諾如病毒，又稱諾瓦克病毒，是人類杯狀病毒科中諾如病毒屬的原型代表株。它是一組形態相似、抗原性略有不同的病毒顆粒。 諾如病毒感染性腹瀉在全世界范圍內均有流行，全年均可發生感染，感染對象主要是成人和學齡兒童，寒冷季節呈現高發。在中國5歲以下腹瀉兒童中，諾如病毒檢出率為15%左右，血清抗體水平調查表明中國人群中諾如病毒的感染亦十分普遍。
最常見的癥狀是腹瀉、嘔吐、反胃、惡心和胃痛，其他包括發熱、頭痛和全身酸痛等。多數患者發病后1-3天即可康復。如頻繁嘔吐或腹瀉，可導致脫水，引起嚴重的健康問題，尤其常見于幼小兒童、老年人和基礎性疾病患者。脫水主要表現為少尿、口干、咽干、站立時感頭暈目眩，在兒童中可表現為啼哭無淚或少淚、異常瞌睡或煩躁。
諾如病毒傳染性強，所有人群均易感。病人發病前至康復后2周，均可在糞便中檢到諾如病毒，但患病期和康復后三天內是傳染性最強的時期。通常通過以下途徑獲得感染： ? ? 1、食用或飲用被諾如病毒污染的食物或水； ? ? 2、觸摸被諾如病毒污染的物體或表面，然后將手指放入口中； ? ? 3、接觸過諾如病毒感染患者，如照顧患者、與患者分享食物或共用餐具。
1、注意洗手衛生，用肥皂和清水認真洗手，尤其在如廁和更換尿布后，以及每次進食、準備和加工食物前。 2、水果和蔬菜食用前應認真清洗。諾如病毒抵抗力較強，在60℃高溫或經快速汽蒸仍可存活。 3、提倡喝開水，飲用桶裝水選擇質量有保證的品牌，并且水要燒開飲用，不要冷熱水混合飲用，避免因桶裝水污染引起發病。 4、諾如病毒感染兒童應遠離廚房或食物加工場所。 5、諾如病毒感染病人患病期至康復后3天內不能準備加工食物或為其他患者陪護。 ? ? 6、及時用含氯漂白劑或其他有效消毒劑清洗消毒被患者嘔吐物或糞便污染的表面，立即脫掉和清洗被污染的衣物或床單等，清洗時應戴上橡膠或一次性手套，并在清洗后認真洗手。
注意用流動水和肥皂(皂液)洗手，揉搓步驟簡單歸納為掌心-掌背-指隙-指頭-指尖-手腕，揉搓至少15秒。再用清水將雙手徹底沖洗干凈，用干毛巾或手紙徹底抹干雙手，或以干手機吹干雙手，雙手清洗妥當后，別再直接觸摸水龍頭，防止再度臟手。
