兒時的年味兒-憶年

“進了臘月就是年”,這是一句民間諺語,但也有一定的道理。

小時候在農(nóng)村,進了臘月,地里的活就少了。家家戶戶開始張羅著準備忙年。——趁著天氣好淘洗麥子磨面,用石碓舂米粉打算著蒸糕;再接連幾天支鏊子烙下幾大缸的煎餅;地里活少但也不能總讓男勞力閑著,劈柴碼垛壘的整整齊齊準備蒸饃饃。

過了臘月初十,男女主人盤算著今年家里來幾家親戚,計辦多少酒菜,買什么樣的禮品,然后便把藏在某個角落包裹得嚴嚴實實的手帕拿出來,一層層小心翼翼地打開,從疊放的不厚的花花綠綠中抽出一張或兩張“大團結”塞到男主人手里——“放好了,把鈕扣扣好別丟了,買斤芹菜和兩條刀魚,——肉少割點,買個豬頭啥都有了!別忘了給孩子插幾支絨花”。幾次叮囑交待后,男勞力便推出“大金鹿”騎上去趕集了。幾個集趕下來,東西差不多買齊了,也已經(jīng)快過小年了。

圖片發(fā)自簡書App

臨近小年,年味更濃了。集市上賣鞭炮年畫的,賣春聯(lián)糖葫蘆的,叫賣聲鞭炮聲此起彼伏。記得那時候,父親或爺爺總會“請”上幾張木版年畫,有《皇帝春耕》,有《花開富貴》,有《喜上梅梢》,還有《沈萬三》,記得沈萬三年畫下還有一句留白的:浙江有個沈萬三,天天打魚在江邊,打的魚兒裝不下,金銀財寶堆成山……。那時候?qū)ι蛉f三是什么人物并不知道,只是認為是個打魚的。直到現(xiàn)在才了解到他是明朝富可齊國的大浙商。

木版年畫——沈萬三

花花綠綠的迎門箋兒

社會發(fā)展了,國家太平老百姓安居樂業(yè)。別看莊戶人文化水平低,但其實心里明白的很,那個年代,《九大元帥》和《偉人》的畫像幾乎家家戶戶都買幾張貼在堂屋正面的墻上(本來十大元帥的,個種原因也眾所周知了)。

貼偉人像可是個馬虎不得的活兒,一般都是大人們來貼,讓孩子站遠一點看看是否端正,幾經(jīng)調(diào)整確認周正之后才能固定下來。

四大偉人

九大元帥

十大元帥像——(昵圖網(wǎng))

臘月二十三是小年,也稱之為“辭灶”,在我們魯東南這地方有“官辭三、民辭四”的說法。——官家二十三過小年,老百姓二十四。直到現(xiàn)在,這種風俗還一直沿續(xù)下來,臨沂地區(qū)臘月二十四,而沿海的日照則是臘月二十三。

在臘月二十三這一天,家家戶戶都要把灶王爺像貼在灶臺邊,中間貼上“一家之主”,兩邊還會有一幅“今日上天言好事,來年回宮降吉祥”的對聯(lián)兒。

灶王爺像

貼畢灶王像,年味兒也就越來越濃了。等蒸完饃饃(魯東南局部沿海地區(qū)也稱圓饅頭叫餑餑)、發(fā)糕、棗山(一種帶棗兒像山狀的面點)這些面食,再熬上一大盆豬頭凍,接下來就準備迎年了。

圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App

如今住在城市里,鞭炮放的越來越少了。但我們小的時候,從臘月三十那天一大早就要早起放鞭炮或大花雷的,也就是從這一掛鞭炮點燃的那一刻起,“年”這個節(jié)日才算真正的開始了。

圖片發(fā)自簡書App

一大早,大人把早準備好的春聯(lián)找出來,用面粉熬點漿糊,剩下的工作便是孩子們和男主人的了,用簸箕端著裁好的春聯(lián)和福字,到炕頭貼上“身體健康”,到院子里大門口貼上對聯(lián),缸上囤子上貼上“糧食滿倉”、“年年有余”等字樣的紅貼子。就連豬圈羊圈也要貼上一個“豬肥牛壯”、“槽頭興旺”的紅貼子。記得有年去鄰居家拜年,還看到連羊角上都貼上兩個小小的“福”字。

貼對聯(lián)的工夫兒,女主人便忙做祭奠先人的菜品了,打好紙錢帶上水酒和鞭炮到陵園給先人們“過年”。男主人也會趁著兒孫都在身邊的這個機會正好給晚輩們講上一堂“家族發(fā)展史”讓晚輩對列祖列宗也能有所了解。

至于除夕夜,是要吃兩頓飯的:一頓是下午天剛抹黑時,一般稀飯炒點菜吃點墊墊肚子,名曰“隔年飯”。吃完隔年飯,便是急不可待地竄出去相跟著大人們到長輩家開始拜年了,當然,也有在家?guī)椭湏癫说模贿^即便坐在那里心也早“飛”走了。

到了90年代以后,隨著電視的普及以及中央春晚節(jié)目的盛行,在家看春晚也成了不少人的選擇。

除夕夜也叫守歲,我們小時候一整夜是不睡覺的。跟著大人們?nèi)ゼ易逯械拈L輩家里拜完年,時間也基本接近十二點了,這時無論身在何處離家遠近都要提前往家趕的,因為一家人還等著一起下餃子放鞭炮呢。

吃完餃子放完鞭炮,就算長一歲又一個新年了。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 228,412評論 6 532
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 98,514評論 3 416
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 176,373評論 0 374
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經(jīng)常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 62,975評論 1 312
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 71,743評論 6 410
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,199評論 1 324
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,262評論 3 441
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側(cè)響起,我...
    開封第一講書人閱讀 42,414評論 0 288
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 48,951評論 1 336
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 40,780評論 3 354
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 42,983評論 1 369
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 38,527評論 5 359
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 44,218評論 3 347
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 34,649評論 0 26
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 35,889評論 1 286
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 51,673評論 3 391
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 47,967評論 2 374