? ? ? 醫(yī)學(xué)解剖學(xué)書籍上講解人體結(jié)構(gòu)是很復(fù)雜的,醫(yī)學(xué)院校的學(xué)生需要花費五年的時間來學(xué)習(xí)人體的結(jié)構(gòu)功能,但如果用一種形象的比喻來介紹人體 的結(jié)構(gòu)組成,也非常容易理解。
人體是由一個個細(xì)胞通過一些粘著物粘在一起而成的。這就像用磚蓋大樓,不管大樓多么宏偉壯觀,結(jié)構(gòu)多么復(fù)雜,也是由一塊塊磚通過水泥和砂石等粘在一起而壘起來的,而大樓中的鋼筋水泥框架更像是人體的骨骼。細(xì)胞和磚在形狀上很像,排列也有很多相似之處。有的細(xì)胞扁扁的,排列起來很像地面上的瓷磚;有的細(xì)胞是立方體,排列起來圍成管狀,像用磚砌起來的下水道;有的細(xì)胞是柱狀,有的是球形,還有的是不規(guī)則形,各種各樣的形狀是為了滿足身體不同部位和功能的需要。
雖然細(xì)胞外形與磚頭有一些相像,但細(xì)胞內(nèi)部可與磚完全是兩回事。細(xì)胞有復(fù)雜的結(jié)構(gòu)。整體上,細(xì)胞可分為三部分,即細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核:
細(xì)胞膜→把整個細(xì)胞包起來,將細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核與外界隔開,使之成為一個獨立的反應(yīng)系統(tǒng)。細(xì)胞核由核膜包裹,使細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)隔開,這樣,細(xì)胞核又形成自己獨立的反應(yīng)環(huán)境。
細(xì)胞核→里面有大家經(jīng)常聽說的染色體。它是遺傳物質(zhì)。為什么叫遺傳物質(zhì)呢?因為它是從父母那里繼承來的。從上一輩繼承的家產(chǎn)稱為遺產(chǎn),從上一輩繼承來的包含有人身體內(nèi)各種信息的物質(zhì)稱為遺傳物質(zhì)。例如人的大致身高、體形、皮膚顏色、頭發(fā)顏色等等,您身體的每一個地方長成什么樣,有什么樣的功能等等這些信息都是細(xì)胞核內(nèi)的染色體決定。
人的染色體是由23對DNA組成的。人是由精子(來自父親)和卵子(來自母親)結(jié)合形成受精卵而逐步發(fā)育來的。精子內(nèi)含有父親一半的DNA,即23對的一半,23條DNA,卵子內(nèi)含有母親的一半,即23條DNA。這樣精子和卵子結(jié)合,在細(xì)胞核內(nèi),就又有了23對DNA。因為一半是從父親那里得來的,而另一半是從母親那里得來的,所以稱為遺傳物質(zhì),也正是因為如此,人才長得一些地方像爸爸一些地方像媽媽。這是由遺傳物質(zhì)決定的。
? ? 搞清楚遺傳物質(zhì)和DNA的關(guān)系后,接下來的一些重要的且經(jīng)常聽到的名詞就容易明白了。23對DNA,就像是46條長長的繩子,每一條繩子都是雙股的,都包含有大量的信息。要是把這46條DNA連接起來,長度可達(dá)1.7米。而一個細(xì)胞也不過10微米左右,顯然容不下這么長的DNA,所以每條DNA都要進行高度折疊,就像為了省地方給一些東西緊緊地打包一樣。這樣通過高度折疊,每條DNA都形成立體構(gòu)型,這種狀態(tài)的23對DNA統(tǒng)稱為染色體。
當(dāng)要調(diào)用這些被高度折疊的DNA里的信息時,首先要做的就是把這些折疊打開,使DNA的構(gòu)型較為松散,這種狀態(tài)下的23對DNA統(tǒng)稱為染色質(zhì)。基因是什么呢?長長的DNA就像長長的繩子,不同區(qū)段包含有不同的信息。比如這個區(qū)段是決定頭發(fā)是黑色的,另一個區(qū)段是決定頭發(fā)是直發(fā),有的區(qū)段是決定眼睛是黑色的,有的區(qū)段是決定胡子的類型等等,這樣能決定身體特定位置的結(jié)構(gòu)和功能的一個區(qū)段就稱為一個基因。
如前所述,細(xì)胞膜將細(xì)胞圍成一個完整而獨立的反應(yīng)系統(tǒng),外界的各種刺激因素可以通過作用于細(xì)胞膜,然后由細(xì)胞膜再向細(xì)胞內(nèi)傳遞,最后傳遞到細(xì)胞核內(nèi),引發(fā)細(xì)胞核內(nèi)的基因?qū)@些刺激做出各種各樣的反應(yīng)。也有一些刺激因素通過細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì),直接刺激細(xì)胞核而引發(fā)細(xì)胞核內(nèi)的基因?qū)@些刺激做出各種各樣的反應(yīng)。
對于一個細(xì)胞來說,細(xì)胞核就像是一個集團公司的決策層。接受各種來源的刺激,然后把需要做出哪些反應(yīng)的信息傳遞到細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的細(xì)胞器。
