近幾天網傳麥當勞又漲價了。
今天去附近一家麥當勞吃早餐,發現麥當勞真的漲價了。
哪些產品漲價了,漲了多少?
店內人員回答,具體漲價產品,漲了多少,以餐單為準。
漲了多少呢?以早餐吉士蛋漢堡加豆漿套餐看,漲價前的套餐價格10元,漲價后 11.5元。
這漲價幅度與網上傳聞漲幅差不多。
環顧餐廳,座無虛席,有的埋頭吃,有的邊吃邊看手機,有的在閑聊。餐廳大門不時有人進來出去,或者有點餐外帶走。
一切如常。
對于愛吃也吃得起麥當勞的人,不會在意麥當勞產品漲 0.5元還是1元。
為什么要漲價?客服說,麥當勞根據運營成本的變化,會定期評估并調整價格結構。
運營成本是什么,運營成本就是麥當勞產品從采購原材料、加工產品等到柜臺出售,整個過程中耗費的錢財。
如果原材料、人工費、水電費上漲,運營成本就上漲,一旦運營成本高過產品售價,企業就沒利潤了。
企業經營的目的都是為了利潤,沒有利潤就無法回報投資人,麥當勞也一樣。不賺錢,就無法改進產品質量和服務質量,無法創新產品,就沒有競爭力。
自從1992年4月,麥當勞在北京開第一家店來,30多年里,根據市場需求變化,運營成本的變化,曾多次調整價格。
比如:產品巨無霸從最初的價格9.9元,經過30多年的調整,到今天的25.5元,漲了3倍。
一個巨無霸套餐價格在36元左右,一份中式快餐店的套餐價格,平均在26元左右,價格差異都看得見,但是,仍有不少人尤其是年輕人吃麥當勞。
麥當勞所謂的價格調整,是指價格有漲有降。作為消費者的心態,我們對消費品的漲價更敏感。
麥當勞有降價過嗎?有。
麥當勞進入中國后,最大一次讓利活動,是2009年2月,全中國麥當勞40%的產品開始為期一年的降價活動,部分套餐價格由24元左右降至16.5元。
但麥當勞價格調整的結果,價格是上漲的。但每一次價格調整,都是他們對發展戰略、市場供需、運營成本等各方面綜合分析的結果。
麥當勞不斷調整價格的過程中,也不斷開新餐廳,30年里,僅北京麥當勞就增加到了500家,全中國麥當勞超過5400家。
麥當勞漲價了,你還吃嗎?
30多年來,麥當勞在中國的價格不斷上漲,但是總有人吃,且年輕人居多。要不,麥當勞餐廳怎么不斷地開新店呢?