韶州古城十字街西南角，有一家上下兩層規(guī)模頗大的店面，上有一黑底金字招牌“舒心閣”，楷書，字體蒼勁有力，筆酣墨飽。據(jù)說當年乾隆帝游覽華山途經(jīng)韶州時，縣令孫天浩在“舒心閣”為老佛爺接風（不過當時叫“醉霄樓”），店家的拿手絕活“金屋藏嬌”吃的皇上是心花怒放、贊不絕口，飯閉欣然提筆，寫下了“舒心閣”幾個字。
“舒心閣”這道名菜“金屋藏嬌”說起來用材倒也簡單，剛從水塘中打出來的一寸左右的新鮮泥鰍二十條，放在清水中靜養(yǎng)三天三夜，每天早晚各換水一次，為的是排除體內(nèi)垃圾。取自家釀制的土豆腐二斤，鍋中加涼水，把豆腐和靜養(yǎng)三天后的泥鰍一同放入鍋中，先是小火慢燉，隨著水溫的逐漸升高，泥鰍們拼命往還相對還比較涼的豆腐中間鉆，半個時辰左右揭蓋加入自家秘制的金黃色調(diào)料，加大火力，直至泥鰍全部熟透為止。屆時，豆腐金黃金黃的，金磚一樣，泥鰍密密麻麻分布在金黃色豆腐中間。形狀各異。然后把成品泥鰍豆腐切成兩指左右的方塊，炒鍋中放入花生油，蔥姜蒜、干紅辣椒入鍋煸炒，加清水、加鹽，把金黃色的泥鰍豆腐入鍋，文火清燉兩個時辰。令人叫絕的是，出鍋時候，湯白濃白濃的，金黃色調(diào)料并無一滴滲入湯內(nèi)，豆腐更加鮮亮金黃，泛著一層金屬的光澤。豆腐入口即化，泥鰍香氣撲鼻，湯汁鮮美無比。
要說韶州城內(nèi)有好幾家酒樓也做有這道菜，有的叫“泥鰍豆腐”，有的叫“貂蟬豆腐”，有的叫“雪屋嬌娘”，但是別家做的這道菜豆腐都是雪白雪白的，沒有一家能把豆腐做成金黃的顏色，即使后期用雞蛋蜂蜜將出鍋的泥鰍豆腐油炸成黃色，但是顏色也沒那么正，味道更是大打折扣。
“舒心閣”到底用的什么調(diào)料把雪白的豆腐變成金黃色呢？
這是祖?zhèn)髅胤剑瑳]人知道。
掌柜當然更不會說。
因此靠著這個神秘的祖?zhèn)髅胤胶酮毺氐慕?jīng)營方略，“舒心閣”在韶州名聲大振，常常有洛陽、陜州客商或騎馬或坐轎慕名而來，生意異常火爆，每當就餐高峰，過道上都是人滿為患。
到了民國初年第六代傳人馮子羽接管店鋪的時候，“舒心閣”已經(jīng)成為韶州城屈指一數(shù)的大飯店，上下兩層僅包廂就有十六個，“金屋藏嬌”這道名菜更是做的爐火純青。馮家憑此積累了大量的財富，在韶州城內(nèi)開當鋪、設糧行、開青樓，生意攤子是越來越大。
尤其是馮子羽在韶州西關開設的“怡紅院”，雕梁畫棟，美女如云，韶州城內(nèi)乃至周邊州縣富賈官員比肩而入。
人們知道，馮家發(fā)跡憑借的就是祖?zhèn)髅胤健苁苟垢兂山瘘S色的神秘配方，多少人夢寐以求想得到配方以求一夜暴富，但都只能望洋興嘆。
據(jù)說，馮家第一代起就立下了一個不成文的規(guī)矩，祖?zhèn)髅胤椒旁谝粋€古樸典雅的小樟木箱中，并且只傳家中長子，鑰匙平時都掛在繼承家業(yè)的長子褲腰帶上，其他任何人都不允許接觸秘方，這也是“舒心閣”即使到了第六代傳人也沒有其他分店的原因。
“怡紅院”一女子，芳名嫣如，年方二八，長的眉清目秀，彈得一手好琵琶，眉宇間透露著一股淡淡的憂傷，說不上來的一種美。
嫣如雖在“怡紅院”，卻不接客。
只伺候一個人，馮子羽。
對于韶州城大部分人來說，嫣如很神秘，沒有人知道她的出身和來歷。
用現(xiàn)代流行語言來說，嫣如就是馮子羽養(yǎng)的一個小三。
所以，大家都知道嫣如貌美如花，真正能親見其面者卻寥寥無幾。
可是，趙玉龍卻能見到嫣如。不但能見到嫣如，還能和嫣如切磋茶藝，親耳聆聽嫣如芊芊玉手彈奏的琵琶名曲《十面埋伏》、《昭君出寨》、《霸王卸甲》‥…
