好吃而非油炸麻辣花生米的簡單做法

花生400g洗凈，溫水浸泡約1小時

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花生擦干，揉搓去皮

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干辣椒剪段，倒入去皮花生，加花椒、香葉、白砂糖、辣椒粉、食鹽各10g，生抽、食用油各10ml攪拌均勻

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加清水沒過花生并拌勻

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放入微波爐高火加熱約10分鐘，取出攪拌

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再放入微波爐，高火加熱2分鐘就可以了

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這樣，好吃,非油炸的麻辣花生米就可以裝盤上桌了。

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