#嫻嫻書單,42/100,《輕斷食:正在橫掃全球的瘦身革命》

7天里挑2天間斷開的日子,只吃500卡(女性)/600卡(男性),就是輕斷食,可以達(dá)到減脂、健康的效果。


3個有趣的點(diǎn):


1.輕斷食除了可以打破平臺期實(shí)現(xiàn)掉秤目的,還可以改善健康,比如降低IGF-1濃度,減少疾病風(fēng)險(xiǎn)、提高記憶力、快樂、延長壽命、改善新陳代謝、緩解壓力。


2.人的大腦會對一些外來刺激做出錯誤的決策,讓你覺得自己處于饑餓中,比如當(dāng)你面對被剝奪、膽怯、失望,生氣、悲傷、快樂,看到廣告、感官刺激、獎賞、習(xí)慣、聞到香味。實(shí)際上你根本沒有餓。


3.輕斷食期間需要喝更多的水。因?yàn)槠綍r身體的水分來自于食物,而輕斷食的時候,食物量變少,反而更應(yīng)該喝水,而且可以緩解因?yàn)榭诳室l(fā)肚子餓的錯覺。


2個有用的點(diǎn):


1.了解了輕斷食起效果的深層原因,輕斷食是短暫地嚴(yán)格限制你攝取的熱量,借此“騙倒”身體,讓身體以為你可能遇到了饑荒,必須從活躍、高速運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)轉(zhuǎn)換到保養(yǎng)維修的狀態(tài)。


因?yàn)槿祟愒谟幸徊蜎]一餐的年代完成進(jìn)化,身體是設(shè)計(jì)來應(yīng)付壓力和沖擊的,逆境會讓身體更加健康、更強(qiáng)壯。試一下就知道有多舒服了。


2.書里提到瘦子天生就會輕斷食,大基數(shù)很適合輕斷食,掉的肉更多。讓我想到,飽餐一頓的瘦子,第二天自然而然就少吃,實(shí)際上也是在“輕斷食”,一直保持著好身材。


1個立刻可以用的點(diǎn):


通過這本書我才了解到輕斷食背后的發(fā)展邏輯,更多的關(guān)于健康的科普,即使是健康的人,也可以每個月來那么一兩次。


書里有教食譜,需注意噢,有人群禁忌。

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