膳食纖維的奧妙你知道多少？！

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膳食纖維是一種植物性的多醣類，無法被腸胃分解和吸收，可以分成可溶性膳食纖維、不可溶性膳食纖維兩種。營養師張佩蓉表示，膳食纖維不但能幫助排便，還能提供飽足感，減少進食量；而屬于可溶性膳食纖維的果膠，更有減少體內脂肪囤積的作用。

　　高纖食物好處多！你知道嗎？膳食纖維又可分為兩種，各自的功能不太一樣，但是都能促進腸道健康，還有防癌作用。除了常見的全谷雜糧和蔬菜，營養師再幫大家整理出5種高纖食物，包含海藻、菇類、蘋果等，預防便秘又幫助瘦身！

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膳食纖維是一種植物性的多醣類，無法被腸胃分解和吸收，可以分成可溶性膳食纖維、不可溶性膳食纖維兩種。膳食纖維不但能幫助排便，還能提供飽足感，減少進食量；而屬于可溶性膳食纖維的果膠，更有減少體內脂肪囤積的作用。

高纖食物排行榜！解便秘又助瘦身

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