?吃貨也有信仰？你笑了。不過是一群為了滿足口腹之欲的庸人而已。

?然而我不知道你怎么理解。說我庸俗也好，說我饞也罷。可是，對吃，就是有謎一般的信仰。

?所謂吃貨，就是愿意跑遍半個城市劉為去吃那家老店的燒餅。

?所謂吃貨，就是在想吃什么東西的時候毫不猶豫的去買。

? ?無論春夏秋與冬。

?小的時候覺得媽媽炒的蛋炒飯膩，就愿意走到遙遠的菜市場買兩個番茄，然后指導媽媽做出來開胃香噴噴的炒飯。

?長大以后就愿意不斷的嘗試吃的，一切好吃的。

? ?小的時候會因為一個玩具而交一個朋友。

?長大了越來越饞，會因為相同的口味而交朋友。

?花甲粉多放麻油辣椒的酣暢淋漓

?炒酸奶檸檬味的極致酸

?從外面五花八門的小吃到姥姥做的一碗清湯面。

?在意的是食材，在意的是用心。

個人覺得每一道菜的烹飪都需要用心，用心做菜的人我都會記得。

吃過了很多地方的久久鴨脖，最愛的還是天津一家小巷獨特的味道。

很樸實的中年大叔大媽，用辣椒精心做的湯汁。鴨脖，土豆，豆皮……往里面一放。做好了之后，豆皮一切，我愛吃辣的，就喊，叔，給我多放點辣椒。大叔笑的應了一聲。一切，多放辣油。

回宿舍之后辣的想上天，可是下次路過還會買一兜。

后來輾轉了好多地方，吃了好多地方的鴨脖菜，卻沒有天津那家店的味道。咸味過重，辣味不足。更甭提香了。

失望，好多小吃店都崩塌了一個吃貨的想象。

想到好吃的，總是覺得溫暖了。

難過了，就喜歡別人對我說，請你吃好吃的。

無論是過橋米線，小火鍋，鐵板燒還是別的。

一頓飯下來，再不開心也開心了。味蕾的歡騰，胃的滿足。

任何事，只要和吃的掛上鉤。都覺得很美好。

上課偷吃的零食

野餐時帶的巧克力派

上午的油條豆漿

中午的兩菜一湯

晚上的打鹵面

半夜醒來床頭的泡芙

都是多么美好。

吃貨的信仰，是對生活的向往。

任何時候 都可以完美救場

比如可以彌補天氣的不足

夏天熱了 一碗山娃刨冰下去透心爽

冬天冷了 幾個好友搭個伙火鍋暖融融

很多時候，大部分人做小吃都是為了掙錢。可是越是想掙錢的人越是賣不出去。因為對食物沒有愛。又何嘗可以有資格讓挑剔的吃貨咽的下去。

比如 我特別討厭我們學校某食堂一樓的早餐

提前準備好的食物，用餐時間到的時候都涼了。

燒餅一涼吃了胃難受

油膩的炸腸。

第一天賣不出去第二天賣

所以，這個食堂的早餐從來不火

把食物這樣做

食物肯定不開心也不好吃

而學校門口賣鐵板燒的大哥

大火一開，

選好的串兒往鐵板一擱

手飛快的按壓 翻個兒

重復很多次之后

調料一撒

然后對我說，妹兒，放心吃吧。肯定好吃。只要哥用心做，肯定好吃。

然后就真的很好吃啊

單看做就覺得很好吃了

做的熱情洋溢 激情四射

而旁邊蔫蔫做鐵板燒的大爺

單氣勢就輸五分

記憶最清的是今年的第一場雪

一個賣驢打滾的大爺

在大雪之中認真的做著食物

像是一個老手藝人

糯米面一鋪

紅豆沙一層放上去

撒上白糖一卷

黃豆面兒一抖

又美麗又好看

然后在雪中認真的說的那句

北京承德驢打滾就我做的正宗，用料和我不一樣不正宗，不是我做的不正宗

很自信 但是 就是真的很好吃呀

那些真正做出來好吃得的人

都是把食物當孩子一般制造的說

那些真正懂得生活的人

都是把吃當信仰的人

你呀

別笑

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