擁有勻稱的體型和苗條的身材,是絕大多數(shù)女孩的夢(mèng)想;而在減肥這條路上,充滿了各種各樣的坑。
減肥有很多種的方法:
1、飲食:各種減肥食譜、健康食譜,嚴(yán)格計(jì)算食品的熱量,控制攝入量,以達(dá)到減肥的目的。只是大多數(shù)人希望既不用挨餓,又可以減肥,這就給一些夸大、虛假宣傳提供了市場(chǎng)。
2、運(yùn)動(dòng):有不同種類的運(yùn)動(dòng),有氧運(yùn)動(dòng)、無(wú)氧運(yùn)動(dòng),HIIT,減脂,增肌,各種不同的理念,單單健身而言,還有很多不同的派別。
3、減肥輔助產(chǎn)品:如減肥藥,減肥茶,減肥背心,瘦身霜等,各種號(hào)稱可以清脂排毒的產(chǎn)品層出不窮,市場(chǎng)銷售貌似也不錯(cuò),真的有效嗎?
4、手術(shù):抽脂恐怕是最快見(jiàn)效的減肥方法了,可只要是手術(shù),就一定有風(fēng)險(xiǎn)。
5、各種減肥偏方,不再詳述。
減肥這條路上,鉆研過(guò)各種理論、嘗試過(guò)各種方法,也遇到了無(wú)數(shù)多的似是而非的坑,單憑飲食控制是否能減肥?有氧運(yùn)動(dòng)和無(wú)氧運(yùn)動(dòng)哪種更有效?真的要運(yùn)動(dòng)40分鐘以上脂肪才會(huì)燃燒嗎?脫脂牛奶是否比全脂牛奶更健康?哪些是科學(xué)減肥的方法,哪些其實(shí)不能相信?
英國(guó)BBC電臺(tái)拍過(guò)一部紀(jì)錄片,《關(guān)于減肥你需要知道的10件事》,把減肥最主要的一些理論用科學(xué)的方法檢驗(yàn)了一遍,用科學(xué)、有效的方法來(lái)指導(dǎo)減肥。
1、內(nèi)臟脂肪
有的人表面看上去體型均勻,一點(diǎn)也不肥胖;然而磁共振的掃描顯示出體內(nèi)積聚了大量的脂肪,分布在內(nèi)臟的周圍,這些將嚴(yán)重?fù)p害健康,因此這種情況也需要減肥,哪怕外表看上去不胖。
這位志愿者在科研人員的指導(dǎo)下,進(jìn)行了成功的減掉了十幾斤。他的外表并沒(méi)有任何的變化,但內(nèi)臟的脂肪消耗了很多,這帶給他帶來(lái)的最大的益處不是外表的美觀,而是健康。
對(duì)于減肥,有的人是為了體型更加勻稱,有的人希望體重秤的數(shù)字可以更小一點(diǎn),然而對(duì)于我們來(lái)說(shuō),健康才是最關(guān)鍵的。通過(guò)減肥讓自己的體重保持在合理的范圍內(nèi),讓體型更加勻稱,更好的適應(yīng)各種活動(dòng),這一切最終給我們帶來(lái)的是健康。
2、食品攝入量
有一位女士飲食非常健康,堅(jiān)持參加各種運(yùn)動(dòng),生活方式也很積極,然而她的體重明顯是超重,到底是什么原因?她在嘗試了各種減肥失敗之后,歸結(jié)原因是自己的新陳代謝比別人慢,導(dǎo)致無(wú)法減肥。
經(jīng)過(guò)科學(xué)人員的檢查, 這位女士的新陳代謝速度跟正常人沒(méi)有區(qū)別,那么是什么原因造成她減肥失敗?科研人員給她帶了監(jiān)視器,讓她把每天的具體情況上傳過(guò)來(lái)。經(jīng)過(guò)對(duì)比和分析,科學(xué)人員終于發(fā)現(xiàn),雖然她吃的食物很健康,熱量也不高,但她每天吃的東西所蘊(yùn)含的卡路里累積起來(lái),依然超過(guò)了正常人所需要的數(shù)量。
