作者簡介：陳大仙(網名)，滬上知名公關人，同時種植十余畝桃子。

——陳大仙——

先做個小測試吧，“生”的反面是什么？

如果是死，恭喜你，比較正常。而正宗吃貨往往想到的是“熟”……

你好，閑話很多夫斯基又回來了。

警報警報！??！你的朋友圈有一大波小龍蝦在靠近??！隨著初夏未至，不僅各個城市生活時尚類的生活大號頭條都被各類小龍蝦館“承包”，小龍蝦儼然成了深夜食堂和夜宵文化的代表，沒有什么問題是一頓小龍蝦解決不了的，如果有，那就兩頓！

本以為，黃燜雞米飯干掉了驢肉火燒，可以繼“沙縣小吃”和“蘭州拉面”后順利問鼎“國粹餐飲三寶”，但是看最近朋友圈走勢，小龍蝦以迅雷不急掩耳盜鈴之勢扶搖直上，坐穩夜宵頭牌的位置，啤酒加小龍蝦已經成為朋友圈夜宵的標配。底氣比殼硬，人氣比殼紅，麻辣小龍俠到底是有什么魔力，可以一統江湖？

昨天，知乎一個回答刷爆朋友圈。為什么小龍蝦會成為社交文化的代表？

答：

所言甚是，回答精妙且表達了大家對放下手機增加溝通的美好愿望。不過，事實是現在多家小龍蝦館都有手機套袋服務，并不影響邊吃邊曬朋友圈邊回微信。

其實小龍蝦走紅不是一天兩天了，和小龍蝦這種美味同時神奇存在的，還有朋友圈永遠不斷的負面消息：作為臭水溝爬出來的盔甲斗士，小龍蝦被扣上了各種帽子，小龍蝦渾身都是寄生蟲，小龍蝦又吃死人了……每當看到這樣的消息，吃貨們不禁加了一份黃燜小龍蝦壓壓驚。

承認吧，你的朋友圈逃得過微商，最終還是逃不過小龍蝦。

戰勝大餅油條和燒烤，戰勝情懷系和暗黑系，夫斯基覺得，小龍蝦首先靠的是顏值。紅色代表著喜悅和興奮，讓人心情剎那很好，冒著油光的紅色就是赤裸裸的視覺誘惑，那種火辣辣的感覺，一下子就能喚醒味蕾，還沒入口已經滿嘴香味四溢（我必須承認意淫是人類進步的階梯）。尤其是精心擺盤的小龍蝦，稍微加點修圖效果，就是一張色香味俱全的大片，簡單易操作，滿分好評。

麻辣小龍俠也是有重要社會價值的，化解了南北矛盾，吃出了和諧統一。喝咖啡還是吃大蒜這件事一直是南北戰爭的導火索，夏天的朋友圈，上海主打露天咖啡啤酒，北京則是直接啤酒擼串兒，北方的笑南方太秀氣，南方的嫌北方不洋氣，小龍蝦就化解了多年的地域仇恨——誰都愛吃，誰都不掉份兒，看著對面滿手滿嘴油漬，龍蝦一份泯恩仇。尤其是沙縣和蘭州拉面各雄踞南北一方，小龍蝦放之四海而皆準，分分鐘促進了民族大融合。五十六個民族，五十六枝花，五十六族兄弟姐妹都愛小龍蝦……

小龍蝦用百搭的做法創造了百搭的場景，所以，吃的是百搭。黃燜，十三香，干煸，清淡的，麻辣的，蒜蓉的，每個人都可以找到適合自己的口味。另外，小龍俠本人也不嫌貧愛富，價格從幾十塊一斤到幾十塊一只不等，上得了五星級酒店的桌面，下得了五平米小店的飯桌，可以配著紅酒品出1982年的感覺，也可以搭著雪花勇闖天涯和串兒一起演繹年輕的心。百搭的潛質是爆款的必備元素，也是小龍蝦走紅的最重要元素。

吃小龍蝦，其實吃的是自己的吮指回味。有人說，你其實不是喜歡他，而是喜歡和他在一起時候的自己，其實吃小龍蝦也一樣，你記住的不是小龍蝦的味道，而是自己手指上的味道。小龍蝦的味道不像大閘蟹那樣腥氣討人厭，滲入指縫間的鮮甜汁水往往不能一次清洗完，吃完一次依然唇齒留香、指縫留香。

還有一點，小龍蝦也是秀廚藝的最高境界。每次看到朋友圈有人秀了個自己做的去頭爆炒小龍蝦，都會忍不住說，這么賢惠，怎么不嫁給我呢??！

吃小龍蝦，重要的不是龍蝦，而是和誰吃。如果妹子愿意和你吃小龍蝦，愿意把沾滿油漬的手和臉暴露在你面前，愿意在你面前吮指回味，不是真愛是什么？和女神吃小龍蝦，如果你積極主動剝給她吃，這么美妙的畫面會不會就此打動她呢？如果你吃小龍蝦不小心把人家衣服弄臟了，帶回去洗再送還，這一來一回不就是那個什么的開始么？好了，撩妹技巧只能教你到這里了。Btw，作為檢驗友誼的唯一標準，如果始終沒人約你小龍蝦，要么是你不行，要么是你的朋友不行。（當然也有可能是你不行這件事被大家知道了嘿嘿嘿）

作為一款應季百搭潮流爆款單品，小龍蝦滿足了口味和社交的雙重屬性，衍生出來的周邊也當紅有道。一份鄭文琪龍蝦飯引無數吃貨競相折腰排隊幾個小時，提前預約才能吃上東家小館一份小龍蝦披薩也叫人意猶未盡，O2O龍蝦外賣成為時髦的新興產業，小龍蝦的更多玩法和市場有待摸索。

剝開堅硬的外殼，里面是柔軟的內心，能屈能伸，愿你擁有和小龍蝦一樣的人生，適應各種場合，柔軟而紅火。

一行白鷺上青天，他們在吃小龍蝦；

眾里尋他千百度，那人在吃小龍蝦；

此物只應天上有，不如吃頓小龍蝦。

我有小龍蝦，你有故事么？

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