很多人都有跟食品有關(guān)的負面觀念。我們害怕食物會讓我們發(fā)胖或者生病。但是我們又會強迫性的繼續(xù)吃那些害怕吃的食物，因而引發(fā)了內(nèi)心的緊張與沖突，并最終產(chǎn)生了我們所擔(dān)心的后果—超重和生病。

同時，又有很多人在吃東西的時候心不在焉。我們忙于交談和思考其他事務(wù)，無法體察美味、滿足的口感，無法吸收食物豐富的營養(yǎng)。

吃東西實際上可以用冥想的方式進行，在這個過程中，宇宙各種形式的能量被轉(zhuǎn)化為我們身體的能量。這時候，我們的所想所感就是這一煉金術(shù)的一部分。

大家可以跟著我的步驟一起來做：

在食物面前坐下。閉上眼睛，放松，做一會兒深呼吸。為食物默默的感謝宇宙，感謝所有提供這份食物的眾生，包括動植物以及培植它和準備它的人們。

睜開眼睛，看著食物，好好看看它是什么樣子，體察它的氣味，慢慢的開始食用，真正的覺知和享受那個滋味。食用時在心里默默告訴自己，這份食物正被轉(zhuǎn)化成為你所用的生命能量。告訴自己，你的身體正在利用一切它所需要的東西，又能輕松消除它所不需要的東西。想象自己吃了這份食物后變得更健康、更美麗了。不要顧慮之前你對這個食物是好是壞的認識，只需按照上面的方法做就行了。

如果可能，食用的過程要保持緩慢，在你感覺滿意的時候停下來，并在你結(jié)束享受那份從胃部因滿足和快樂而散發(fā)出來的溫暖光環(huán)之后，停留片刻，稍作回味。

你越是經(jīng)常的如此去覺知食物，你就會為自己創(chuàng)造越多的美麗和健康。