文:小凡 ? 公眾號:諾時光生活館
前幾日,家鄉的父母官陪同家鄉的上市企業來深交所敲鐘,順便和在深的企業家和精英一起見個面交流交流。
以往家鄉父母官來深這樣的飯局我都盡量避開了,因為我自知資淺不知說些什么,也不會喝酒更不喜歡這類飯局。那天下午我還因為有約在先,特別特別不好意思地拒絕了領導們來公司探討交流家鄉的民宿和咖啡項目,心里有些忐忑。這次因為特殊情況晚上我去出席了,但讓我意外的是那頓飯讓我對類似的飯局有所改觀,也收獲很大,體悟很深。
飯局上都是餐飲大鱷、地產大佬、深大教授、CFO、機關單位一把手、農產品供應大戶等等成功人士,我是現場年齡最小也最低層的小學生。飯局上并沒酒過三巡觥籌交錯的景象,就是非常普通的像家庭聚會,喝的也是家鄉梅子酒,一整瓶就和汽水瓶一樣大,每個人就一小茶杯,沒有什么勸酒和虛偽吹捧的場景。每個人都很謙卑,聊的都是很接地氣的話題如家鄉美食、深圳變遷、發家歷程、創業相關的話題等等。
席間大家聊起家鄉一個在全國排名數一數二的照明企業老板,說起來大家和他的淵源都挺深,所以對創業歷程都特別了解。C總說到的幾點給我留下特別深的印象,他說他們夫妻兩個學歷都不高,但是后天的學習能力特別強,不斷地學習和提升,什么中歐商學院、教練技術等等什么都學。老公專注技術研發,老婆負責內部管理,兩人恰好互補。而且夫妻倆人都特別勤奮特別能吃苦,都是一點一滴打拼出來,而且有很強的毅力和專注力。從他們的成功經歷可見后天的努力比先天的能力更加重要。
C總也是個餐飲店達上百家的餐飲大鱷,C總說他上的很多課都是照明老板夫婦推薦的,而且驚訝的是C總竟提到羅輯思維和得到APP,還說自己是羅胖的學生,很早就跟著羅胖學習。我一直以為羅胖的主流群體是80后和90后,沒想到C總這么成功的人士都緊跟新媒體時代,不斷更新知識。覺得好慚愧。因為C總的一個品牌和日本企業有合作,所以席上也分享了一個日本人的煮飯秘訣,聽完真的覺得所謂匠人匠心精神真的只有日本人和德國人稱得上。C總建議不要買泰國米因為為了好看恐會在表面打蠟,建議買東北大米,水米比例大概為1.35:1最佳,洗米洗得越干凈越好大概洗6遍,再浸泡40分鐘左右,煮到水快干時用帶顆粒的飯勺劃個井字,再慢慢把底部的飯和表面的翻個面再繼續燜,電飯鍋選柴火功能火力大的米煮出來更香。看似平常不過的一碗米飯,日本人也研究得如此細致,不得不令人嘆服。而且C總說日本人在和他合作之前整整考察了他兩年,包括人品、經驗、銀行流水、對餐飲業的熱情等等,最終才確定彼此的合作關系。聽完簡直不敢相信日本人的做事態度。C總也把嚴謹細致的風格灌輸到了他的品牌上。
當晚給我特別深刻的另一個詞是“專注”,照明老板也好,C總也好,還是剛上市的F總也好,還有在北京的幾位家鄉人才,大家無一例外都碰到過很多誘惑,但大家都選定了一行就專注地堅持下去,所以才有了現在的成就和榮耀。
最后一個詞就是“毅力”,不得不佩服照明老板、縣領導和CFO。領導和CFO都堅持冬泳幾十年如一日,照明老板還參加鐵人三項。想想我跑個十公里真是不值一提,有本事堅持十年再說。我是近三年才開始運動,我深有體會能堅持運動的人有多了不起,特別是冬泳這樣的項目,又要一大早早起又要接受寒水的考驗,真不是一般人可以做到的。想想所謂成功人士無非就是比你我更能承受超乎尋常的苦罷了。
一個飯局下來,我更確信所有的成功都沒有捷徑,無非是勤奮、好學、專注、堅持、毅力罷了。而這,不是所有人都能做到。感謝家鄉的成功企業家和領導身體力行為后輩的我做了最好的榜樣!任重而道遠……