2017.1.7 ? ?38/70 ? 094 ?豌豆涼粉

? ? ?那是羅平,云南與貴州的交界處。

? ? ?去的時候,草薰風暖,恰是油菜花大片大片盛開。

? ? 小小的城鎮里漫著油菜花微微辛辣的香味,深深吸一口氣,會有微醺的感覺,味覺與嗅覺都在暖暖的日光下舒展開來。

? ?這個時候,是吃豌豆涼粉最好的日子。特別是傍晚太陽還沒下山的時候,可以伴著看悠哉的人、嗅油菜花的辛辣吃著豌豆涼粉。

? ?記得是下午趕集快結束的時候,人已經變得悠閑了。走到了做豌豆涼粉的小攤處,要了一碗全部東西都加的豌豆涼粉。

? 晃眼一看全是紅艷艷的紅油、油而不膩的辣椒、還有新鮮綠色的小蔥等等。口水吞了一口又一口。

?不彎下腰地一聞,似乎可以嗅到微微辛辣清香的油菜花香味,但更多的是急急忙忙鉆入胃里的勾人的獨特香味——帶著油菜花清香的辣香、那片土地特有的氣息,還有一股子鮮味,讓人真的是移不開目光。

? 一般第一碗的時候,是深深埋下頭大口大口地吃,呲溜呲溜的。

? 越吃越辣,越吃越爽,越吃越熱,汗水眼淚鼻涕開始不住地往下流。趕緊地,擦一擦。擦完繼續吃。

? 很快第一碗就吃完了。

? ?第二碗吃的時候就是享受了,不在是深埋頭了,而是一邊吃一邊與友人閑聊一邊看著悠哉的人。

? 吃飽后,就到大片大片的油菜花田去散步去。這是非常愜意的。

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