冬季里的濃情巧克力

冬季來了,總有一些美味的食物,令我特別期待的,巧克力就是其中之一。市面上消失了將近八、九個月的巧克力,天氣寒冷的冬季一來,它們就不約而同的,在各大商場,各小商店,一一露面了。而對于喜歡吃巧克力的人來說,這樣的現象是多么令人激動又愉快的。

這些年,因愛好巧克力,心中就有一些自認為好吃也特別喜歡的巧克力。現在市場上,巧克力的品種琳瑯滿目,有黑巧克力,白巧克力,松露巧克力,牛奶巧克力,堅果巧克力等。各式各樣的品牌,如我們熟知的瑞士蓮,明治,德芙,麥提莎等。

不內行的,有時要選擇一項適合自己吃的巧克力也不是那么容易。有些人,特別是不經常吃巧克力的人,一旦吃到不適合自己口感的,就認定巧克力不好吃。但事實呢,呵呵,喜歡吃巧克力的人,永遠知道,那些特別好吃,特別美味的巧克力,一直存在著。

一、明治巧克力

日本明治出品的巧克力,無論是純味的黑巧克力或是牛奶巧克力,還是各式各樣堅果類的巧克力,我都十分喜歡。


明治純味的巧克力一入口即可感受到一股濃郁的巧克力芳香,十分醇厚,咬一口下去,輕柔,舒軟,細膩,入口后悄然融化,可以體會到牛奶巧克力或是黑巧克力特有的香滑暢快。澳洲堅果巧克力中含有半個的榛子果,包在榛子外的巧克力同樣是細膩、絲滑的,而里面的榛子卻咬著清香又香脆。每次吃著這明治澳洲堅果夾心巧克力,都能感受到那滿滿的滿足感與幸福感。


怪不得有人說,這巧克力,像雪一樣輕柔,入口后悄然融化,令人情不自禁地閉上眼,沉醉在這無限擴散的美好感覺中,仿佛童話中的天使降臨到人間,那絲絲縷縷的回味沁入人心脾,余韻久久不斷絕。

二、Lindt瑞士蓮軟心巧克力

Lindor系列軟心巧克力是瑞士蓮最經典的產品,一共有五種口味,紅色的是牛奶巧克力,藍色的是黑巧克力,金色的是白巧克力,橙色的是花生巧克力,黑色的是60%可可黑巧克力。這款巧克力,外硬內軟,放入口中,外殼給人感受是柔和,內餡是細滑,并是流動的,有種即刻融化于心的體會。吃著這樣大大的一顆,把嘴巴都鼓得滿滿的,給人一種超滿足的感覺。


? ?讓我更喜歡的是,經典排裝榛子牛奶巧克力和特醇排裝海鹽味黑巧克力。榛子牛奶巧克力這款就與明治那榛子巧克力大同小異了,而特醇排裝海鹽味黑巧克力,那口感就比較獨特一些,也許其他人吃起來,覺得是又咸又苦,但恰恰是這樣獨特的味道,令我對其情有獨鐘。


三、Godiva歌帝梵


朋友一直推薦Godiva歌帝梵,說它是被稱為巧克力中的勞斯萊斯,是比利時皇室御用的巧克力品牌,喜愛吃巧克力的人都應該品嘗。據說是采用上等食材,口感豐富,并融入比利時優良傳統的制作工藝,他們對制造巧克力的要求極為嚴謹,尤著重追求巧克力的芳香、質感及濃度的平衡,務求令巧克力的色、香、味都能達到盡善盡美的效果。說真,第一次購買,我就是沖著這廣告詞去的。

拿到手上一看,那包裝盒真的很高檔,歐陸式的金裝禮盒和人手裝飾的精美包裝,令人一見傾心。整盒分三層,每一層九粒,每一層每一格都是不同樣的品種、味道的巧克力。初次印象很好,但巧克力不但是來看的,更重要的是來品嘗的。隨意挑出來一顆,放入口中,感受到入口的巧克力細膩,有種入口即化的感覺。細細品嘗一番,略甜。吃完第一層,卻沒想像中、沒期待中那樣美好。也許它的廣告詞做得太好了,大大沖淡了,那滋味,那美好。也許心存太高的期望,注定要失望的。


但沒試過的朋友,這款還是值得品嘗的。身為巧克力的愛好者,怎么可以錯過,巧克力中的勞斯萊斯的Godiva歌帝梵呢。  

四、amovo魔吻巧克力

Amovo魔吻巧克力這款是多年前在淘寶上淘到的,它的定位是中高端客戶,包裝比較華貴典雅,巧克力香味深沉、厚重,這樣的口味也是我喜歡的。但覺得它的價格適中,不是特別昂貴,讓人消費不起。記得夏天的時候有次購買,他家用冰袋包著寄順豐,從北京次日就到小城,那次感覺很驚奇很愉快。其實更重要的是他家的巧克力,吃著能讓人非常愉悅并回味無窮。


這么多細膩、絲滑又美味的巧克力,聽說還有很多功效與作用。如,提高記憶力,緩解情緒低落,給人帶來好心情,預防心血管疾病,延緩衰老,增強免疫力,能夠及時補充人在運動中消耗的能量,有利于運動后身體的恢復。

巧克力竟然有著這么多的益處,它真是天賜的美味呀。對于喜歡巧克力的人們來說,真是喜上加喜了。而對于剛剛認識到巧克力的人們,對于給人們情感和健康,帶來益處的巧克力找到一個喜愛它的理由了吧。相信在品味過巧克力的美味后,會產生更多喜愛它的理由。

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