早在2011年，已萌發(fā)要吃素的想法，可卻總是受到各種因素影響，只是偶爾一餐飯或一整天沒有吃一點(diǎn)點(diǎn)肉制品，而并沒有去堅(jiān)持。那時(shí)在北京一家茶企，同事們吃住在一起，輪流買菜、做飯，在大家共同的認(rèn)知里，仿佛做的菜里沒有肉的搭配就是不完整的。雖然很想純素，但因找不到支持的理論、環(huán)境，也就沒有真的去做。現(xiàn)在想來都會(huì)覺得難過，也就一點(diǎn)也不奇怪現(xiàn)在對(duì)素食的堅(jiān)持以及從事素食行業(yè)了。
2012年是一個(gè)轉(zhuǎn)折，開始在生活中碰到那些使自己渴望純素的思想與事件。開始在吃肉的時(shí)候會(huì)有慚愧和感恩。會(huì)在心中對(duì)那只動(dòng)物說：“對(duì)不起，因?yàn)槲椰F(xiàn)在需要食用你，但我會(huì)為這個(gè)世界變得美好去做一些有意義的事情，謝謝你！”那時(shí)自己，一如既往地被貧血和亞健康所纏繞，錯(cuò)誤地以為吃肉是維持健康的需要，而會(huì)強(qiáng)迫自己吃一些肉。
2014年，在南昌茶城工作，一場(chǎng)大雨淹沒了街道，一輛電動(dòng)鐵皮車裝著兩只豬，其中一只拼命地掙扎，想要跳出鐵皮車，我在店內(nèi)呆呆地看著它，感受它的情緒和掙扎，仿佛知道這一程的命運(yùn)。我想到，它的未來，即便掙脫這鐵皮車，人類的社會(huì)里，不會(huì)允許它的自由終老，想到這里，淚水便模糊了……。
過不了多久，便結(jié)交了幾位純素茶友，從此開啟了純素食與凈化生命的茶道生活旅程，一步步走回自己的心。
可以說素食是一個(gè)重要的起點(diǎn)。
因?yàn)榘l(fā)自內(nèi)心的悲憫與愛，使我終于擺脫人類社會(huì)一個(gè)巨大的謊言。純素第一個(gè)星期可能會(huì)有偶然的虛弱感，但因?yàn)檫@個(gè)選擇對(duì)我來說渴望了這么久而并沒有放在心上，幾乎十天以后完全適應(yīng)，而且身體的沉重與便秘也立即得到改善。從此以后就真的沒有再進(jìn)食過肉制品了，這對(duì)于我身心的意義可以說是革命性的解放！
此后的生活與工作的考慮都會(huì)把吃素方便放在第一位，或者工作環(huán)境吃素，或者方便自己做菜、帶飯，就好像一只終于可以飛翔的鳥，再也不會(huì)折斷翅膀選擇在地面爬行。人際關(guān)系也因?yàn)榇硕坏貌缓?jiǎn)單到幾乎不再有社交——除去和茶道生活的小伙伴們一起吃素喝茶。
我是如此看中吃素的意義，幾乎有點(diǎn)把吃肉的人等同于殺人犯的意思，而實(shí)際上，也確實(shí)為自己吃肉二十來年感到后悔，而不得不深深懺悔。正因?yàn)榇耍硪环矫妫矣秩绱说啬軌蛘徑馑麄儯皇?，我不再選擇、再也不想去回顧那段自欺欺人的旅程。
環(huán)境是如此地習(xí)以為常，將一件實(shí)際上是無法被接受和原諒的事變成了約定成俗的合法。我甚至深深渴望：有一天不殺生能夠成為法律的約束，素食成為真正的民俗。而在此之前，我也必須做點(diǎn)什么。不為推動(dòng)、促進(jìn)，只為懺悔以及讓自己每一天的生活更加心安、更為平和。
開始萌發(fā)從事素食行業(yè)是在去年。那一年，我是自己做飯吃。雖然能夠諒解工作環(huán)境中的肉食，但已有了無法忍受那種氣息，沒有辦法眼看耳聞大家還把肉食列為重要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來源。而不得不與約定成俗的世界漸行漸遠(yuǎn)，直到在另一個(gè)環(huán)境中尋找到安心自在的融入。
那是素食行業(yè)。
使我身心選擇又進(jìn)一步靠近、融合。雖然身體上是許久未有的辛勞，內(nèi)心深處卻充滿了喜悅、安然，而使“堅(jiān)持”有了堡壘，無需道理而自在前行。
在這個(gè)過程中，因?yàn)樾牡娜谌?，我更深地看見自己、覺知、調(diào)整。
加上與素食餐廳行業(yè)的互動(dòng)，而使我開始去做一件事情：每個(gè)月請(qǐng)一至兩位朋友吃素食，不論是為推廣素食還是為了結(jié)交朋友，我愿意在純凈的環(huán)境里，傳播生活里的愛，與朋友去互動(dòng)交流，順便也把素食的美味、素食的健康使更多人得到體驗(yàn)。
很自然地，也有一些收獲。
今年5月份，是請(qǐng)一位許久未見的茶友及第二次見面的素食朋友，在南昌綠色星球蔬食餐廳用餐。聊了一些關(guān)于素食的話題，很自然地增進(jìn)感情交流。分別后的交流，也收獲了許多感動(dòng)。
6月份，約上我在南昌認(rèn)識(shí)的第一位朋友，她已為人母親，并懷有二胎。她不吃純素，卻也同樣感受到了素食餐廳的純凈氣息，她很自然地對(duì)我說：“我覺得這個(gè)地方可以常帶我女兒來，這里的感覺很適合小孩。”光這句話，就給了我下一次邀約朋友吃素的動(dòng)力和熱情。
我和素食之間的約定，仿佛是終于有了一些眉目，我走上了履行約定的道路。而這條路會(huì)伸向何方？對(duì)我來說卻是謎題、沒有謎底。
在素食行業(yè)，我是一粒小小的種子，不一定要長(zhǎng)成參天大樹。光是那份參與和踐行就使我安心、幸福。又何必要宏圖偉業(yè)，又何必要現(xiàn)世安穩(wěn)？
就像我常常感受到的那樣：假如人們所認(rèn)同的生活與習(xí)俗里就種下了苦難、煩惱、對(duì)立與傷害，即使一個(gè)人偶然地脫離這苦海，也不可能保證，那苦難的淚水與污泥永不會(huì)從心中的角落略過。
唯有這個(gè)世界，在每個(gè)角落、每個(gè)生命的深處里充滿歡喜、愛與愉悅，那我們的心就能永葆純凈與光明。
我選擇去踐行，心中的約定；也樂意去推廣，素食的美好。
