麗麗嘗食（六）老公愛吃系列

炒米面

浙江米面，海鮮類……炒

炒炊飯

開水入糯米浸泡、撈出。肉，貝類，蝦，豆干，雞蛋，姜，蔥花（青菜），炒熟即可。

干煎小魚

小魚即可，小鯽魚，小黃魚，小白條……

洗凈控干水分，中火稍煎后一直小火，至酥。出鍋前放鹽，味精，辣椒面，花椒，

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