá)加斯加的珠雞)引入加拿大。

如今在加拿大的大部分地區(qū),感恩節(jié)都是法定假日。但在大西洋省的愛德華王子島、紐芬蘭-拉布拉多、新不倫瑞克和新斯科舍,感恩節(jié)不是法定假日。

第一次歐陸新移民與一起慶祝的感恩節(jié)

在感恩節(jié)的第一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們在黎明時(shí)鳴放禮炮,列隊(duì)走進(jìn)一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達(dá)謝意,然後點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì)。第二天和第三天又舉行了摔交、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。

感恩節(jié)日期的確立

美國

同加拿大一樣,美國的感恩節(jié)在歷史上也沒有固定日期。從開國元?jiǎng)讜r(shí)代直至林肯時(shí)代,每個(gè)州的感恩節(jié)日期都不一樣。19世紀(jì)初,美國多數(shù)的州習(xí)慣上將感恩節(jié)設(shè)置在11月的最後一個(gè)星期四。

1863年,林肯總統(tǒng)首次宣布這一天是聯(lián)邦感恩節(jié)。林肯此舉的目的在於促進(jìn)南北美國各州的統(tǒng)一。由於受到仍在進(jìn)行中的南北戰(zhàn)爭的影響以及美利堅(jiān)聯(lián)盟國對林肯的抵制,直至1870年代,這個(gè)日期才真正成為全美國共同的感恩節(jié)。

1941年12月26日,小羅斯福總統(tǒng)簽署國會(huì)決議,正式將感恩節(jié)的日期從11月的最後一個(gè)星期四改為11月的第四個(gè)星期四。事實(shí)上,小羅斯福總統(tǒng)在兩年前就曾嘗試做出這個(gè)修改,原因是較早進(jìn)行感恩節(jié)能夠促進(jìn)美國經(jīng)濟(jì)。

加拿大

由於加拿大較早進(jìn)入冬天,收穫的日期較早,因此早期加拿大的感恩節(jié)日期也較早。直至19世紀(jì),加拿大的感恩節(jié)日期才被固定。此前很多地方殖民者早於聯(lián)邦宣布了他們的感恩節(jié)日期。加拿大首次官方的感恩節(jié)定於1872年10月14日,這個(gè)感恩節(jié)是為了慶祝喬治五世從疾病中康復(fù)。直到19世紀(jì)末,感恩節(jié)通常定於十月的第一個(gè)星期一。但一戰(zhàn)結(jié)束後,陣亡將士紀(jì)念日和感恩節(jié)常常在同一周進(jìn)行。為避免兩個(gè)節(jié)日的衝突,加拿大國會(huì)於1957年將感恩節(jié)的日期調(diào)整至十月的第二個(gè)星期一,這個(gè)日期保持至今。1971年美國統(tǒng)一假期法案生效後,美國的哥倫布日和加拿大的感恩節(jié)將在同一天進(jìn)行。

今天是感恩節(jié)

初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期,由各州臨時(shí)決定,直到美國獨(dú)立後,感恩節(jié)才成為全國性的節(jié)日。

每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常,基督徒按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等。分別了一年的親人們也會(huì)從天南海北回家團(tuán)聚(日語:帰省ラッシュ),品嘗以火雞為主的感恩節(jié)美食。也因?yàn)檫B假的關(guān)係,上映電影的北美票房數(shù)據(jù)在此期間也會(huì)較高。

美國當(dāng)?shù)刈钪膽c典則是從1924年開始的梅西百貨感恩節(jié)遊行。

現(xiàn)今感恩節(jié)食物及習(xí)俗

火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子裡塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然後整隻烤出,由男主人用刀切成薄片,並由女主人分送給大家。通常的配菜有肉汁薯蓉,番薯,蔓越莓果醬,甜玉米以及各種蔬菜。此外,南瓜派也常作為輔食。這些食材大多原產(chǎn)自美洲,在歐洲人到達(dá)後才被引進(jìn)回歐洲。不過火雞卻是一個(gè)例外,根據(jù)Nathaniel Philbrick在他的著作五月花中介紹,儘管火雞也原產(chǎn)自美洲,但清教徒可能在英格蘭的時(shí)候就已經(jīng)熟知火雞了。西班牙人早在17世紀(jì)就從中美洲將馴化過的火雞帶回,隨後火雞風(fēng)靡歐洲,在英格蘭,火雞取代鵝成為聖誕節(jié)的主菜。