細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有各種各樣的細(xì)胞器,如線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等等。這就像一個集團公司下屬的各個企業(yè),有的企業(yè)是生產(chǎn)動力的,這就是線粒體的工作;有的是生產(chǎn)初級產(chǎn)品的,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)常做這方面的工作;有的是進行精加工的,在細(xì)胞內(nèi)由高爾基體承擔(dān)。細(xì)胞器生產(chǎn)出的產(chǎn)品或是用來加固或修繕自己,或是被運到細(xì)胞膜上或細(xì)胞外發(fā)揮作用。
說實話如果沒有一些醫(yī)學(xué)的知識,想看懂細(xì)胞是怎么回事是有一定難度的。另一方面,細(xì)胞內(nèi)的事也確實說不清,只能比較形象的描述一個大概,因為細(xì)胞內(nèi)太復(fù)雜,一個簡單的刺激就可以引起細(xì)胞內(nèi)一個廣泛的反應(yīng),而且這些反應(yīng)彼此關(guān)聯(lián),形成一個復(fù)雜的反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。波及的范圍往往是整個細(xì)胞,從細(xì)胞膜到細(xì)胞質(zhì),從細(xì)胞質(zhì)到細(xì)胞核,然后再到細(xì)胞質(zhì)甚至細(xì)胞膜。
有時候覺得細(xì)胞內(nèi)簡直是個謎,是個不可知的領(lǐng)域。但如果從另一個角度看細(xì)胞時,會高興得跳起來,一定會一身的輕松,因為一個細(xì)胞就是一個自動化的反應(yīng)系統(tǒng),而且是世上自動化程度最高的系統(tǒng),不僅如此,它還有一個其它自動化系統(tǒng)望塵莫及的能力,就是自我修復(fù)的能力,它哪里壞了,它自己會把自己修好,實在修不好,也不會連累他人,而是選擇自殺,悄悄地死去,這樣就不需要外界去管細(xì)胞內(nèi)部的事,而且細(xì)胞是一個獨立而高速運轉(zhuǎn)的自動化系統(tǒng),您越插手人家內(nèi)部事務(wù),就越給人家添亂。
細(xì)胞盡管內(nèi)部結(jié)構(gòu)極其復(fù)雜,時時刻刻都在進行大量的反應(yīng),但這些都跟外界沒關(guān)系,都是細(xì)胞自己的事。據(jù)說現(xiàn)在做豬肉罐頭的設(shè)備自動化程度很高,您這邊給人家放上豬肉和空罐頭盒,那邊就會產(chǎn)生出成品的罐頭。如果是這樣,您會不會沒事找事,走到系統(tǒng)內(nèi)部去跟蹤豬肉被加工成罐頭中的每一步驟?
既然細(xì)胞是這樣一套高度自動化的系統(tǒng),那我們就只管給細(xì)胞原料就可以了,細(xì)胞會利用這些原料,該修理自己就修理自己,該做出反應(yīng)就做出反應(yīng)。何樂而不為呢?
如果把人體比作是世界上最精密的一臺儀器,那么細(xì)胞就是構(gòu)成人體的最小的最基本的零部件,如果每個零件都是健康的,都能正常運轉(zhuǎn),那么毫無疑問,人的身體也就是健康的。而對每個細(xì)胞的健康維護就是給它足夠原料,就可以保證它這個高度自動化且可以自我修復(fù)的系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。可見,維護人體的健康也不復(fù)雜,就是給原料。吃飯就是為了給身體細(xì)胞原料。
什么是組成細(xì)胞的原料呢?就是蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水等等。
正如前邊所述,人體是由一個個細(xì)胞相互粘合而“壘”起來的。但這些細(xì)胞不是隨便的粘合,而是很講層次很講結(jié)構(gòu)的。先由細(xì)胞粘合形成組織,這有點像用磚先壘成墻。再由各種組織粘合成器官,就像用墻圍成屋子。各種器官組成系統(tǒng),就像由屋子組成一層樓。十大系統(tǒng)組成人體,就像樓房一層一層的組成大樓。所以從大往小說,人體→由十大系統(tǒng)組成的如消化系統(tǒng),神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等等。而系統(tǒng)→是由器官組成,如消化系統(tǒng)由口、食道、胃、腸、肛門、肝、胰和唾液腺等器官組成。器官→由組織組成,如胃主要由粘膜組織、肌肉組織、結(jié)締組織等組成。組織→由細(xì)胞組成,如肌肉組織主要由肌細(xì)胞組成。細(xì)胞是由營養(yǎng)素組成。
以上介紹是我的一位醫(yī)學(xué)朋友寫的,你知道人身體組成了嗎?只有真正的了解自己的身體結(jié)構(gòu),讀懂了自己身體語音,獲得健康其實很簡單。