臘肉

年前,讓母親熏了一些臘肉,準備過年回家的,后來計劃有變,就沒回,準備讓他們快遞過來,結果,不盡人意。

聽說臘肉不讓快遞,我還心存希望,心想只是傳言而已,未必當真。當看到朋友在火車站拍的小視頻時,我的心拔涼拔涼的,許多臘肉被沒收,堆得小山一樣,據說是要集中到一起焚燒。

早知道這樣,我就應該年前丟下所有的事情回家,還可以趕在查臘肉之前帶出來的,不過,因為不讓快遞,不讓帶上火車,母親就一直把臘肉掛在火上熏,以后吃起來就更加美味了,也算是好事情吧!

臘肉代表的是一種鄉愁,都是農村自己養的豬,哪來的豬瘟呢?政府難免有點“驚弓之鳥”吧!一年一度,遠在異鄉的游子連這點企盼都被剝奪了,真的讓人很受傷。而且帶出去的臘肉都是流向大城市,也沒有養豬場,根本不存在互相傳染的可能,這種做法很讓人接受不了。

唉!臘肉,難解的鄉愁。

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