?牛奶制品是一個(gè)非常傳統(tǒng)的產(chǎn)品,人為什么要喝牛奶,幾乎已經(jīng)跟人為什么要喝水一樣家喻戶(hù)曉人人知,照理根本不需要我們的生產(chǎn)企業(yè)和牛奶品牌再對(duì)消費(fèi)者做任何的“教育”了吧?可我們中國(guó)的乳業(yè)品牌,至今依然在低級(jí)的傳播陷阱里出不來(lái)。
前段時(shí)間,電梯里和公交車(chē)站到處在投放蒙牛的一種酸奶產(chǎn)品,傳播的核心訴求竟然是500億活菌,用了一個(gè)小鮮肉做代言,然后是廣告語(yǔ)“腸活動(dòng)常年輕”。后來(lái)又是一個(gè)酸奶品牌,同樣來(lái)了一個(gè)幾百億活菌的產(chǎn)品廣告。
我看完之后嚇一跳,這么一小瓶酸奶中,竟然有500億個(gè)細(xì)菌?怎么還可以喝?這不讓人赴死的節(jié)奏嗎?仔細(xì)一看才知道是活菌。可活菌是什么?哪個(gè)消費(fèi)者懂?我真不懂。更不懂的是,為什么蒙牛要向我們的消費(fèi)者訴求這么一種不懂的細(xì)菌?
其次,我總感覺(jué)一瓶從口中喝下去的牛奶產(chǎn)品,被令人恐懼的“菌”和令人有骯臟感覺(jué)的“腸”占據(jù),是廣告的最大敗筆!試想,誰(shuí)愿意在吃飯的時(shí)候提到細(xì)菌和大腸排便?喝牛奶的時(shí)候給我們提“菌”和“腸”,你到底是要我們喝還是不喝?
蒙牛還有一個(gè)乳制品是純甄牛奶,訴求是“好味道無(wú)添加”,意思是想通過(guò)無(wú)添加香精、防腐劑和色素來(lái)證明自己的牛奶產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)天然真品而打擊其它牛奶的添加。首先我不知道添加香精、色素和防腐劑是不是健康的或者國(guó)家允許的,如果國(guó)家允許的說(shuō)明是健康的。如果添加是違法的,那么你這么說(shuō)又是什么意思?難道說(shuō),中國(guó)市場(chǎng)上有違法添加香精、色素和防腐劑的牛奶產(chǎn)品在銷(xiāo)售?
再者,好味道絕對(duì)不可能是無(wú)添加就能營(yíng)造的!不信,你炒一盆不添加任何調(diào)味品的菜出來(lái)吃吃?真正好吃的菜,絕對(duì)是添加了無(wú)數(shù)的調(diào)味品了的!真實(shí)的情況是:天然的東西味道都不可能好,這是天下人皆知的問(wèn)題。而你來(lái)一個(gè)好味道不添加,這不是傻瓜和腦殘嗎?
牛奶制品的消費(fèi)選擇很多,譬如進(jìn)口牛奶,難道會(huì)比你差嗎?再說(shuō),消費(fèi)者們對(duì)喝什么牛奶根本不在乎,他們只是吃早餐時(shí)需要一杯牛奶而已,如同口渴了需要喝水一樣,這么簡(jiǎn)單的事用得著你如此推廣嗎?
現(xiàn)在的消費(fèi)者早已經(jīng)過(guò)了對(duì)物質(zhì)產(chǎn)生強(qiáng)烈關(guān)注的時(shí)候,食品的健康也不是一個(gè)消費(fèi)者所能解決得了的。如同有人喝礦泉水,但他同時(shí)也在喝自來(lái)水,也在稀里糊涂地去外面陌生的餐廳里就餐,因?yàn)槲覀儚膩?lái)不會(huì)去餐廳廚房里去檢查他們的原料來(lái)自哪里?是不是地溝油?廚師有沒(méi)有傳染病?我們對(duì)此一概不重視!
如果選擇一盒牛奶和吃一次飯都要嚴(yán)格用安全監(jiān)測(cè)儀器檢查是不是無(wú)添加或者安全,那么我們的生活又會(huì)多么地恐慌和無(wú)聊。我們需要快樂(lè),需要感性,需要一個(gè)懂我們,能體現(xiàn)我們精神價(jià)值的品牌和產(chǎn)品,因?yàn)槲覀儾蝗鄙賰?yōu)質(zhì)產(chǎn)品,但缺少有素質(zhì)的靈魂!
