2016年11月18日 ? 周五 ? 丙申年十月十九 ?多云轉晴 ?微涼
陳奕迅說，閉起雙眼我最掛念誰，眼睛張開身邊竟是誰。
我很慶幸，每天醒來時睜開眼睛看到的，躺在我身邊的兩個人，都是我時時刻刻惦念在心的。
有時候，呆呆的看著他們熟睡的臉，不自覺的就笑出聲來。
這幾天，官爸應酬比較多，回來后還要幫我帶官寶，身體有點吃不消了，早上起來也不是很有胃口，蔫蔫兒的和我說，不想吃早飯了，沒胃口。
不吃早飯怎么能行呢，做個原味的雞蛋羹吧，柔軟爽滑，吃著應該會蠻舒服的，我自己尋思著，奔著廚房就去了。
官爸洗刷的功夫，雞蛋羹就做好了，勉強嘗了一口后，就把一碗都吃掉了，傻傻的和我說，好吃。
空空的碗，傻傻的笑，這就是所謂的幸福吧。
也許，你會說，你的幸福來得也太容易滿足了吧。
是啊，我的幸福都是微小的事。
比如：
清晨醒來，看著心愛的人睡眼惺忪的笑。
手捧著剛出爐的香噴噴的面包，偷偷的撕掉一角，然后吃掉。
買回來漂亮的盤子，用來裝自己的手作蛋糕。
一身疲憊后，閉著眼睛，沖個熱水澡。
官寶張開手，對著我啊啊的叫，想要抱抱。
……
這些稍縱即逝的美好，微小而確實存在的幸福，都是我想要珍藏的瑰寶。
今日早餐
原味雞蛋羹，堅果
食材準備
雞蛋1個，溫水一杯，鹽適量，蔥花適量，生抽適量
以上材料為一人份
準備時間
10分鐘左右
詳細做法
1、準備一個可以入蒸鍋的空碗。
2、把雞蛋敲到碗里面，不要打散雞蛋。
3、準備一杯溫水，倒入碗中，差不多八分滿的樣子。
4、用打蛋器打散，攪拌成均勻的蛋液，表面一層細細密密的泡沫就是打好了。
5、水開后，放入蒸鍋，大火蒸五分鐘后，轉小火蒸兩分鐘，不用蓋保鮮膜。
6、打開鍋蓋，撒上切碎的蔥花，想要放蝦仁或者肉末什么的，這時候就可以放了。
7、繼續小火蒸兩分鐘后，出鍋。
8、淋點生抽就可以吃了。
9、開吃。
10、舀一勺，很是柔軟滑嫩，有點豆腐腦的感覺。
11、這是吃過的碗，真的是不粘碗，清水一沖，就差不多干凈了。這點真的很贊。
這個蛋羹的方子，和以前不太一樣，以前我做蛋羹的時候，會先把雞蛋打散再加水，蓋上保鮮膜上鍋蒸，某天偶爾看到這個方子，說是零失敗，做出來的蛋羹更加嫩滑，關鍵是吃過的碗很好洗，當時就心動了，今天試了下，真的不錯，推薦給你。
希望，你也早日找的你的TA，讓你心甘情愿的洗手為TA做湯羹。
END
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