鳴(な)る神(かみ)の 少(すこ)しとよみて さし曇(くも)り 雨(あめ)も降(ふ)らぬか 君(きみ)を留(とど)めむ鳴(な)る神(かみ)の 少(すこ)しとよみて 降(ふ)らずとも 吾(わ)は留(とど)まらむ 妹(いも)し留(とど)めば”
隱約雷鳴,陰霾天空。但盼風(fēng)雨來(lái),能留你在此。?隱約雷鳴,陰霾天空,即使天無(wú)雨,我亦留此地。——《萬(wàn)葉集》
如同和歌中所寫(xiě),來(lái)到京都的這幾天下著淅淅瀝瀝的小雨,空氣里是雨水沖洗后葉片與泥土的芬芳,整座城市籠罩在煙雨蒙蒙的詩(shī)意之中,如夢(mèng)似幻。比起東京,京都想必就是來(lái)自平安京時(shí)代的古典美女,跪坐在紛紛揚(yáng)揚(yáng)飄落的楓葉中,優(yōu)雅端莊地為客人奉上甘露烹煮的熱茶。對(duì)于京都我似乎抱有特別的情懷,走在京都道路的中央閉上雙眼,仿佛回到了平安京時(shí)代。這是一座體現(xiàn)日本歷史,人文,藝術(shù)的城市。因?yàn)殂懣讨鴷r(shí)代的氣息,它獨(dú)具神秘古典的韻味。入住的溫泉酒店距離京都中央車(chē)站十分之近。榻榻米房間古樸素雅。安置好行李,在京都中央車(chē)站的地下商城里閑逛。京漬物,即中文所謂的咸菜,乃京都特產(chǎn)。亞洲文化皆有相通之處,日本人的一些飲食習(xí)慣其實(shí)和我們非常相似。尋常日本人的家庭料理大多也是白飯配上三兩小菜。除了京都咸菜,抹茶是當(dāng)仁不讓的京都名物。如果你是抹茶的熱愛(ài)者,那么京都無(wú)疑是品嘗五花八門(mén)抹茶點(diǎn)心的天堂。我們住的酒店名為花螢之湯,環(huán)境很好,提供的夜宵和早餐也都非常豐富,好吃。晚餐在地下商城吃了天婦羅蕎麥面。地下商城里吃的很多,價(jià)格偏貴。我喜歡尋覓那些開(kāi)在巷子里的小店。我喜歡那種在日本游玩走到哪里便是哪里,不設(shè)定好所有方向,不受任何拘束,就這么隨心所欲地漫步著。對(duì)我而言,旅途最大的魅力便是隨處可見(jiàn)的美麗。對(duì)于廟宇樓臺(tái)不感興趣,目的在于購(gòu)物的小伙伴們,或許京都并不算是一個(gè)好去處。但就好比外國(guó)游客都會(huì)先在北京游覽一番,作為初來(lái)日本的游客,京都還是很值得游玩的。
次日一早,小雨后的初晴。京都比起東京要寒冷得多。我們搭乘JR地鐵前往稻荷,目的地是我向往已久的伏見(jiàn)稻荷大社。京都的電車(chē)與東京不同,顯得更為陳舊,帶有年代的味道。站臺(tái)上的列車(chē)員吹響口哨,片刻電車(chē)緩緩開(kāi)動(dòng)。座椅的下方置有暖氣,陽(yáng)光透過(guò)玻璃窗照在身上,列車(chē)輕輕搖晃著,只覺(jué)昏昏欲睡。
坐落于京都伏見(jiàn)區(qū)的伏見(jiàn)稻荷大社是日本最著名的神社之一,主要供奉著掌管食物,農(nóng)業(yè)和商業(yè)興榮的宇迦之御魂大神及其他司農(nóng)業(yè)與商業(yè)的稻荷神。伏見(jiàn)稻荷大社的入口處矗立著顏色鮮紅的大鳥(niǎo)居。穿過(guò)鳥(niǎo)居,是地處正中的主殿,以及供奉其他神明的偏殿和難計(jì)其數(shù)的小神社。一路走來(lái)隨處可見(jiàn)銜著稻穗的狐貍石像,姿態(tài)各異,或蹲坐,或騰躍,如有靈性。
