再寒冷的冬天
也拗不過
美味的甜點
就像時間再厲害
也無法阻擋
人們對于記憶中
那些讓人感到幸福的味道的懷念
一入冬，伴隨著對于肉類和甜點日漸強烈的欲望而來的是穿透那寒冷空氣而異常敏銳的嗅覺。
食堂，作為每個學子解決一日三餐，在冬天可能變成一日四、五餐的地方，散發著各種誘人的香氣。
而對于一個愛好者來說，每每路過食堂一樓賣華夫餅的窗口，便深感腳步沉重啊！
世上唯有草莓與華夫餅的香氣能叫人欲罷不能了吧……
好似縱情的人迷戀春藥，甜香的氣息在鼻子里跳舞。那是決不能往鼻子邊送的，使勁洪荒之力忍住，把華夫餅送進鼻中的沖動。
食堂一樓的華夫餅兼賣豆漿和棗奶，豆漿和棗奶都用紙杯裝好，趕早課來不及吃早飯的學生通常幾個小包子、一個茶葉蛋又或者一塊蛋餅，加上一杯棗奶或豆漿，便很方便快捷的解決了早飯。
豆漿也分為三塊、一塊五之分，三塊的更濃稠一些，上課前喝不完，一節課下，杯底便全都是沉淀。個人來講，更喜歡一塊五的那種，甜度、濃度以及價格都剛剛好，與前者相比雖較為稀薄。但與旁家相比，已是醇厚。當然，不喜歡豆漿的可以選擇棗奶哈，同樣是甜口，棗香濃郁，偶爾會有紅棗的皮，可見確是放了實材的。
相比紙杯這樣的容器，華夫餅簡單得很，一只方便袋就簡單的裝好，一整塊餅有我手掌的2倍小一點，3元一份。迷戀的時候，覺得那份華夫餅比旁邊賣面包處的各式面包、點心要好上千百倍。
早上去時，店家大都用袋子已將做好的華夫餅一份份整齊的擺在白色的紙箱中。曾見過一位學姐，喜歡華夫餅配棗奶或豆漿，兩樣下去，香甜飽肚，饑餓全消。
我倒從不同時買這兩樣。華夫餅配白水我更鐘愛。早上的華夫餅，是已經提前裝好在袋中，溫溫的，如帶到教室或圖書館，便已涼透。不要問食物如何帶到圖書館，這種事，總會有辦法的。
涼透的華夫餅摸起來硬硬的，但卻很有彈性，QQ的。
胃不好后，吃飯喜愛揪著吃，華夫餅對折，用手一小塊一小塊撕著。指尖是滑嫩有彈力的柔嫩感，常有錯覺，認為與嬰孩肌膚觸感相似，如凝脂。
第一口先不聞，直接放入口中，感受舌尖上的甜蜜。用牙齒輕輕咬下去，天啊！好軟，好有彈性，將其咬碎直到那份團狀甜蜜在舌尖化為粉狀，用味蕾慢慢地去感受它，直至，順著喉嚨一點點滑下，這時，喝一口白水，消除口中的甜香，清口也是為下一口更好地享受做準備。第二口，先看，那揪下的一小撮，淡黃，偶有焦色。腦海中意淫一番，蛋液與白砂糖是怎樣的配比，才能燒出如此美味的點心。
聞一口，恨不得塞進鼻子里，神經得到極大的愉悅，開始興奮，而又迫不及待地咽下口水，想要快點入口，細細咀嚼。啊！無憾吶！
只消這一份華夫餅，我便能配上一大瓶550毫升的白水，消磨上許久。
而晚上去買的華夫餅則又有所不同。大體食物冷卻伴隨而來的是沉下的甜蜜，熱氣則讓香味蒸騰。柔軟熱乎的觸感，不論是手還是唇都無法忍受它呆在別處。
無意之中想起孩童時，常常用來打牙祭的一種點心“雞蛋糕”。
五六歲左右，奶油蛋糕還是稀罕到只有過生日禮的時候才能吃到的美味。而人類對于甜蜜的追求即便在日常生活中也未見過減少絲毫。
“雞蛋糕”，自己帶雞蛋去臨街商鋪的小蛋糕房，這種可以代加工“雞蛋糕”的小店通常在門口放置一個紅底白字的廣告牌，上面寫著”加工即雞蛋糕”幾個大字。
雞蛋的斤重由顧客自己決定，通常兩斤左右便能做出一大袋“雞蛋糕”。店家提供面粉與塘，收取簡單的加工費與材料費，實打實的材料而且沒有防腐劑添加劑這些個雜七雜八的東西。
現在想想，那樣輪到做“雞蛋糕”的日子簡直是盛大的節日。
兩三戶玩的鄰居，大人饞著小孩，手里拎著一大袋雞蛋，看雞蛋被打破，看面粉、白糖與金黃的蛋液混合，再由店家倒入一層層一個個或是魚形、貝殼形或者小熊形狀的烤箱模型中，“砰”的一聲推進四四方方像個龐大怪物的烤箱，然后進入漫長的等待。
小孩子性急，每每總要踮起腳尖看里面的樣子總是被大人呵斥那一聲“小心燙到”退回到母親身邊安安穩穩的坐好，一遍又一遍的問道“什么時候才能好呀”。
母親總是在和鄰家阿姨聊天的間隙回我句“馬上”，可是回答了那么多次“馬上”、“馬下”，“雞蛋糕”還是沒好，等待的時間真是好久好久啊，直到母親和鄰居家阿姨聊完家常也開始問到什么時候好時，烤箱里伴隨著熱氣蒸騰而來的香味兒安撫了眾人的心緒。
那種讓人無法言語描述，但是現在想起來卻是讓人感動幸福的甜香啊。
幾斤雞蛋做幾斤蛋糕，小孩子一擁而上。
剛出爐的“雞蛋糕”，白胖熱乎的外脆里綿，金黃或者說像雞蛋外殼般的黃棕色，即便燙手也要吹著吃完一個。
如何回到家，如何吃完那么一大袋的雞蛋糕……說來奇怪，記憶仿佛除了錯，只記得后來回到家，母親把“雞蛋糕”掛在墻上，“紅白相間”條紋的塑料袋高高豎在我夠不到的地方。和小伙伴玩累了，便炫耀似的說我要回家吃“雞蛋糕”啦。
人前要面子人后受罪啊。每次想吃都得像大臣上奏皇帝請求撥款賑災一般忐忑，害怕被拒絕。一旦得到恩準后，便真的是哪怕現在想起來還是可以感受得到的“雀躍”啊！這么高端的形容開心的詞才能表達當年還是小孩子的我是如何的高興。
現在，路邊的蜂蜜雞蛋糕，明明已經用了所謂“蜂蜜”這樣高級的物種，可吃在嘴里卻總不是那個味道，略估摸著是商家打著幌子沒放足料吧……
也罷，還是循著他物吧！
寫完的我打開手邊的蛋黃酥，配著牛奶。
得！齁著了。
