食材 :
雞蛋2個? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 面粉一飯碗? ? ?
韭菜適量? ? ? ? ? ? 鹽一勺? ? ? ? ? ? 油少許
做法步驟 :
雞蛋打散到湯碗里
放入面粉,加入一勺鹽調味
韭菜洗凈
切細
放到面糊里,攪拌均勻
平底鍋放油,燒熱,用勺子舀面糊到鍋里,左搖右晃,使面糊均勻平鋪
一面煎好,再翻面
出鍋
成品圖
烹飪小技巧 :
①水、韭菜的量按自己喜好添加②小火煎。
食材 :
雞蛋2個? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 面粉一飯碗? ? ?
韭菜適量? ? ? ? ? ? 鹽一勺? ? ? ? ? ? 油少許
做法步驟 :
雞蛋打散到湯碗里
放入面粉,加入一勺鹽調味
韭菜洗凈
切細
放到面糊里,攪拌均勻
平底鍋放油,燒熱,用勺子舀面糊到鍋里,左搖右晃,使面糊均勻平鋪
一面煎好,再翻面
出鍋
成品圖
烹飪小技巧 :
①水、韭菜的量按自己喜好添加②小火煎。