窮人在感恩節(jié)也會(huì)得到食物。多數(shù)社區(qū)都會(huì)將不易腐爛的食物打包後和罐裝食品一起分發(fā)給窮人,企業(yè)也會(huì)贊助食品的慈善分發(fā)。

感恩節(jié)宴會(huì)後,人們有時(shí)會(huì)做些傳統(tǒng)遊戲,比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲勝。比賽用的勺子越小,遊戲就越有意思。人們還會(huì)將火雞胸部的叉骨取出,兩人各執(zhí)一端,默念心中的願(yuàn)望,直到其折斷,拿到較長一端骨頭的人的願(yuàn)望就會(huì)實(shí)現(xiàn)。

在感恩節(jié),親友通常都會(huì)聚在一起共進(jìn)晚餐。因此,感恩節(jié)周末是一年中交通最為繁忙的日子之一。在學(xué)校,感恩節(jié)通常是含周末的四至五天的假期。大多數(shù)商業(yè)員工和政府員工(2007年78%)也會(huì)在感恩節(jié)也得到兩天的帶薪假期。在酒吧和俱樂部,感恩節(jié)前夜是一年中最忙的日子之一,原因是很多人在這一天返回自己的家鄉(xiāng)和親友團(tuán)聚。

每年感恩節(jié)的次日,被稱作黑色星期五,通常美國的購物場所都會(huì)以比平時(shí)低很多(有時(shí)是一折或者兩折)的價(jià)格銷售商品,所以很多人家在團(tuán)聚之後都會(huì)舉家出動(dòng),晝夜排隊(duì)以求購買到物美價(jià)廉的商品,這也逐漸成為了一種新的習(xí)俗。

赦免火雞

美國總統(tǒng)每年都會(huì)在感恩節(jié)這天「赦免」一到兩隻火雞,這些火雞將被飼養(yǎng)到老死,而永不宰殺。

這傳統(tǒng)的來源有多種說法,其中一種指源於約翰·甘迺迪總統(tǒng),在他遇刺的三天前,他在白宮宣佈「放了」一隻火雞,展現(xiàn)其好生之德。另一種說法是,赦免火雞傳統(tǒng)始於亞伯拉罕·林肯總統(tǒng)的兒子塔德(Tad)請求父親,放了一隻白宮廚師計(jì)劃宰殺的火雞,林肯同意了。也有人說,是源於杜魯門總統(tǒng),曾經(jīng)把客人帶來的火雞放生,並被傳為佳話。

不過這個(gè)「赦免火雞」習(xí)俗,是在是1989年老布希總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)確立。當(dāng)時(shí)老布希收到火雞,作為感恩節(jié)的賀禮,但他不打算將牠宰殺,公開地在白宮玫瑰園幽默地說:「它現(xiàn)在已得到了總統(tǒng)赦免,並獲準(zhǔn)在此處附近的農(nóng)場度此餘生。」於是火雞被送到維吉尼亞州赫恩頓(Herndon)的一個(gè)農(nóng)場,而後的每一個(gè)美國總統(tǒng)都繼續(xù)在感恩節(jié)時(shí)這樣作。

爭議

盡管歐裔美國人認(rèn)爲(wèi)感恩節(jié)是紀(jì)念原住民和五月花號移民間的友誼而來的,但部份美洲原住民卻對慶祝感恩節(jié)的行爲(wèi)表示無奈與憤怒。[6]他們稱感恩節(jié)爲(wèi)「國家民族清洗日」,並以默哀的形式度過感恩節(jié)。

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