“生命力菜才可以擁有繽紛的色彩！ 漸變彩色包菜，芥菜，烏塌菜，小白菜” ---深度種菜 身心靈健康自種食物。 如果種菜多年，還停留著要怎么吃更“營養”上，那真的是蠻可惜的，因為會因此就錯過了更有價值的部分！以及讓自己失去本該有的自體健康力。一說到吃得健康，城里人普遍關心的是食物的安全，是否會含有毒素，還有食物的維生素等養分是否夠多。怎樣吃才可以不缺營養。 在大眾都在關心如何吃更多營養，是什么時候開始，我不再只關心吃進去的營養是否夠多，而是其他對于生命更重要的部分的關注，還真是從勞而不累地深度種菜后才猛然發現，原來菜并不需要人過度給予肥料【養分】，菜也可以“自食其力”，自己抵御病蟲害，菜原來還可以這么美！這么繽紛多彩到頑強活下來的生命力。 常規大規模的種同款菜，只能看到綠葉菜就只能是綠色的，可能都要去掉部分，只留下綠的賣相才好賣。菜葉子的不同的綠，根據給肥的多寡而呈現淺綠，中綠到深綠。直到上一年，我開始不進行翻土曬土高溫滅菌滅蟲，讓土里蟲子自然活在土壤中，神奇的事情發生了，我終于也種出了不打藥生態種菜的自然農書里地里才有的會變色的原以為就綠的菜，而且有些還是自帶光澤款的。 健康的彩色和暗淡的彩色是不同的。就像健康的人自帶光澤和不健康的人的沒有光澤。 自帶鋸齒狀葉子邊緣和紫色脈絡的生命力包菜。沒被蟲吃慘，葉子會慢慢黃到變干葉子。 深度種菜通過菜去感知環境，通過菜去感受自然之美，而這個所帶來的精神上的喜悅和生命感知才是對于健康更重要的那部分養分。就像種菜，生命力菜需要的不僅僅是人給的各種單一營養，更重要的是陽光，活水【帶有微生物的空氣中水汽，雨水】，氣【自帶養分】，風【搖動】，和萬物的共生【聯系】下擁有自己吸收養分的能力以及抵御病蟲害的能力。健康的人則不僅僅吃什么營養多，有充足的陽光，新鮮的空氣，活水，適當的運動以及愛，良好的人際關系到精神的喜悅，最重要的是擁有抵御病邪的正氣，自體免疫力。 黃葉也沒被毛蟲吃光？ 小白菜長出紫色莖干。科學來說，抗氧化物質的呈現，種菜都知道能種出紫色不容易。部分紫色的食物也更“難種”。 唯有認識到菜和人一樣，對于單一養分不再一味求多，而是轉入生命力食物一點點就夠的生之喜悅。 “只需要吃很少的食物，這真是太棒了！”--甘地 常規種菜依然陷入要給菜更多肥，才可以擁有更多營養上，常規健康都叫你要吃更多營養，才能擁有健康，而我卻通過逆向種植，少給，反倒激發了菜的萬物共生潛力。還記得嗎？饑餓才能觸發菜的共生，富足則解體。往期文章回顧： 為什么陽臺種菜，肥沒少花錢，但就是種不活？ 懂這八個字，你就能養活生命力菜! 深度種菜思維 特別是有了對比的種植參照，更是深刻認識到，少而簡單，反而豐富。一味求多，反倒會疾苦。吃太多看似營養的反而會走得早于吃的少而簡單的。特別是高脂有糖高油，那些太過的食品。人如此，菜也是。 如果說這芥菜是缺營養地變紫色，何以不被毛毛蟲吃光葉子？ 種菜堆肥，用肥多種菜照樣被蟲吃更多？就像很多人都更偏愛嫩的菜，覺得好吃，而我卻覺得經數個月慢長的菜別有一番風味，因為吸收了天地之氣和光能也更多。這些無法被測出卻可以從菜味識別的物質。我想才是部分老一輩為什么長壽的原因之一，就像幾個月速成的豬肉和一年以上的慢長豬肉的顏色都是不同的，嫩粉到赤肉【閩南語：血紅色的瘦肉】。 另外，慢長的菜長出了足夠的纖維，不夠嫩，一些蟲也不喜歡，菜擁有的部分看似人體消化不了的物質一直以來被認為無用，纖維等，一如種菜后的殘葉菜梗菜根。其實都有其作用，對于腸道菌群健康系統至關重要。就像肉也是，足夠長時間的筋膜是自帶五顏六色的光澤感的。而這很少人能意識到。 生命力菜就該繽紛多彩，因為每一片菜葉子的顏色不僅僅是養分的外顯，《黃帝內經》中看食物【植物】顏色對應入五臟的顏色，青色入肝，赤色入心，黃色入脾，白色入肺，黑色入腎。菜的顏色更是整個小氣候下的一種回應，光照，土壤微生物菌群，氣，風，雨【濕度】，溫度等，目前發現這樣的菜，即便被一些人認為缺少營養才呈現紫色紅色，不完全是缺養分變色，卻不招毛毛蟲。有蚜蟲，但也有鳥會幫忙吃蟲，說明菜跟萬物建立起了共生。整個葉子是完整的，而那些綠色的菜葉子，不帶光澤的小白菜，偶爾缺水的紫油菜，則會被小毛毛蟲吃幾個洞，并沒有被吃慘。 小農自留種的菜籽。不會很綠，卻會被蟲吃。 為什么可以種菜不擔心被蟲吃光光呢？ 從菜的變色引發另外一點小思考，對于不同顏色，不是綠色的，黃色紅色紫色款葉子，小綠毛毛蟲如果沒有進化出變色的能力，那么很快就會被到陽臺的鳥一眼識別出來，直接被吃掉，這也是為什么要種就種生命力菜，這樣的菜擁有自己應對要吃它的蟲的各種方案，不論是叫來可以吃蟲的蟲和鳥【天敵】，還是自己變色來保護自己，還有自己合成出抗氧化物質。而親戚無農藥地里種的都是深綠，沒有變色，也沒有自帶這么好看的光澤。 關于大自然吃與被吃，最近看書提到大眾都認為吃素的鹿就只能被狼吃，但有很多記錄表明，狼也會被鹿殺，鹿角可不僅僅是好看用的。所以，不要，千萬不要小瞧菜。蟲真的不是多厲害，只要菜是生命力菜！完全可以自己抵御蟲吃菜。 種菜一定要足夠深入，才可以在了悟生命法則，自然規律后，順自然而種養出可以真正滋養生命的食物。深度種菜一定是最終可以實現自帶喜悅和內心平靜的能力的。而這精氣神好對健康比吃什么營養更營養！ ———————————————————
深度種菜 ·生態種菜力·辨食力 -生存力
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生態種菜，健康萬福。
深度吃食，治愈靈魂！
A deep life with?Love?is a life worth living. - ONELiving一活?
有愛深度的生活才是值得一活的一生。
OLOF Bio Garden 一活萬福·身心靈可持續健康，生態種生命力食物！
DCF·Deep Cultivation Food ?峰之種生態種植法
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