我相信我們現(xiàn)在的企業(yè)家、營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家和廣告策劃專(zhuān)家應(yīng)該都知道馬斯洛的需求模型吧?馬斯洛把我們?nèi)祟?lèi)的需求歸納為五個(gè)層次(又有人說(shuō)是六層和七層),如果我們認(rèn)為老馬的理論是正確的,那么我的懷疑又來(lái)了!
馬斯洛的需求理論除了第一層是物質(zhì)需求之外,其余全都是精神需求!可為什么我們的企業(yè)、營(yíng)銷(xiāo)策劃人和廣告人都不能理解?為什么不能精確地把消費(fèi)者非常需要的“被尊重的需求”、“被認(rèn)同的需求”和“自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)需求”從品牌的傳播中傳遞給他們呢?
咳!我們總以為自己很懂消費(fèi)者!事實(shí)上我們懂了嗎?如果你真的懂了,就不會(huì)把一個(gè)牛奶產(chǎn)品的品牌定位和營(yíng)銷(xiāo)傳播往低級(jí)的物質(zhì)概念中推,像蒙牛、伊利等已經(jīng)是消費(fèi)者頭腦中耳熟能詳?shù)闹放屏耍錉I(yíng)銷(xiāo)水平的低級(jí)令人發(fā)指。
對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),你定位什么跟我沒(méi)關(guān)系,你的產(chǎn)品質(zhì)量好不好也跟我沒(méi)關(guān)系,因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量出問(wèn)題,才說(shuō)明企業(yè)有問(wèn)題,而產(chǎn)品質(zhì)量有問(wèn)題依然能夠進(jìn)入市場(chǎng)則除了企業(yè)有問(wèn)題之外,企業(yè)生產(chǎn)和食品安全監(jiān)管部門(mén)也出了問(wèn)題,而這個(gè),我們小小的消費(fèi)者是無(wú)能為力的。
消費(fèi)者其實(shí)只想要一個(gè)懂我心的,一個(gè)專(zhuān)門(mén)為我原創(chuàng)的品牌,能說(shuō)出我心里想說(shuō)卻沒(méi)有說(shuō)出來(lái)的話,能體現(xiàn)我是什么樣的人?我有什么樣的性格?我屬于哪類(lèi)人?能否贏得大眾的尊重?如果有這樣的品牌,我才會(huì)喜歡,才會(huì)追隨它,迷戀它。
如果我來(lái)策劃牛奶產(chǎn)品,我絕對(duì)不會(huì)把產(chǎn)品廣告往低級(jí)的物質(zhì)廣告中走,而是幫助品牌站在乳品消費(fèi)者的角度,設(shè)計(jì)出一種能讓消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴甚至興奮的消費(fèi)生活價(jià)值觀,然后把品牌的各種表現(xiàn)往這個(gè)焦點(diǎn)靠攏,我就能牢牢地抓住消費(fèi)者的心,無(wú)論是什么產(chǎn)品,一上市就能被喜歡這個(gè)品牌的消費(fèi)者瘋搶。
而現(xiàn)在的乳業(yè)品牌如蒙牛、伊利、光明等品牌名稱(chēng)存在先天性缺陷,這是傳統(tǒng)時(shí)代的產(chǎn)物,這樣的品牌,消費(fèi)者是無(wú)法產(chǎn)生共鳴的。所以如果我來(lái)策劃一個(gè)乳業(yè)項(xiàng)目,我就會(huì)為消費(fèi)者原創(chuàng)一個(gè)品牌,絕對(duì)可以在短時(shí)期內(nèi),得到消費(fèi)者的共鳴,取代蒙牛伊利的地位。
現(xiàn)在的蒙牛伊利們之所以安坐霸主地位,是因?yàn)槿闃I(yè)全都是愚蠢的懦夫,即沒(méi)有強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新能力,更缺乏打敗巨頭的野心。所以,他們無(wú)論訴求什么,產(chǎn)品依然能產(chǎn)生銷(xiāo)售,因?yàn)橄M(fèi)者沒(méi)有更好的選擇,所以我們也看不出他們的營(yíng)銷(xiāo)有