一篇有關(guān)餐桌禮儀的文章提醒了我今天請(qǐng)朋友吃飯時(shí)看看大家是如何做的，是否從中透漏點(diǎn)平時(shí)看不見(jiàn)的細(xì)節(jié)。
請(qǐng)大家來(lái)了一個(gè)小吃街路上開(kāi)的店面時(shí)間最長(zhǎng)的一個(gè)飯店。一行十幾個(gè)人分兩撥到了三樓，換了一個(gè)寬敞的大包間。
就座，一個(gè)朋友毫不客氣，入了正座，四個(gè)歲數(shù)大點(diǎn)的也陸續(xù)就座，我們余下的幾位也坐下來(lái)了。從中分析出中國(guó)文化中座次是長(zhǎng)卑的代言不是每人都理解。
點(diǎn)菜，把我們?cè)诩依餃?zhǔn)備好的菜單拿了出來(lái)，跟服務(wù)員對(duì)了一下，基本都有，后來(lái)有其他的朋友發(fā)揮了幾個(gè)，發(fā)覺(jué)是有人走過(guò)，路過(guò)，體驗(yàn)過(guò)，天外有天，不可用自己的眼光看別人。點(diǎn)菜也要看細(xì)節(jié)，看場(chǎng)合，看來(lái)客，看環(huán)境。
上菜，蔡很快就上來(lái)了，讓服務(wù)員從方便上菜的地方送來(lái)，首先轉(zhuǎn)到一個(gè)遠(yuǎn)到的客人那里，開(kāi)始了此輪的吃的環(huán)節(jié)。一個(gè)朋友示意舉杯慶賀好久沒(méi)有聚的機(jī)會(huì)到來(lái)，大家值得再創(chuàng)造機(jī)會(huì)常來(lái)常往。看得出他還是考慮周全的人。
聊天，餐桌文化意味著餐桌交流的重要性，由于這次人員相對(duì)復(fù)雜，話題也眾口難調(diào)，最后圍繞中西方飯菜的差異做了點(diǎn)交流體會(huì)，使本次聚餐的主題稍許有點(diǎn)偏離。其實(shí)，為了提高大家相互的認(rèn)知度，就應(yīng)該找話題去碰撞。
離場(chǎng)，結(jié)束了飯局，達(dá)到了小聚的目的，但與預(yù)期有點(diǎn)差距。
處處留心皆學(xué)問(wèn)，觀察細(xì)節(jié)，以小見(jiàn)大。