這位志愿者對(duì)此并沒(méi)有察覺(jué),每天記錄的只是一天三餐的數(shù)量。事實(shí)上,她在不經(jīng)意間吃的一些小零食和茶點(diǎn),總量并不少。這些多余的熱量變?yōu)橹驹隗w內(nèi)累積起來(lái),導(dǎo)致她始終無(wú)法減肥成功。因此,即使飲食很健康,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),也還是要控制總量。
個(gè)人體會(huì)是,在減肥過(guò)程中,最好不要吃到飽腹感,而是感覺(jué)不餓就可以了。飲食在減肥過(guò)程中扮演了重要的角色:第一,食物要健康,不要吃高熱量不健康的食物;第二,即使是健康飲食,也要控制總量,三餐以外盡量少吃零食,以免不知不覺(jué)吃很多;第三,吃飯的目的是維持不餓的狀態(tài),而不是吃飽。
3、奶制品
對(duì)于奶制品的探討是一個(gè)很有意思的話題。一直很好奇所謂的低脂牛奶和脫脂牛奶,真的比全脂牛奶更加健康嗎?有些報(bào)道說(shuō),脫脂牛奶因?yàn)橹竞坎蛔悖谖肚芳眩瑸榱吮3州^好的口感,往往會(huì)往其中添加一些人造物質(zhì)來(lái)維持它的味道,這可能更加不健康。這種理論到底是否正確?
紀(jì)錄片中,科研人員做了試驗(yàn)來(lái)研究全脂、脫脂牛奶以及奶制品在減肥當(dāng)中的作用。具體過(guò)程不再詳述,最終的結(jié)論是,高鈣低脂的牛奶制品可以幫助代謝掉更多的脂肪,有利于減肥。看到這里我立馬下了訂單,高鈣低脂牛奶、酸奶,還有奶酪,各種的奶制品。
4、運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)一直以來(lái)是減肥的重頭戲。該紀(jì)錄片中,有兩個(gè)試驗(yàn)是關(guān)于運(yùn)動(dòng)的。
第一個(gè)試驗(yàn)是志愿者運(yùn)動(dòng)了一個(gè)半小時(shí),測(cè)量減掉的卡路里,卻只有100多,這讓他大為失望。然而第二天繼續(xù)測(cè)量,發(fā)現(xiàn)這位志愿者即使靜止不動(dòng),依然可以消耗大量的脂肪,這是運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的后續(xù)消耗作用。因此,不要指望立竿見(jiàn)影見(jiàn)到效果,但只要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),確實(shí)可以消耗掉大量的脂肪,給我們帶來(lái)健康的身體。
第二個(gè)試驗(yàn),是讓一位志愿者在她平時(shí)的日常工作中,稍微加上一些小幅度的運(yùn)動(dòng),比如,平時(shí)是坐在沙發(fā)上跟朋友聊天,建議可以到戶外公園里邊走邊聊;平時(shí)坐在座位上打電話,建議在屋里走動(dòng)打電話;平時(shí)靜止不動(dòng)的坐著工作,建議工作過(guò)程中可以加上一些有氧操……就是這樣些許小小的改動(dòng),一天能多消耗200多卡路里的熱量,一年累積下來(lái)也能減掉十幾斤,相當(dāng)可觀。科研人員開玩笑的說(shuō),如果只是為了減肥,可以不用去健身房了。
總結(jié)上述研究結(jié)果,減肥有各種似是而非的理論,不過(guò)控制熱量的攝入和增加熱量的消耗,始終是正確的。在此基礎(chǔ)上,再增加一些輔助手段,比如奶制品。減肥最難的是堅(jiān)持,持之以恒加上方法正確,必定還是會(huì)看到效果。
減肥不僅僅只是為了美觀,更重要的是,讓我們保持了健康的生活方式。