尤其是《霸王卸甲》，嫣如彈出來的時候或沉悶悲壯或凄涼悲切、如泣如訴，令人肝腸寸斷。
趙玉龍在韶州城南街也經(jīng)營一家酒樓，專做洛陽水席，當然也做韶州名吃泥鰍豆腐，不過只能做成泥鰍豆腐，想做成“金屋藏嬌”那樣的名菜，他趙金龍卻沒那個能耐。因此酒樓生意比起“舒心閣”可是有天壤之別。
趙玉龍和馮子羽卻是無話不談的朋友。
怪了。
雖然都說同行是冤家。
大家都說嫣如就是趙玉龍給馮子羽物色的人間尤物，誰知道呢？
又是一年除夕夜。
趙玉龍說一朋友在貴州捎回兩瓶賴茅酒，醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久，想馮兄是品酒名家，自己又滴酒不沾，送別人怕沾污了美酒聲譽，不如在“怡紅院”小聚共度除夕，不知馮兄意下如何云云。
馮子羽自然是欣然應許。
依舊是嫣如斟酒斟茶，依舊是嫣如琵琶名曲《霸王卸甲》伴唱，依舊是油炸花生、豬耳朵等幾個小菜伴酒——
酒過三巡，菜過五味。
在彈到曲子第二部分“垓下酣戰(zhàn)”時，戰(zhàn)鼓雷雷的磅礴氣勢在嫣如芊芊玉手中一氣呵成，馮子羽聽的是如醉如癡、兩淚盈眶，半杯沒有下肚的賴茅酒停在口邊。
突然，嫣如一個夸張的手臂動作，“砰”一根琵琶琴弦嘎然斷裂，樂曲終止。
趙玉龍瞇起雙眼，看著迷茫的馮子羽說：“子羽兄，嫣如小姐也許太投入了。”
嫣如眉宇間不經(jīng)意的緊鎖一下：“小女不才，攪了大家的興致，還望海量。”
嫣如接著說：“酒多傷身，適可而止即行”
趙玉龍似乎有點惱怒，偷偷的白了一眼嫣如：“千載難逢的人間絕品，難道小姐不讓子羽兄好好品嘗品嘗嗎？想子羽兄向來對小姐一片癡情，小姐過來敬子羽兄幾杯薄酒倒是正理。”
嫣如便不再說什么。只是表情有點詭異，全沒有了往日那種機靈活波的勁頭，以至于給子羽敬酒時雙手微微的顫抖。
趙玉龍干笑兩聲：“嫣如小姐想必還為剛才的事情尷尬？”
嫣如說：“小女子怕影響大家的情緒”。聲音小的蚊子鳴一樣。
子羽便覺得有點奇怪。
子羽抬起醉眼看了一眼嫣如，嫣如避開了子羽的雙目，把頭低了下去。
子羽笑道：“難得玉龍老弟一片真心，我們又不是外人，況且這大年下的，也正是弟兄們團聚的好機會。來，我們繼續(xù)。”
于是，嫣如、趙玉龍不斷的給馮子羽敬酒，氣憤很快活躍起來。不知不覺，兩瓶賴茅便被馮子羽一個人飲完。
第二天，一個驚天消息傳遍整個韶州古城。
“怡紅院”內(nèi)，掌柜馮子羽暴斃在嫣如閨房，嫣如一根絲巾吊死在閨房門框上。馮子羽家中被一把莫名大火燒的一干二凈，全家四十六口人包括仆人全部葬身火海無一幸免。
警察局部署全部警員，歷時一月有余，終于結案。
馮子羽飲酒過量暴死于嫣如閨房，嫣如為情所累，看子羽由于自己和趙玉龍勸酒喝多已死，便有了同赴天堂的念頭。馮子羽家大火應為除夕放鞭炮引起，因為家中一切財物分文不少，排除了為財起義的可能，馮子羽也沒有和任何人結冤，排除了仇殺的可能。
半個月后，韶州南街趙玉龍酒樓傳出消息，趙玉龍午夜時分猝死家中，死時身旁并無一人，一只打開的樟木小箱仄翻在枕頭邊，一張濺滿血水穢物的蠅頭小楷粘在他的手指間，由于字跡被浸染的污穢不堪，酒店的賬房先生費了好大勁才辯認清楚，大意是：
我馮氏一族獨創(chuàng)“金窩藏嬌”菜品，歷數(shù)年探研，耗食材千余，終成氣候。為防居心不良之輩竊取，興我馮氏長久立業(yè)之基，特立以下規(guī)矩：祖?zhèn)髅胤郊慈掌鹄斡浶拈g，不得有只言片語留存于世，凡下代長子，由其父代親口相傳，其余人等一概不得相傳，后代無子者，傳長女——
自此，絕世名菜“金屋藏嬌”失傳
