大家好~這里是羚~
一轉眼暑假竟已接近尾聲,黑暗料理系列只能暫時告一段落
短短幾期過來,幾乎所有的東西都是我第一次嘗試,每次都伴隨著各種各樣的遺憾,但是從一開始,我就知道這個黑暗料理系列并不是要做網上那樣高大上的美食教學,而是分享做菜過程中的樂趣,糊掉的芬達雞翅、剝壞的煮雞蛋等等這種不可預料的東西正是最有趣的,如果你看完能夠哈哈一笑,并且感受到做菜真是件好玩的事,那對我寫的東西算是最大認可,而不是點贊轉發收藏,里面寫了啥不知道。
最后一期說的有點多,接下來正文
土豆泥備好
洋蔥丁和肉餡炒熟放鹽、胡椒
炒好的菜和土豆泥攪拌均勻
揉圓拍成餅放進煮熟的蝦仁
裹一層面
裹一層蛋液、裹一層面包屑
油鍋里炸
完成
蘸著番茄醬吃更好