曼谷是一個極端的城市,尤其是在食物方面。唐人街必將讓您驚喜萬分,街頭小吃總是充滿了樂趣,而且游客還能與當地人一起,品嘗傳統美食。在這條狹窄的道路兩邊,擺滿了各種大排檔,盡管如此,這里總是座無虛席,甚至還會大排長龍,所以每每有嘟嘟三輪車和自行車經過,都要小心不要被撞到。這里的美食完美融合了東方風味。充滿冒險色彩的唐人街,誠邀您盡早體驗。
唐人街的 Lek-Rut 供應與周圍餐廳全然不同的頂級海鮮美食,讓您在曼谷唐人街的狂熱一隅,體驗夢寐以求的晚餐之旅。 Lek-Rut 海鮮餐廳雖然看上去與周圍的小吃攤并無多大區別,但現在它已聲名在外,人氣極高。這里總是座無虛席,即便如此,也還是有人愿意在外面排隊等候,有時隊伍都排到了擁擠的馬路之上。
Odean 蟹湯面。這家餐廳供應的面湯可謂湯中的極品,以至于一碗面湯的價格竟高達 500 泰銖。其面條是傳統的黃色雞蛋面條,湯也是清湯,那么他們的秘密配方是什么呢? 答案就是湯面上的美味蟹爪,不是一小只哦,而是很大一只,大到讓您欣然掏錢買單。湯里面有蟹肉,但最劃算的還是點大蟹爪,而且是越大越好。您也可以點相同的套餐,單獨喝湯。
Himali Cha Cha餐廳。這家餐廳是唐人街的大熱之選,外面還設有迷人的露臺和水景。餐廳內部,舒緩的音樂輕柔婉轉,工作人員熱情友好,服務快捷??о蛉?chutniwalla 是很多食客的必點菜??о馔瑯又档猛扑],但對不太愛吃辣的食客來說,可以選擇克什米爾咖喱雞、野生的喜馬拉雅兔肉,并搭配干果、堅果和酸奶,保證讓您大飽口腹之欲。
T & K 海鮮餐廳專營海鮮食品,供應令人贊不絕口的全魚宴,配以不同的醬汁,或清蒸,或油炸。餐廳供應巨大的烤蝦、螃蟹、各類海鮮湯品,其中最出名的當屬貝類美食,嘗了這些后,您就會明白為什么這里總是大排長龍,即使是在雨天。與該地區的許多其他餐廳一樣,T & K 沒有迷人的設計和華麗的裝潢,全憑鄉村風味的簡單美食吸引食客。
Kuay Jab Nai Huan 是 Yaowarat 路的人氣旺鋪。Kuay Jab 以大卷米粉和香脆五花肉制成,有時則是豬腸,最最重要的是,其搭配極品香辣湯。雖然攤位很小,且只供應一種美食,但每天晚上從 6 點到深夜總是生意火爆,食客不斷。
Hua Seng Hong 是唐人街菜品最貴的餐廳之一,但絕對物有所值。這家大型餐廳供應豐富的海鮮美味,極為推薦黃咖喱蟹肉和大鱸魚(配醬油),可供四人享用。 這里最受歡迎的泰式甜點當屬千層蛋糕。餐廳環境時尚干凈,是品嘗泰國菜和中國菜的理想之選。
Krua Porn Lamai 是典型的街頭小吃攤,在這里,您將可以與真正的本地人一同享用美食。對第一次光顧的食客而言,選擇這里確實需要一些勇氣(不要指望有英語菜單,所有菜品都用簡短的泰語在手推車上標注)。該攤點以鐵板“蚵仔煎”(鐵板貽貝和大豆煎蛋卷)以及鐵板“Radna”著稱。
如果不品嘗一下當地的甜點,那么唐人街的美食之旅就不算圓滿。泰國街頭甜品擁有不同尋常的外觀,與西餐甜點無任何相似之處,因此常常被旅客忽視。在周圍擺滿了普通鐵桌的小小手推車上放著一些小碗,里面盛放著一些不知名的彩色“食材”,這些就是用來制作名為“Tao Tung”的冰凍甜點。除了玉米、紅豆、蓮花、荸薺和龍眼汁中的白果,其他的食材很難認得到,比如黑果凍 (Chao Kuai) 和外形奇特的綠色面條 (Lod Chong)。
在唐人街隨處可見各類美食餐廳,但如果說要品嘗真正的豪華大餐,承襲了 1930 年代老上海風情的棉花餐廳可謂無人能敵。該餐廳位于上海首席公館精品酒店的二樓,其裝飾精妙迷人,配備旋轉鑄鐵樓梯、傳統軟墊座椅,以及留聲機、古董家具等 1930 年代的特有裝飾品。棉花餐廳正對 Yaowarat 路,坐擁唐人街的中心地帶,是享用午餐和午餐的上佳之選。
Double Dog 茶館的裝修很簡單,而且很干凈。該茶館針對不同種類的茶設有不同的品茶區,茶單信息很全,即使是首次進店的客人也能很容易看懂。對于想要品嘗清新飲品和精致點心的客人來說,這里的茶具可謂令人賞心悅目。