? ? ? ? 這些天總是有一個(gè)畫面不停地在頭腦里播放,像是自己手搖著電影放映機(jī)一遍遍的在回憶,沒有特別清晰的聲音卻能夠感覺到耳邊有人吐氣如蘭。
? ? ? ? 是的,沒錯(cuò),我見到了釀酒的葡萄仙子。
? ? ? ? 不知道是不是就是因?yàn)槿忝们f園的莫斯卡托阿斯蒂甜起泡葡萄酒喚醒了我血液里的對(duì)酒的記憶?但有一點(diǎn)可以肯定,有些人、有些事在一定的時(shí)間與空間里注定會(huì)相遇,比如我與大方。
? ? ? ? 認(rèn)識(shí)他的晚上,記得是一個(gè)跨界人群的聚會(huì),他的名字與帕果酒業(yè)印象深刻。現(xiàn)在想來,緣分自然是在那時(shí)種下的。但真正的開始或許還得歸結(jié)到“周五來”與“悅世薈音樂餐廳”的鏈接。
? ? ? ? 尤其是“周五來·撩爽”在“悅世薈”的直播,直接打開了大方滿身的美酒、美食的細(xì)胞,那一刻最醉人的其實(shí)不是酒與食物,而恰恰是大方自己。一個(gè)可以將生活品質(zhì)堅(jiān)持流淌出來的曾經(jīng)的方胖子。
? ? ? ? 很可惜,我與葡萄酒在“撩爽”之后還是有緣無份。直到,上個(gè)月上旬在“悅世薈”大方請(qǐng)吃飯,餐前開胃的莫斯卡托那甜而不膩的果香,瞬間把我?guī)У搅藭r(shí)尚意大利的葡萄莊園。
? ? ? ? 事實(shí)上,每個(gè)人都是雌雄同體的,只不過在性別特征層面的構(gòu)造的差異,忽視了哪怕一個(gè)粗礦的男人也會(huì)有一顆少女心。
? ? ? ? 三姐妹莊園出來的這款莫斯卡托著實(shí)在一個(gè)不經(jīng)意的夜晚給了我經(jīng)久不退的芬芳馥郁。盡管后來的幾支紅酒也是非常不錯(cuò)的,可是我唯獨(dú)就是記住了莫斯卡托。
? ? ? ? 一見鐘情不常有,不是說沒有。
? ? ? ? 對(duì)于三姐妹的莫斯卡托,我就是一見(喝)鐘情。
? ? ? ? 酒如人。對(duì)于男人而言,每一支葡萄酒真的就像一位位不同經(jīng)歷、顏值、思想的女子。用大方在上個(gè)周日《葡萄美酒大方杯》的葡萄酒分享課上所表達(dá)的一樣,了解一支酒以后,慢慢打開她要遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于啥都不知道,一口就入了肚。這就好比,你面對(duì)一個(gè)風(fēng)姿卓越的女子,她還沒開口,你就霸王硬上弓了……結(jié)果可想而知!
? ? ? ? 所以,柏拉圖式的愛情未必是最好的,卻是最令人向往的。“猶抱琵琶半遮面”的若影若現(xiàn)才是勾人浴火的本質(zhì)。
? ? ? ? 用大方經(jīng)常講的,葡萄酒真的是愛情之酒。
? ? ? ? 之前真的不覺得這話有啥不一樣,但是一堂《葡萄美酒大方杯》下來,那么這句話的意義就特別的明曉了,愛情是一個(gè)發(fā)掘性欲的循序漸進(jìn)的過程。不愛的話,瞧一具裸體都是一灘垂死的肉。
? ? ? ? 有所理解了,意義才會(huì)不一樣。
? ? ? ? 這使得小波兄帶出一瓶01年的貴婦(腐)走進(jìn)“那間蝦鋪”時(shí),我們的眼睛都放了光。尤其是大方,別提他眼神中愛意,就算此刻天要塌下來,他也把這“貴婦”搞定了再說。
? ? ? ? 不負(fù)眾望的“貴婦”,果然以她經(jīng)歷滄桑歲月刻畫成的滋味,讓當(dāng)晚一同在席的102·7頻道的葉子還有嘉軒都得以在酒里瞥見充滿生命力的迷人面貌。
? ? ? ? 金黃色的液體散發(fā)著一陣陣的果香,這樣累積了歷程的果香,絕非你搞個(gè)鮮榨的果汁可以比擬的。不說不在同一個(gè)層次,就是一定要放在一起,你會(huì)懂得什么叫做“液體的音樂”。
? ? ? ? 我是真的舍不得就這么喝掉她,我先看著他們品,看他們陶醉的一口一口,坐我對(duì)面的喚作王歡的兄弟,一直在逗我,波哥你要喝不下的話我替你喝。
? ? ? ? 他想得美。
? ? ? ? 說到底,還是得感謝大方,他以極其自然的方式啟發(fā)了我對(duì)葡萄酒的重新認(rèn)識(shí)。已經(jīng)做了十多年葡萄酒的他,也從未以專家自居,一再循循善誘的說是分享,因?yàn)樗钚牌咸丫谱阅芡ㄟ^香氣與口感表達(dá)自己。
? ? ? ? 我們都希望大方能一直這樣分享下去,我們知道葡萄酒的品嘗與好惡可以是私密與個(gè)人的事,這之間,并不一定要假手他人。可是,你不覺得有志趣相投的友人一起微醺,發(fā)現(xiàn)一些我們未曾注意到的美好,這樣的品嘗關(guān)系,不也是葡萄酒的生命力所在嗎?
? ? ? ? 來!
? ? ? ? 干杯……