我們行走在仿佛看不到盡頭的千本鳥(niǎo)居,陽(yáng)光照耀下的紅色鳥(niǎo)居閃閃發(fā)亮。往稻荷山的高處走去,人越來(lái)越稀少,山頂清冷卻干凈的空氣,漸漸變得狹窄的石路,一側(cè)有山頂徐徐流下的泉水,在幽深的樹(shù)林里,葉片摩挲的響聲越發(fā)清晰,間或有鳥(niǎo)鳴。山中有密密麻麻的小神社,有的帶著陳舊的氣息,未曾翻新的石砌鳥(niǎo)居上遍布青苔,散發(fā)潮濕的腥味。行至山腰處,竟發(fā)現(xiàn)山中還有一汪湖水。焚香的煙霧在空氣中繚繞,逐漸消失在了日光中。在稻荷山上有許多茶寮驛站供游客休息。我們爬到接近山頂?shù)奈恢茫叛弁ィ呀?jīng)可以將京都的全景盡收眼底。看見(jiàn)細(xì)細(xì)密密的房屋,遠(yuǎn)處綿延的電車(chē)軌道,和另一頭灰蒙蒙的山峰。我們坐在驛站門(mén)邊的榻榻米上,喝著熱乎乎的甘酒。
我聽(tīng)見(jiàn)飛鳥(niǎo)撲動(dòng)翅膀,聽(tīng)見(jiàn)葉片簌簌晃動(dòng),聽(tīng)見(jiàn)泉水緩緩淌過(guò)石面,聽(tīng)見(jiàn)或近或遠(yuǎn)的神樂(lè),聽(tīng)見(jiàn)斷斷續(xù)續(xù)的唱念,聽(tīng)見(jiàn)雨滴墜落在地面,聽(tīng)見(jiàn)茶店外的風(fēng)鈴清脆的響聲。我們?cè)趬m世喧囂中浮沉,在紛擾嘈雜中麻木了雙耳。然而在這一刻,終于放慢呼吸,停下腳步,用雙眼去看,用耳去聆聽(tīng),用心去感受。我聽(tīng)見(jiàn)了那些我曾聽(tīng)不到的聲音。就像在茫茫無(wú)際的深海中看見(jiàn)救贖的光芒,就像在瀕臨溺死的邊界獲得了甜美新鮮的空氣。
離開(kāi)伏見(jiàn)稻荷大社,我們回到京都中央站乘坐公交巴士前往京都聞名的祇園ぎおん。我們?cè)诨ㄒ?jiàn)小路下了車(chē),沿著這條步行街慢慢走著。兩旁是裝修古樸的和風(fēng)店鋪。屋檐,閣樓,竹制卷簾,木門(mén),燈籠,青石板小路,芬芳馥郁的不知名植物。大約是下午三四點(diǎn),許多表演茶道或花道的店面都關(guān)著門(mén)。花見(jiàn)小路上也開(kāi)著許多吃和果子和各式和風(fēng)料理的店鋪。許多穿著色彩鮮艷的和服的女孩子,提著精致的手袋,趿拉著木屐,有說(shuō)有笑。也有身著和服的情侶手牽手漫步著,身旁的單車(chē)叮鈴叮鈴的呼嘯而過(guò)。如真似幻的畫(huà)面涌上心頭,就好似閉上雙眼我便能看見(jiàn),朦朧煙雨的那一頭,衣著艷麗的藝妓唱著和歌,手執(zhí)一柄紙傘,走在濕滑的青石板小路上,雨滴滴答滴答地落在傘面上,發(fā)出動(dòng)聽(tīng)的響聲。這是潮濕空氣中幻化的海市蜃樓,又或許是某一個(gè)雨天邂逅,不知名的旅客癡癡地駐足凝望。我隱隱期盼。成為京都雨天中一個(gè)癡癡駐足的旅客。
