云南菜里經常能看到菠蘿蒸飯,將糯米盛入挖去果肉的菠蘿碗中,蓋上菠蘿果肉,蒸熟后一個香飄四溢的菠蘿飯,相信肯定是很多愛吃甜食,尤其是小孩的最愛。
借鑒這種做法,作為吃貨的我,自己也嘗試了一把水果飯,并不一定是首創(chuàng),只是在無聊的周末給自己的生活增添點小樂趣。閑話不多說,直接上圖,后附簡單制作步驟:
食材準備
成品展示
食材:雞蛋、蘋果、米飯、菠蘿醬
1.雞蛋打碎備用,蘋果半個切丁;
2.鍋燒熱加油,倒入米飯翻炒至勻熱后,將打好的雞蛋均勻灑入米飯
3.翻炒直至幾乎每粒米飯都沾有雞蛋
4.倒入蘋果丁和適量菠蘿醬翻炒均勻即可裝盤。
每一口都有雞蛋的清香,每一口又都有蘋果的芬芳,而菠蘿醬的香甜味也在刺激著味蕾。
蘋果與炒飯的這次相遇,你會喜歡嗎?
有人說:
生,容易
活,容易
生活,不容易
但我說:生活,其實就是一種體驗,經歷從未經歷,體驗從未體驗。