周日參加堅持星球星友會,龍兄再次提到了HAIO原則,每天都要過的要(????)??嗨奧!健康,心態,輸入,輸出,每天都不可少,但是時間精力有限,我們最好只安排一個核心計劃,一個月內重點攻破。這個月,我的核心計劃就是H,health. 必須完成的是吃好,睡好,心情好~
我是一個挑食的非專業吃貨,到現在也很難想象自己居然吃了十幾年的食堂飯。初高中時候吃飯就是為了學習,也沒顧上好吃不好吃,更何況還可以不時回家嘗到媽媽的手藝;之后來到北京上大學,幸運的是民大食堂是高校美食攻略的榜首,自然也沒有太委屈自己的胃。只是沒想到,曾經滄海難為水,除去巫山不是云,之后遇到的食堂飯菜都成了湊合。工作后腸胃不好,飯量也變小了,食堂師傅卻變得大方起來,也許是學校女生少的緣故,或者是師傅心疼我太瘦,從來不像傳說中那樣抖三抖,二是每次舀了一大勺之后再堆上大半勺,笑著問:夠不夠?夠了夠了,我每次都特別不好意思,要是好吃我還能多吃一點,可這不怕鹽貴,也不怕醬油漲價的大鍋菜,我實在是吃不下。
直到有一天,朋友陪我去食堂吃飯,真的只是“陪”,因為她還要回家吃大餐,就靜靜的看著我吃。我要了一個木須肉,一兩米飯,一口一口的吃著。抬起頭望了望朋友,她關切的問到:不好吃嗎?我說:還可以吧。
“我看你覺得很難吃的樣子,咽下去就像咽刀子”。
一語驚醒夢中人。習慣了將就,習慣了還可以,我都忘了自己喜歡還是不喜歡了,但是身體不會騙人,我已經咽不下去了。怎么辦?繼續抱怨食堂的飯菜,抱怨狹窄的宿舍不能做飯?像龍兄說的,如果抱怨有用,要警察干嘛?是時候做出改變了。
這個月初,毅然決然從免費的集體宿舍搬了出來,把二分之一的工資砸在了租房上,就是要提高自己的生活質量,創造私人空間,創造真正HAIO的生活!搬入新家,布置前前后后花了一個星期,從上周起開始每天早起給自己和室友做早餐,有時間的話也加上午餐,保證營養健康。上兩張圖,紀念一下我第一周的美食吧~
我做飯喜歡五彩繽紛的顏色,金黃的南瓜,橘紅的胡蘿卜,嫩紅的西紅柿,翠綠的小蔥,黝黑的木耳,潔白的山藥,明黃的雞蛋,黛紫的洋蔥……各種食材,各自都有其獨自的味道和顏色。每一次親密接觸都是喜悅的體驗,從菜市場,超市把或胖或瘦,或長或短的它們挑回來,在細細的流水中慢慢的洗干凈,然后再切成長條,薄片或者是小丁。架好鍋,燒上油,食材入鍋,滋啦滋啦,一股香味飄出來~~
一不小心又寫成了流水賬,只是我和食物有太多的故事要說~以后慢慢寫。我的一百次計劃,每天堅持做營養早餐,為健康添油加能,每天HAIO!