營養即美味的早餐:蔬菜粥+韭菜雞蛋餅

? ? ? 清明小長假,可以不用早起不用匆忙的早上,慢節奏的給家人做一份可口的早餐。

? ? ? 長話短說,直接進入主題。

蔬菜粥配料:1姜片二至三片,大米,小米適量;

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.水燒開,把米放進去,熬制黏糊狀態以后,放入切好的蔬菜,放鹽,香油調味即可。

韭菜雞蛋餅配料:1、水適量,面適量,鹽少許一起攪拌成面糊,雞蛋2個打散一起放入面糊中拌勻;

2.韭菜切碎一起放入雞蛋面糊中繼續攪拌均勻,就可以了。

3.平底鍋燒熱,倒入少許油,把面糊倒入鍋里攤平慢慢煎制二面焦黃就可以了。

美味早餐就做好了,如下圖:

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