沿著祇園街,街道兩側(cè)開(kāi)滿(mǎn)了各式各樣抹茶的甜品店。隨意走進(jìn)一家也可尋到種類(lèi)繁多的抹茶點(diǎn)心,各式的抹茶冰激凌和抹茶大福,抹茶布丁,抹茶餅干,抹茶年輪蛋糕,也有各式的抹茶調(diào)味飲品。沿著這條街,將各式抹茶甜品都試了一遍。我們?cè)诿麨椴桢级悸防锏牡陜?nèi)品嘗了極具和風(fēng)代表性的抹茶あんみつ, 即為抹茶蜜豆涼粉。爽滑的涼粉浸在濃郁的抹茶汁里,配以香甜的紅豆醬和軟糯Q彈的抹茶團(tuán)子與白玉團(tuán)子。月ケ瀬是一家裝修非常和風(fēng),且客人大多只有日本人的抹茶店,店內(nèi)裝修以木制為主,設(shè)有榻榻米。品嘗了他們的紅豆栗子年糕糖水,和抹茶醬小米糕。揭開(kāi)精致的瓷碗,軟糯的小米糕配以香醇濃郁的熱乎乎的抹茶醬,的確是一場(chǎng)味覺(jué)盛宴。
京都的最后一站是嵐山。抵達(dá)京都的那幾日正逢京都一年一度的嵐山花燈展。我們毅然決然地等到夜幕降臨時(shí)分去湊一湊熱鬧。夜晚的嵐山在彩燈的點(diǎn)綴下,變成一片藍(lán)紫色的樹(shù)海。岸邊連綿開(kāi)來(lái)的花燈小路,橙黃色燈火的光影在平靜的湖面上輕輕搖曳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)便看見(jiàn)橫跨湖面的渡月橋,橋上是熙熙攘攘的人群。
渡月橋另一頭的公園內(nèi)置滿(mǎn)了無(wú)數(shù)盞花燈,花燈的紙面上以水彩畫(huà)著各式各樣的圖案。清冷的湖面上縱橫著一條條光的小路,溫暖朦朧的燈火星星點(diǎn)點(diǎn)的照亮了漆黑的夜空,引領(lǐng)行人前進(jìn)的方向。我們沿著花燈路散步,偶然走進(jìn)一個(gè)和風(fēng)的庭院,穿過(guò)石子路,來(lái)到一家名為松ケ枝的豆腐料理店。在門(mén)口拖下鞋子,進(jìn)入這間仿佛是日本民居改造的料理店,店內(nèi)皆以榻榻米裝修而成,我們?cè)谏碇头姆?wù)員帶領(lǐng)下穿過(guò)狹窄的過(guò)道,有許多日本客人圍桌而坐,喝酒聊天。我們坐在窗邊的位子,面對(duì)著落地窗,可以看見(jiàn)窗外和風(fēng)花園的景色。我們點(diǎn)的這份豆腐料理名為“雅”。非常和風(fēng)的日式料理注重飲食的優(yōu)雅和食物裝盤(pán)的精致感,從各種精致的瓷碗餐具,到每一份小食的裝點(diǎn)擺放。這真不是在吃飯,而是在吃感覺(jué)。因?yàn)榭瓷先シ帕寺蛔赖臇|西,卻都很小一份,完全填不飽肚子。小小的爐子里,白玉豆腐和抹茶豆腐在沸騰的清水中烹煮著,配以原汁原味的豆?jié){,南瓜天婦羅,各式京都小菜,撒上了鮮香蝦米的米飯,豆制餅干,冰涼的西柚汁飲品。將煮的滾燙的豆腐沾上特制的醬料,撒上配好的蔥花和辣椒粉,原本沒(méi)什么味道的豆腐竟像是被那醬汁施了魔法一般的好吃,十分清甜軟滑的口感。
晚飯過(guò)后,繼續(xù)沿著花燈路走到了嵯峨野竹林。從郁郁蔥蔥的竹林中穿越,可以聽(tīng)見(jiàn)竹林深處幽靜自然的聲音,大片的竹林被燈光照得燦爛奪目,在冬日寒冷的夜晚別有一番滋味。在一片銀綠色的竹林中漫步,宛若千萬(wàn)只螢火蟲(chóng)編織的夢(mèng)幻美麗的夢(mèng)境。抬頭仰望,閃閃發(fā)光的竹葉緊密地挨在一起,接連成一汪光輝閃爍的海洋。
但盼風(fēng)雨來(lái),能留你在此。?即使天無(wú)雨,我亦留此地。